大家好，关于红茶是茶中之王！记住这4个关于红茶的“冷知识”，社交时你会显得更懂茶很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

此后，元代发展起来的红茶型冲泡方法进一步发展了我国的绿茶。与我国的绿茶相比，流传于世界各地的红茶更加新鲜、新颖。从印度开始，还蔓延至斯里兰卡及周边地区。之后，随着英国对斯里兰卡的殖民，他们也提高了斯里兰卡红茶的种植和生产。

还充分利用我国的红茶生产技术，进一步完善，最终生产出了符合世界人民口味的好红茶。发现这一点后，我们会发现，虽然红茶实际上是我国最早发明的，但它并不是最早在我国流行起来的。后来反而在国外流行起来。直到清代，我国才将多年来不断发展起来的绿茶生产技术运用到红茶生产工艺中，传统意义上的红茶由此“诞生”。

工夫红茶。

中国有很多著名的红茶，但它们与其他红茶最大的区别之一就是工夫红茶。所谓工夫红茶，并不是因为它是“工匠”制作的，而是因为工夫红茶的制作需要用到“三工六法”，一起来看看吧。先说“四项工作”。所谓四工，是指筛选、揉捻、萎凋、发酵四道工序。筛选： 其实这个工序对于制作工夫红茶来说并不是太重要。主要用于筛选采摘下来的鲜叶，并将其分为大、小等级和组。萎凋：的过程是将鲜叶摊开或在阳光下晒干，使其失去部分水分，然后再进行下一道工序。一般来说，新鲜的叶子是在阳光下晒干的。揉捻：的过程是利用机械手段将鲜叶或枯萎的鲜叶揉捏以压榨出汁液，使鲜叶中的细胞结构被破坏，更方便下一步的加工。发酵：的过程是将揉好的鲜叶放置一定时间，使其氧化，变成黑色。

我们来谈谈“六法”。六法是指采摘、固定、碾压、干燥、筛选、包装六道工序。的采摘过程主要是采摘嫩芽和嫩叶。杀：的过程是利用高温立即停止枯萎，实现“杀”，使其保持香味，保持绿叶的颜色。卷：的过程是通过卷将其卷成一定形状的条状或紧结。干燥：的过程是将卷好的鲜叶烘烤一定时间，将水分含量从80%降低到5%左右，以保持新鲜风味。筛选：的过程是对生产后的干茶叶进行选择和分级，主要根据颜色、形状等特征。包装：的过程是将经过筛选和分级的干茶叶进行包装，以方便运输和储存。

纯粹用水泡的好。

我们都知道泡茶时水的选择对其口感有很大的影响，那么应该选择什么样的水才能泡出最纯净、最好喝的水呢？首先，我们需要了解水质与口感的关系。水质最重要的是水中溶解了多少矿物质。矿物质可以极大地影响水质的味道。而且由于不同地区的矿物质成分不同，所以会出现不同的水味道。

除了矿物质之外，水质还有碱度和酸度也会影响口感。人工生产的纯净水通常不含矿物质和其他微生物，因而味道纯净，但实际上这并不适合饮用红茶。选择一些含有一定矿物质的天然泉水是最合适的。矿物质可以通过与其他物质发生化学反应，改变水质或缓解涩味或改善香气，使冲泡出来的红茶更加香醇可口。

喝热饮不如喝冷饮。

人们应该都知道喝热饮有害健康。其实，喝热饮有害健康这句话也适用于喝热饮和喝冷饮的比较。喝热饮时，如果过热，很容易损伤食道内壁。损伤或刺激会导致胃或肠道问题。

不仅如此，喝热饮时，口腔容易被烫伤，造成损伤或出现血泡等问题；其次，容易引起体内血管收缩，导致缺血或血管内血栓形成，从而加速衰老或引发心脑血管疾病。血管和其他疾病的风险。与其这样做，不如选择喝冷饮。喝冷饮可以缓解体内热量的增加，排出体内的毒素。不会引起血管收缩，加速衰老。

依靠自身对于小知识点的掌握可以很好的弥补自己对其中蕴藏的一些学问不是很了解的问题，同时在社交中也会引起他人的注意力，帮助自己在社交中提升受欢迎度。