大碗茶，顾名思义就是拿着大碗喝茶，我们平常在茶桌上见到的茶杯大多是一口就能啜完的小杯子，喝茶虽然能够解渴生津，但这通常不是喝茶之人的目的，之所以用小小的茶杯喝茶，是为了能让大家认真品尝，感受每一泡茶的独特风味，静心享受属于自己的时光，当然，能够坐下好好喝上一杯茶，也需要保证时间充裕，若为生活奔波，不断有工作应酬，也很难凑出时间专心的喝上一杯茶。
大碗茶多用大壶冲泡，或大桶装茶，大碗畅饮，热气腾腾，提神解渴，好生自然。这种清茶一碗，随便饮喝，无须做作的喝茶方式，虽然比较粗犷，颇有“野味”，但它随意，不用楼、堂、馆、所，摆设也很简便，一张桌子，几张条木凳，若干只粗瓷大碗便可，因此，它常以茶摊或茶亭的形式出现，主要为过往客人解渴小憩。
大碗茶由于贴近社会、贴近生活、贴近百姓，自然受到人们的称道。即便是生活条件不断得到改善和提高的今天，大碗茶仍然不失为一种重要的饮茶方式。
喝大碗茶的风尚，在汉民族居住地区，随处可见，特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭，直至车间工地、田间劳作，都屡见不鲜。这种饮茶习俗在中国北方最为流行，尤其早年北京的大碗茶，更是闻名遐迩，如今中外闻名的北京大碗茶商场，就是由此沿习命名的。
大碗喝茶有大碗喝茶的趣味，小杯啜茶有小杯啜茶的情调，各有千秋，愿各位在忙碌的工作之余能抽出时间喝上一杯茶，享受当下。
用户评论
我超爱喝大碗茶！小时候家里附近就有一家专门卖大碗茶的店家，夏天经常去那儿点一大碗冰凉的，简直是夏天最refreshing 的饮料了！你们也喜欢喝吗?
有6位网友表示赞同！
大碗茶的种类好多啊！每次去看台湾旅行都会找地方喝不同的口味，红糖、奶茶、珍珠… 真的太好吃了！你最喜欢哪种口味呢？
有9位网友表示赞同！
对我不一样啊，我觉得有时候一整壶的大碗茶味道反而不集中。我还是更喜欢传统的白开茶或者一些花茶。 大碗茶浓重的口感确实能让人提神醒脑
有15位网友表示赞同！
大碗茶真的很有历史底蕴！从清朝就传下来，到现在仍然传承很多地区的小吃文化。下次有时间我一定要去尝尝正宗的大碗茶。
有8位网友表示赞同！
你了解大碗茶吗？我觉得喝大碗茶就像人生，冲泡的时候需要慢慢品味，才能体会出最原始的滋味
有20位网友表示赞同！
我从小就习惯喝茶，每次来朋友家做客都会主动拿一杯茶去，朋友都说我喜欢用茶招待他们，觉得很有气势。不过我还是觉得，真正的好茶应该静静地品尝，感受其中的甘甜，让心情沉静下来
有9位网友表示赞同！
小时候家里是买大碗茶泡的，那时候的茶叶价格便宜而且质量也还可以，现在想想倒是比较怀念的那种味道了，你说是吗？
有17位网友表示赞同！
真的，喝完一大碗大碗茶浑身会暖和起来，像冬天的太阳一样温暖我的心。你试过没有？
有10位网友表示赞同！
我个人觉得喝大碗茶还是挺适合早餐的，可以让我迅速清醒，为一天注入活力！但别喝太多哦，要适量，健康最重要呀！希望大家都能开开心心地享受大碗茶带来的美味和温暖。
有6位网友表示赞同！
你了解大碗茶吗？ 我倒是不太喜欢喝，我觉得味道有点怪 比较像是重口味的饮料！
有15位网友表示赞同！
说实话，我没太能理解大碗茶这种饮品的文化。 我还是喜欢清淡、自然的口感吧！ 你觉得呢？
有16位网友表示赞同！
我的家人很喜欢喝这种浓重的茶，每次聚会都会煮一大壶。说实在的，我个人有点接受不了那个味道，有点苦重…… 也许是年龄大了口味变了也说不过去吧？
有11位网友表示赞同！
以前在台湾的时候朋友带我来喝了一次大碗茶，我还真的挺喜欢这种甜的味道！ 回来之后很想念它的味道了！ 想知道哪里有卖呢？推荐给我一下吗？
有19位网友表示赞同！
你了解大碗茶吗？我最近迷上了红糖大碗茶，每天都要喝一杯。 红糖的味道真的好香啊! 简直是冬天的暖心神器！
有20位网友表示赞同！
每次去台湾旅游都会去品尝各式各样的红糖大碗茶，简直太好喝了！不过回国后就很少有机会喝到正宗的大碗茶了，真希望能够找到一家正宗的店。
有5位网友表示赞同！
其实我更喜欢传统的工夫茶，它不像大碗茶那么甜腻，反而有一种清爽的味道。 你说呢？你喜欢喝哪种茶呢？
有6位网友表示赞同！
最近发现了一种新口味的大碗茶叫做蜂蜜柠檬大碗茶，味道酸甜可口很开胃！ 大家有想过尝试这个味道吗？
有9位网友表示赞同！