紫砂壶从诞生的那刻起便与茶结缘,似乎不用它来泡茶就失去了它原本的意义,对于茶痴的朋友来讲这一点是无所否认的,由于紫砂属于非再生资源,现在紫砂矿料已越来越少,自然想要购得一把称心如意、高品位的紫砂壶变得不那么简单,并且这种昂贵的紫砂已成为一种投资品,据《宝藏》统计,目前紫砂壶拍卖成交价最高的是2002年香港佳士得一件清乾隆剔红饕餮夔龙纹紫砂壶,该件作品以147.7万港币成交。因此如何鉴赏、保养紫砂壶,已经上升到了收藏投资的高度。
紫砂壶的投资收藏也已成为文人雅士对茶文化的另一种理解,不管深谙茶中之道者如何滔滔不绝的讲述对茶道的理解,若无一把上好的紫砂壶,配以绝好的茶叶,这一切都缺乏了底蕴与信服度。爱茶者与赏茶之士可在把玩之间,细品那幽幽茶香,感受那份静谧惬意,这就显得刚买一把新壶的不可小视了。壶贵了,壶身价涨了,都要求壶要专门去养了,时下养壶成为了大多数人认真在履行的一项义务,因为养好了,回报是不可想象的。
养壶要领
1、新壶新泡,先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如是重香气的茶还是重滋味的茶,如果讲究的话,都应有专门备泡的壶。
2、使用新壶,应先用茶汤煮一番,一则除去土味,也可使壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水,用小火如势煮壶,到水将滚未滚时,在将茶叶放入锅中同煮。等滚沸后捞出茶渣,在稍待些时候取出新壶置于干燥且无异味处自然阴干后,使可使用。
3、旧壶重泡。每次泡完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,以保持清洁、合乎卫生。
4、注意“壶里茶山”。有人泡茶,只除茶渣,而往往将茶汤留在壶里阴干,日久累积茶山,如维护不当,易生异味。所以在泡用前更应以滚沸的开水冲烫一番。
5、把茶渣摆存在壶里来养壶的方式决不可取。一方面茶渣闷在壶里易有酸馊异味,有害于壶;另一方面紫砂可吸附热香茶味,残渣剩味实也无益于壶。
6、壶应经常擦拭,并用手不断抚摸,不仅手感舒服,且能焕发出紫砂陶之本身的光泽,浑朴润雅,耐人寻味。
7、清洗壶的表面时,可用手加以擦洗,洗后再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦拭,然后放于干燥通风且无异味之处阴干。久而久之,自会与这把壶发生感情。
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用户评论
我之前一直没关注紫砂壶的花活儿,感觉有点麻烦。看了这篇博文的介绍,才知道原来养好紫砂壶这么有趣!真想入手几个来试试啊~
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我一直用陶瓷茶杯喝茶,这玩意真的不容易清洗!朋友劝我买个紫砂壶轻轻松松就了事。这篇文章讲的养护挺详细的,打算问问他有没有推荐的店铺。
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我是新手刚开始接触紫砂壶,这篇博文写的很通俗易懂,把“养壶”的核心要点都提了出来,让我受益匪浅!
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我收藏了不少紫砂壶,但一直没太重视养壶问题。这篇文章提醒了我,看来我还是需要好好学习学习才行。
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养紫砂壶确实需要时间和耐心,而且每个人的养护方式也不尽相同。我觉得这篇博文总结得挺好的。
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我一直觉得紫砂壶的表面颜色好看,越洗越润了的样子很独特!这篇文章介绍了很多保养技巧,很有参考价值,有机会我试试看!
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现在紫砂壶的价格也太贵了吧?养护起来还得花心思和时间,感觉性价比不高。
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文章讲的有些道理,可是我觉得用塑料袋把新壶泡水太别扭了。不如直接用清水洗干净比较方便吧!
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紫砂壶这种东西真的需要“养”?我反正一直就用着,也没觉得有什么大问题呀!
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对于刚入手的紫砂壶来说这些要点确实很重要哦,可以帮助你更好地维护你的宝贝!
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这篇文章总结的还不错,特别是提醒大家注意使用清洁保养工具的时候要温和,避免损伤壶身。
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我觉得文章内容可以丰富一些,比如不同材质的紫砂壶养护方法有何区别?如何判断紫砂壶是否需要清洗? 等等
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以前听老一辈的人说,紫砂壶是越洗越值钱的宝贝哦!这篇文章把养壶要领介绍得真详细,看来我对这个方面的知识还是匮乏...
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我感觉紫砂壶这种东西比较麻烦,洗也麻烦,保养也麻烦,不如就直接买个普通的壶用得了
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文章提到“润土”,我觉得这部分可以更具体地解释一下,什么种类的土比较好?怎么判断土质的优劣呢?
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我朋友特别喜欢养紫砂壶,他说茶汤越泡进去就越香醇。这篇博文听起来很有道理,也许我能试试看!
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养壶确实需要经验和技巧,这篇文章讲得挺实用,可以参考一下。
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我觉得每个人的生活习惯不同,养壶的方法也应该因人而异。 这篇博文只能提供一些基本的指导,更重要的是实践学习和积累经验!
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