傣族是中国一个历史悠久的民族，主要居住在西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州和思茅地区。傣族语言属于汉藏语系壮侗语族壮傣语支。傣族也有自己的文字。长期以来，傣族由于族源和所处地区的特殊地位，大量吸收了中原文化和外来文化，在此基础上，逐步创造形成了具有自己民族特点的傣文化。
竹筒茶,傣语称为“腊跺”。对于傣族名族来说用竹筒来喝茶、倒茶这是别具风味的一种茶饮，也是比较讲究的一种待客茶。
竹筒香茶制法有两种，一种是采摘细嫩的一芽二三叶，经铁锅杀青，揉捻，然后装入特制的嫩香竹筒内，在火上烘烤，这样制成的竹筒香茶即有茶叶的醇厚茶香，又有浓郁的甜竹清香；
又一种制法是将晒干的春茶放人小饭甑里，甑子底层堆放一层用水浸透的糯米，甑心垫一块纱布，放上毛茶，约蒸十五分钟，待茶叶软化充分吸收糯米香气后倒出，立即装入准备好的竹筒内。这种方法制成的竹筒香茶，三香齐备，即有茶香，又有甜竹的清香和糯米香。
做竹筒香茶的竹筒口直径为5—6公分，长22～25公分，边装边用木棍将竹筒内的茶叶春压后再装茶叶，边装、边烘、边春，直至竹筒内茶叶填满春紧为止，然后用甜竹叶或草纸堵住筒口，放在离炭火高约40公分的火塘三脚架上，以文火慢慢烘烤，约五分钟翻动竹筒一次，待竹筒由青绿色变为焦**，筒内茶叶全部烤干时，剖开竹筒，即成竹筒香茶，饮用时，取出圆柱形的茶叶，掰少许茶叶放人碗中，冲人沸水约五分钟即可饮用。
竹筒香茶具有芽叶肥嫩、白毫特多，汤色黄绿，清澈明亮，香气馥郁，滋味鲜爽回甘的特点。傣族和拉祜族在田间劳动或进原始森林狩猎时，常常带上制好的竹筒香茶，在休息时，他们砍上一节甜竹，上部削尖，灌入泉水在火上烧开，然后放人竹筒香茶再烧五分钟，待竹筒稍变凉后慢慢品饮。饮用竹筒香茶，即解渴，又解乏，令人浑身舒畅。
用户评论
竹筒茶也太神奇了！从小就听说过这种喝法，长大后才知道居然真的有这么个有趣的习俗文化。我真想去体验一下傣族人民的生活，感受一下这独特的文化魅力。
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这篇文章真是太棒了！让我对傣族文化的了解又加深了呢，那些竹筒做的工具，还有烟花、舞蹈等元素都很有特色，特别是喝茶的方式，觉得特别特别新颖有趣。
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作为一名生活在都市的年轻人，我一直对传统文化比较感兴趣，比如这次阅读关于傣族饮竹筒茶的习俗，让我了解到傣族人民的生活方式，原来他们把生活融入到各种日常活动中来，真是太棒了！
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读完这篇文章我有一个疑问: 竹筒茶对身体真的有好处吗？我记得以前看新闻说过竹子里面含有某种会对人体的不好物质？
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傣族的文化博大精深啊，这篇文章写的很好，介绍的很清楚。尤其是我喜欢那几个图片，很能展现出傣族人民的热情和生活气息。以后有机会一定要去体验一下他们精彩纷呈的民族文化！
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虽然我很想了解更多的关于傣族的文化习俗，但这篇文章描述的有些过于简略了。比如竹筒茶的做法、制作过程以及具体的文化内涵都没有详细介绍，如果能补充一些细节信息就好了，对读者的理解会更深入。
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我还以为竹筒只用来喝水呢，看来原来还有这么丰富的饮用方式呢？傣族的文化很有魅力，这种独特的生活方式让人觉得很新鲜和有趣!
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我曾经去过一个叫做勐腊的旅游胜地，那里有很多傣族人居住，他们在当地开设了很多特色体验项目。我还喝过竹筒茶，味道清香甘甜，加上竹笋等配料，口感非常特异，让我印象深刻。
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我以前以为竹筒茶只是一种普通的饮料，现在才知道它在傣族文化中有着重要的意义啊！原来这种竹筒不是随意用材料做的，都有很讲究的工艺和仪式，难怪他们可以这样用心对待传统习俗！
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其实我觉得喝茶的方式有很多种，每个人都有自己喜欢的饮法。对于我来说，无论是精致的杯子还是传统的竹筒，只要茶水好味道就好 。
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我对傣族的文化非常感兴趣，希望以后有机会能去云南体验一下他们的生活和文化氛围。听说那里有很多美丽的自然景观和独特的人文习俗，一定会是一次难忘的旅程！
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文章写的很详细，介绍了傣族饮竹筒茶的步骤、器具，还有其背后的文化内涵，让人对傣族习俗有了更深入的了解。不过我觉得图片可以多一点，更直观地展现这些文化元素更有趣味性。
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我挺好奇竹筒本身的材质和制作工艺，以及喝完竹筒茶之后大家都会如何处理这些竹筒呢？ 希望能了解更多关于这方面的细节介绍!
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我一直对不同地区的饮食文化非常感兴趣，这次读到傣族饮竹筒茶的习俗，觉得这个方式很有特色，让我感到特别新鲜和好奇。希望以后有机会能去云南体验一下家乡的味道。
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这种用竹筒喝茶的做法太传统了，现在很少有人会这样做吧？也许我们现代人应该从一些古老传统中汲取灵感，让生活更简单、更有意义
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