名史名人
“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶.大江以北,则称六安“.这是明朝茶学家许次纡继陆羽《茶经》之后,中国又一部茶叶名著《茶疏》开卷的第一段话。
古代诸多诗词中,有许多是赞美六安茶的。其中两首最为出名,一是明朝三位名人李东阳、萧显、李士实联手写了七律赞六安瓜片:“七碗清风自六安,每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动,活火当炉夜雪残。陆羽旧经遗上品,高阳醉客避清欢。何日一酌中霖水?重试君谟小凤团”!二是清朝霍山县令王毗翁写霍山黄芽的:“露蕊纤纤才吐碧,即防叶老须采忙。家家篝火山窗下,每到春来一县香。”
历史传说
六安瓜片的历史渊源,多年来许多茶叶工作者寻根溯源,略有所获。较为可信的传说有二:
一是说,1905年前后,六安茶行一评茶师,从收购的绿大茶中拣取嫩叶,剔除梗朴,作为新产品应市,获得成功。信息不胫而走,金寨麻埠的茶行,闻风而动,雇用茶工,如法采制,并起名“封翅”(意为峰翅)。此举又启发了当地一家茶行,在齐头山的后冲,把采回的鲜叶剔除梗芽,并将嫩叶、老叶分开炒制,结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞相学习,纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花籽,逐称“瓜子片”,以后即叫成了“瓜片”。
二是说,麻埠附近的祝家楼财主,与袁世凯是亲戚,祝家常以土产孝敬。袁饮茶成癖,茶叶自是不可缺少的礼物。但其时当地所产的大茶、菊花茶、毛尖等,均不能使袁满意。1905年前后,祝家为取悦于袁,不惜工本,在后冲雇用当地有经验的茶工,专拣春茶的第1-2片嫩叶,用小帚精心炒制,炭火烘焙,所制新茶形质俱丽,获得袁的赞赏。此时,瓜片脱颖而出,色、香、味、形别具一格,故日益博得饮品者的喜嗜,逐渐发展成为全国名茶。
用户评论
小时候听老一辈人说关于六安瓜片的传奇故事,他们说那可是由神灵赐予的茶树呀!现在想想是不是太夸张了,但这份古老的文化底蕴确实令人敬畏。期待了解更多关于六安瓜片的奇妙历史传说!
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哎,我也一直好奇六安瓜片那些历史传说都是些什么故事呢?感觉这个地方的历史还是蛮有趣的。小时候爷爷带我去过几次,那茶汤的味道特别独特,不知道是故事带来的影响还是真的很好喝啊!
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这篇文章写得太好了!以前只是知道六安瓜片出名的点,并没有去了解它的历史传说,现在才知道它可是有这么丰富的文化底蕴的。希望以后能有机会品尝一下这种带着传奇色彩的茶叶!
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文章讲得很有意思,虽然我不懂那些神话故事,但感觉历史传说确实为这个地方增添了一份神秘感。六安瓜片果然不只是一款茶,更是一种文化传承!
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关于那些神灵赐予的茶树传闻,我个人比较怀疑吧。这世上哪有什么神仙啊!不过这种故事能够流传下来说明六安瓜片的魅力确实很大。
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我觉得这些传说很有想象力,虽然不是真实的历史,但它能让我们更加了解六安瓜片文化的发展历程,并感受到它背后的民俗风情。太有意思了!
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感觉有些传说是为了宣传茶本身品质做的虚构故事啊,毕竟没有考古证据证明这些传说完全真实吧?不过,即使是虚构也可以体现出人们对六安瓜片的喜爱和赞美吧!
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关于那些神灵賜予茶樹的传说,我覺得太荒唐了!真想看看這些傳說背后的真实历史记录,而不是被神话故事所迷惑。希望会有学者能够深入研究这方面的历史真相!
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我一直对中国传统文化的传承很感兴趣,而这些关于六安瓜片的传说也让我更加了解中华文明的深厚底蕴。历史虽然无法追踪,但它却留下了许多珍贵的文化遗产。希望我们可以继续发扬和弘扬这种非物质文化遗产!
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六安瓜片确实好吃啊,口感独特,回味绵长,不知道是传说影响下的评价呢?还是茶本身质量就很好喝呢? 哈哈,期待自己慢慢品尝六安瓜片的魅力!
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看到标题就觉得很有意思,因为我已经习惯了现代科技的发展和理性思维,却仍然被这些古老的传说所吸引。看来人类对未知事物的探索从未停止过!
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这篇文章让我想起了小时候跟着奶奶去茶园采摘鲜叶的时候,她总会讲很多关于六安瓜片的民间故事,那时感觉多么奇妙啊!如今想来,或许这些故事也承载着一种古老的智慧和文化的传承!
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历史传说总是带有一种神秘色彩,吸引着我们去探索。希望以后有更多文章能够深入挖掘那些鲜为人知的历史故事,让我更好地了解六安瓜片背后的文化底蕴!
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有些传说是比较虚幻的,不过这些故事也展现了人们对六安瓜片的喜爱之情,这是一种文化的传承和积淀。相信真实历史一定更有意思,期待更多证据的证明!
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我一直觉得关于六安瓜片的传说很有创意,就像一首首美丽的诗歌,用语言描绘出一种神秘浪漫的氛围。这些故事不仅展现了人们对茶叶的热爱,也体现了中国传统文化中对自然和神灵的敬畏之心!
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我觉得文章写的很好,让我想起了很多年前我爷爷讲给我听的故事。他总是说六安瓜片不是普通的茶叶,而是有神奇力量的茶叶,可以让人心身舒畅,续命益寿等等。如今看来都是美好的愿望吧,希望未来能喝到真正的神奇六安瓜片!
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我一直都喜欢品尝不同种类的茶叶,最近对六安瓜片很感兴趣,也经常在网上搜索关于它的信息。没想到还有这么多关于它历史传说的故事,这让我更加想要体验这种带着传奇色彩的茶叶的味道了!
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