喝茶是国人从古至今的传统,对于喝茶的讲究,你又真的了解吗?
敬茶的习俗
武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶”,以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节,敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬意。
自从宋朝开始,武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的风俗。客人来了之后,要寒暄问候,邀请其入座,主人的家属则会立即洗涤茶具,冲沏茶水,给客人敬上一杯香茶。
主人讲究“斟、端、请”;客人则留意“接、端、饮”的举动,主人以左手托杯底,右拇指、食指和中指扶住杯身,躬着茶,微笑地说:“请用茶。”
客人应双手接杯,回答谢谢,端杯慢饮,并赞赏主人的茶叶,一道茶后,寒暄叙话,主人继续斟茶,饮完后不能将剩下的茶水倒掉,要等客人离开后才能清理、洗涤茶具。
婚礼中的茶俗
从古到今,我国的许多地方,在结婚的每一个过程中,往往都离不开茶来做礼仪。
自唐太宗贞观十五年,文成公主入藏带去茶开始,茶就作为婚礼礼仪的一部分,至今已有1300多年的历史。唐代,饮茶之风盛行,茶叶也成为婚姻不可少的礼品。宋代,茶由女子结婚的嫁妆礼品转变为男子向女子求婚的聘礼。元明时期,“茶礼”几乎为婚姻的代名词。女子受聘茶礼称“吃茶”。清朝仍保留了茶礼的观念,有“好女不吃两家茶”的说法。
此外,各民族也普遍流行着婚礼中以茶为礼的风俗。如蒙古族订婚,说亲都要带茶叶表示爱情珍贵。回族、满族和哈萨克族订婚时,男方给女方的礼品都是茶叶。回族称订婚为“定茶”,“吃喜茶”,满族称“下大茶”。
用户评论
我以前不太懂那些茶艺,觉得挺累人的,现在想想还挺有韵味的,特别是泡茶的时候那种仪式感,真的让人放松
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很喜欢了解不同茶种的文化背景,中国的茶文化真是博大精深!有些习俗我还真没听说过,以后有机会学习一下
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我更喜欢直接喝茶,那些复杂的礼仪反而觉得有点局促哈哈哈哈,不过还是要尊重传统,毕竟是文化的传承
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这篇文章写的真好,让我对这些关于茶的习俗有了更深的了解!以前只是知道泡喝就行了,现在才知道背后隐藏着很多故事和道理
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作者说的“品茶是一种享受”,一点也不假。真正品茶的人往往能从细微的变化中感受到茶叶的美好,慢慢体会其中的乐趣,真是一种很优雅的生活方式
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感觉这些习俗有点过于繁琐了,喝茶不就是为了解渴或放松吗?为什么要搞得这么复杂?现在的年轻人大多喜欢简洁直接
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中国茶文化的传承真是太棒了!希望以后有机会去参加一场专业的品茶会,体验一下那些传统习俗的魅力,学习学习看视频不太能懂的那种细微的变化感受
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我爸爸非常喜欢喝茶,他经常跟我讲小时候村里的茶文化,还有许多有趣的民间故事。现在想想那些都是宝贵的传统,应该加以保留和传承
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一些习俗确实随着时代变化而变得不那么流行了,但我觉得它们依旧很有价值,代表着一种文化的积淀和智慧。
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喝茶真是个好习惯!不仅可以提神醒脑,还能帮助身心放松。希望将来自己也能传承并发扬中华茶文化
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我一直觉得有些茶艺太繁琐了,反而喧宾夺主了茶本身的味道。我觉得喝茶应该更纯粹,直接感受茶的香气和口感
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我觉得这些茶文化的习俗可以看作是一种仪式感,它可以让喝茶的行为变得更有意义,就像是一场简单的节日庆祝一样。
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文章里提到的很多习俗都让我感到很有趣,尤其是用不同的杯子来品尝不同种类的茶。这种细致的差别真的让人不得不佩服传统文化的魅力
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虽然我并没有学习过专业的品茶,但我还是喜欢喝茶,享受它带来的宁静和舒缓。对于茶文化,我一直保持着敬佩的心情。
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有些习俗的确比较古旧,现在的年轻人可能难以接受,但我们可以从中汲取一些精神价值,如尊重、礼仪等传统美德
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现在生活节奏快,很多人都没有时间学习那些复杂的茶艺,但可以偶尔静下来,品一杯茶,享受片刻的宁静,也是一种不错的体验
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