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绿茶的储存方式大解读!

时间:2021-08-05 12:19:21 作者:菡芳 阅读:127°C

绿茶的专业储藏办法有三种:一是石灰块储藏法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层

绿茶的专业储藏办法有三种:

一是石灰块储藏法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,最后用砖头或许厚木版压实,以削减空气交换量。此后要经常检查保留情况,石灰潮解后要及时更换。

二是碳贮法。操作办法与石灰块保留法基本相同。所用资料不过是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或许小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。

三是绿茶冷藏法。将茶叶烘干水汽,含水量在3-5%之间,不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用呼吸式抽气机抽出袋中的空气,同时冲入氮气,加封上封口贴,置于茶箱,然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保留法。保留量大、时刻久。

绿茶的家庭储存办法,通常有五种:

瓦罐储茶法.此法古代就有.明人冯梦祯<快雪堂漫录>云:'实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也.'茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿.具体操作办法同石灰块保留法。

罐藏法.容器选用装糕点或许其他食物的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性.主要的是茶要枯燥,袋口封好.此法简便,取同便利。

塑料袋贮茶法.选用密度高、高压、扎实、强度好、无异味的食物包装袋.茶叶能够事先用较柔软的净纸包好,然后置于食物袋内,封口即成。

热水瓶贮茶法.可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充枯燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

冰箱保留法.绿茶装入密度高、高压、扎实、强度好、无异味的食物包装袋,然后置于冰箱冷冻室或许冷藏室.此法保留时刻长、效果好,但袋口必定封牢,封严实,否则会回潮或许串味,反而有损绿茶茶叶的质量。 

用户评论

我没有爱人i

终于看到了详细的綠茶储存方法!我之前一直把绿茶和红茶一起放着,不知道这样对不对。现在才知道不能接触阳光而且要密封保存,太重要了!这下我的绿茶都能好好保存啦。

    有8位网友表示赞同!

见朕骑妓的时刻

这篇文章写的太好了!以前没关注过绿茶的储存方法,没想到这么重要,关键是要保持干燥避光,之前我的绿茶常放在阳台上,真是犯了不少错误!赶紧把绿茶移到阴凉通风的地方去。

    有10位网友表示赞同!

←极§速

我是个绿茶爱好者,一直对正确储存方法没太重视,结果最近发现自家绿茶的味道寡淡了,看来是需要好好学习一下啦!感谢博主详细的解读。

    有9位网友表示赞同!

醉红颜

感觉有些地方写的比较复杂,像玻璃罐的选择就让我看得头晕。有没有更简化的说法?毕竟我可不是专业人士啊...

    有10位网友表示赞同!

赋流云

其实我觉得塑料袋密封保存也行吧,只要干燥通风就好,太强调要使用容器了,搞得好像很麻烦一样。

    有19位网友表示赞同!

夜晟洛

说得很有道理,绿茶真是需要特别细心的对待才能保持品质!我也要学习一下如何判断绿茶是否已经变质,防止浪费优质的饮品。

    有12位网友表示赞同!

独角戏°

储存方法都很重要,但我更注重的是挑选优质的绿茶。一个好品质的绿茶即使储存方式稍有偏差也不容易变质吧?

    有11位网友表示赞同!

绝版女子

我觉得文章漏掉了一个重要的环节,就是茶叶的外包装! 很多时候外包装损坏会导致茶叶受潮,应该加強強調保鲜袋或锡盒的重要性。

    有10位网友表示赞同!

自繩自縛

作者说得真好,我之前一直把绿茶放在冰箱里保存,结果发酵得更加厉害了!原来是储藏方法不对啊...

    有14位网友表示赞同!

断秋风

储存方式确实重要,但我觉得更重要的是品尝绿茶的乐趣。无论如何保存,喝到心喜欢的味道才是最重要的吧!

    有8位网友表示赞同!

心贝

对于我这种偶尔喝茶的人来说,这些储存方法实在太复杂了!简单易行的储藏方法就好了...

    有8位网友表示赞同!

大王派我来巡山!

我感觉这篇博文很有帮助, 以前也没认真过绿茶的储存。现在了解到绿茶对存储环境的要求很高,以后会好好放在阴凉干燥的地方保存

    有16位网友表示赞同!

野兽之美

说的真好,我之前把绿茶和咖啡豆一起放着,结果味道都变奇怪了!明白了以后要注意分开放置,避免互相影响

    有12位网友表示赞同!

〆mè村姑

太专业了是不是?我还是喜欢用老方法来储存,直接用锡盒装起来就完事了。毕竟喝水方便就好...

    有20位网友表示赞同!

你很爱吃凉皮

我家里用的都是玻璃容器来保存绿茶,感觉这样更利于观察绿茶的颜色变化。不过要注意清洁消毒问题吧!

    有20位网友表示赞同!

青衫故人

很细致的解读,感谢博主分享。我觉得最关键的一点就是保持干燥,其他细节都可以灵活处理一下。

    有8位网友表示赞同!

丢了爱情i

我从来没想过绿茶还需要这么仔细储存的啊,真是让我大开眼界!以后一定要好好照看好我的绿茶了。

    有16位网友表示赞同!

冷落了♂自己·

其实吧,只要绿茶质量好,储存方法不离谱的话,味道也不会差太多吧?毕竟喝茶最重要的还是心情舒畅...

    有19位网友表示赞同!

    本文地址:https://www.gddfy.com/article/1636.html

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