峨蕊,绿茶类,产于四川省峨眉山区,主要栽种在海拔800-1200米的黑水寺、万年寺、龙门洞一带。这里光照适度,雨量充沛,土壤深厚肥沃,茶园处于群山环抱、云雾弥漫之中。茶树生长繁茂,芽叶肥壮,质地柔嫩,内含物质丰富。
峨蕊产于四川省峨眉山。该茶具有条索紧细,白毫显露,形似花蕊的特点,故名峨蕊。峨眉山山腰间的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带是盛产峨蕊之处。这里群山环抱,终年云雾缭绕,气候适宜,土壤肥沃,是茶树生长的理想之地。峨眉山附近的村民早有上山挖茶、采野茶的习惯。
据《峨眉志》记载:“峨眉山多药草,茶尤好,异于天下;今黑水寺后的绝顶处产一种茶,味初苦终甘,不减江南春采”。峨眉名茶,远在1000多年以前,已列为贡品。唐代诗人白居易在《谢李六郎中寄新蜀茶》诗中充分表达了对四川茶叶的热爱。其诗曰:“故情周匝向交亲,新茗分张及病身。
红纸一封书后信,绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,未下刀圭搅曲尘。不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”白居易收到李氏用红纸包封的清明前一、二天所采制的火前茶后,十分高兴,旋即烧水,把水煎到鱼眼程度,再用“刀圭”等泡茶用具,试尝四川新茶。白居易对饮茶颇有研究,十分喜爱饮茶,所以他要自称“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人”了。
用户评论
一直觉得峨蕊茶的味道跟别的红茶不太一样,更圆润些,香气也好闻~
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这篇文章写的很详细啊,让我对峨蕊有了更深的了解!原来它有这么悠久的历史了。以后要专门买点来品尝一下。
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峨蕊茶在云南的传统文化中占有很重要地位吗?文章里好像没有提到太多了...
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我最近喜欢喝红茶,不知道这峨蕊茶怎么样?口感跟正宗的祁门红茶有异曲同工之处吗?
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我也是第一次听说峨蕊茶!这篇文章介绍的很专业,让我感觉很有学到了。原来它还被称为“滇中佳茗”。
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历史记载确实很重要,能帮我们更好地了解一个茶种的文化内涵和发展历程。峨蕊茶这几年越来越受欢迎,但愿它传统的味道能够传承下去。
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文中提到峨蕊茶产自云贵高原,我以为是蜀地特有的呢!看来得好好研究一下它的地理分布了。
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我一直以为峨蕊茶是比较新的一种茶,没想到历史竟然那么悠久啊!现在很多茶叶品牌都炒作“古法”等概念,希望峨蕊茶能够保持传统工艺,不要被过度商业化。
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这篇文章太过于理论化了,希望能提供一些具体的品鉴建议和冲泡方法。
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对峨蕊茶的文化背景了解得更加全面了,以后去云南旅游的时候可以找机会尝尝正宗的峨蕊茶!
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个人感觉这篇文章写的比较枯燥,缺乏生动有趣的内容。我希望能够看到更多真实的体验和感受。
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我倒是觉得,峨蕊茶这种带有历史韵味的种类确实值得推广,希望能得到更多人关注和喜爱!
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这篇文章虽然详细,但感觉缺少一些图片或视频的展示,更直观地去介绍峨蕊吧。
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对于喜欢探究历史文化的朋友来说,这篇文章绝对是阅读的好选择! 峨蕊茶的故事很美、很值得了解。(•ᴥ•)!
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文章提到的那些历史记载,感觉更像是摘自书籍的介绍,缺乏一些实打实的验证和案例支撑啊!
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我很赞赏作者对峨蕊茶的研究成果,文章内容丰富、深入浅出,让人受益匪浅。
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这篇文章的标题和内容确实有点关联性问题,感觉像是在故意吸引眼球罢了。希望文章能够更加客观真实!
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我更喜欢一些对峨蕊茶具体口味,冲泡要求等的介绍啊!仅仅从历史记录入手,总觉得不太全面。
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