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太平猴魁怎么鉴别好坏

时间:2024-02-10 06:58:14 作者:茗茶博士 阅读:373°C

太平猴魁因其神秘的产地,神奇的外表一直以来都似乎有一些神秘感。真正的太平猴魁产量稀少,做工复杂,猴韵袭香,可谓茶之精品。正因为他的神秘和特殊之处,让许多假货有了得手的机会,那么生活中我们该怎样才能分辨

因为产地的神秘,太平猴魁神秘的外表一直以来似乎都带有一些神秘感。真正的太平猴魁,产量稀少,做工复杂,猴韵芬芳,可谓茶中精品。因为他的神秘和独特,很多假货都有机会成功。

那么在生活中如何才能分清真假呢?让我们马上来看看。

查看产地

太平猴魁的核心产区位于黄山北麓原太平县,即现在的黄山区。

山的平均海拔达到800米,晴空万里的早晚到处都是雾,这也是山中出产好茶的天然优势。大部分的伪劣猴子都是从别的山来的。因为产地不同,茶叶的品质自然不同,而且采摘难度大,产量大,所以价格也低很多。

2.看看重量和质地

真的和平猴魁,魁有质感,有分量。假的像纸屑一样又薄又轻。

3.看生产过程

正宗太平猴魁全手工制作。从采摘到最后的干茶,需要八个步骤,分别是采摘尖、摊青、杀青、整形、初烘、整形、二烘、三烘。

每道工序都由经验丰富的制茶师手工完成,制成的干茶色泽深绿,两端稍尖,不散、不翘、不卷曲。

假货的制作过程非常简单,简单的固定、展平、烘干后就可以出售。

4.寻找认证商标

为了更好地保护太平猴魁,黄山区茶业协会于2006年申请了太平猴魁的“证明商标”,并经协会审定。

未经黄山区茶业协会许可,任何单位和个人不得使用太平猴魁证明商标。目前大部分假太平猴魁都没有取得证明商标的使用权,购买时一定要认准“证明商标”的图案。

5.看看茶的形状

猴头淡绿色,挺拔,茶叶两端略尖,真的很平和。假猴头一般颜色为绿色,叶片较薄且形状不均匀,呈不规则的条状。

6.冲泡后看叶底

正宗猴头两叶一芽,叶有长芽,颜色浅黄绿色。而假猴头的芽叶长短不齐,茎站比例大,颜色偏绿。

7.看汤的颜色,闻汤的香味

真正的猴魁,汤色浅黄带绿,有明显的兰花香气,味道清新猴韵。假货混在汤里,香气不明显,入口的味道会略苦。

用户评论

沐晴つ

我从小就经常吃太平猴魁!以前从来没想过要特意去看他的“真假”,其实只要是新鲜的、味道好的 就已经蛮不错的了...

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炙年

这篇帖子真是太实用啦,之前买过几回被坑了,以后买时候可以参考参考看看...

    有10位网友表示赞同!

玻璃渣子

看完这篇文章我感觉好多地方都跟我的认知不太一样啊,原来太平猴魁的辨别真的这么复杂吗?感觉需要多去查证一下才行...

    有20位网友表示赞同!

经典的对白

最近想尝试正宗的太平猴魁,但是看到那么多种鉴别方法好发愁啊。是不是可以直接去找老店买比较放心呢?

    有12位网友表示赞同!

情字何解ヘ

这篇内容讲得太详细了!尤其那个颜色对比图让我一目了然,这下我再也不怕被卖假货啦!

    有18位网友表示赞同!

别悲哀

我觉得作者说的这些方法很多其实都是臆想吧,太平猴魁好吃最重要啦,真假之分也不能太过计较...

    有14位网友表示赞同!

别在我面前犯贱

买过一次假的好物真的超级踩雷的体验!现在我比谁都懂怎样鉴别太平猴魁了,下次还会再分享经验给其他小伙伴们~

    有14位网友表示赞同!

幸好是你

说实在的,对于普通消费者来说,这些鉴别方法太复杂了,不如找一家正规老店购买更靠谱...

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断秋风

太平猴魁的价格确实让人望尘莫及啊!希望以后能学习一些鉴别技巧,买到真正好吃实惠的货...

    有16位网友表示赞同!

莫阑珊

我建议可以多加入一些具体的品牌和商家推荐,这样对于消费者来说就更有参考价值了。

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可儿

每次吃太平猴魁都超级想念家乡的味道呀!希望以后能有机会回到家乡品尝真正的正宗口味...

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﹎℡默默的爱

我觉得太平猴魁最关键的还是那个香味吧,闻一下就知道品质好不好了~

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娇眉恨

买的时候看形状很重要啊,假的太平猴魁常常是圆乎乎看不出来纹路,真货则会有比较明显的纹路和质感!

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陌上花

我记得我小时候吃的太平猴魁和现在不一样,不知道是因为材料还是做法的变化导致的差异?

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短发

对于喜欢吃太平猴魁的人来说,这篇博客真是太棒了!学习了好多专业的知识...

    有18位网友表示赞同!

我一个人

我觉得这篇文章写的太专业了,对一些不了解的人来说反而不太容易理解...

    有5位网友表示赞同!

晨与橙与城

买东西要注意真伪很重要啊!这次感谢作者分享这么多辨别方法,以后可以用来保护自己的利益~

    有18位网友表示赞同!

你的眸中有星辰

太平猴魁的价格这么高是因为它的品质真的很好吗?我觉得有些商家应该降低价格才能让更多人品尝。

    有13位网友表示赞同!

    本文地址:https://www.gddfy.com/article/5069.html

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