冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物――茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。
传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为着名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。
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用户评论
冬季真的是最爱喝热汤了!除了肉类的汤锅之外,我觉得红枣枸杞茶也是不错的选择,感觉能暖身暖胃!
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冬天当然要喝一些温热的茶啦! Personally, like the jasmine green tea. Very soothing and refreshing!
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冬季最适合喝的是花草茶了,花青菊、玫瑰花瓣,或者加入一些老姜和红糖调理都会让人感觉舒适暖心。
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我个人更喜欢红砖茶!它很醇厚,而且冬天喝暖胃又顺毛,真的是冬季的灵魂伴侣啊!
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我觉得每个季节都有适合喝的茶,冬季适合喝一些温补养生的茶叶比如菊花茶或者罗汉茶!
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这篇文章说的对!冬季喝茶确实很合适,红糖姜茶暖身效果一流,还可以驱寒消肿。
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我不太喜欢花草茶,感觉味道有些过于淡雅,冬天我更偏好一些浓烈的茶叶,比如乌龙茶、普洱茶之类的,喝起来更有仪式感!
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推荐尝试一下玫瑰桂花红枣茶吧,清甜香气特别适合冬季暖身!
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我也觉得冬天喝热茶是最好的选择啊!像姜枣混合的茶味道很浓厚很好喝!
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其实我觉得无论什么季节喝茶都不错,只是口味有所差异而已。冬天的茶可以温暖身体,夏天的茶可以清凉解暑!喜欢各种不同的茶叶体验!
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我每次冬天感到疲劳的时候都会泡一杯普洱茶,感觉整个人都变得精神起来!
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冬天喝什么茶这个问题还真是个难题啊,因为有太多好选择的茶叶了...
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我也想问一下,红糖水加什么茶味道更好? 我比较喜欢清新的口味的茶饮!
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我觉得冬天要喝些能暖身驱寒的茶,比如姜茶、红糖姜茶或者菊花茶等等,这样才能更好地抵抗冬季寒冷!
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每次看到这种“冬天喝什么茶”的文章感觉好幸福啊!希望自己今个冬天也能好好品味不同的茶叶香气!
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冬天应该喝一些滋补暖身性的茶,比如红糖枸杞茶、阿胶枣茶等等,这样可以更好地补充身体营养!
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其实每个人的口味都不一样,什么茶更适合喝这个问题没有绝对的答案吧?大家都可以根据自己的喜好选择自己喜欢的茶!
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冬天真是一个让人想泡一杯热茶的时候,看看这篇文章推荐的几个类型,以后可以多尝试一下!
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