湘波绿,产于湖南省茶叶研究所实验茶厂,属于绿茶。该茶是湖南茶叶研究所继1959年研制成功高桥银峰名茶之后,为适应市场,满足消费者的需求,于1961年又创制了绿茶名品湘波绿。
湘波绿是湖南省茶叶研究所1961年创制的新名茶。湘波绿原系茶树种名,属无性系品种,是由湖南省茶叶研究所于20世纪50年代育成的良种。属灌木型、大叶类、晚芽种。制成红碎茶有花香,制成绿茶品质亦佳。
高桥银峰问世后,由于品质优特,消费者十分喜爱,生产供不应求。为适应市场需要,湖南省茶叶研究所在高桥银峰的基础上又创制了产量较高的大众化名茶湘波绿,亦借用了该所1954年选育的茶树良种湘波绿名称。湘波绿原料标准为一芽二叶初展,全部采自无性系良种,既继承了高桥银峰的优点,原料又较高桥银峰粗壮,加工前摊放、杀青偏重,揉捻分两次用力稍重以加大芽叶破损,增强茶汤浓度。
整个加工工艺分为杀青、清风、初揉、初干、复揉、复干、做条、提毫、摊凉和烘焙10道工序。其品质特点是外形条索紧结弯曲,色泽绿翠显毫,香气高悦鲜爽,汤色清澈明亮,滋味醇厚爽口,叶底黄绿光鲜。经测定,茶多酚、水浸出物、氨基酸、儿茶素、咖啡碱含量较高,品质甚优。
荣誉
1982年后多次评为湖南省名茶,1991年湖南省农业厅授予“名茶杯”奖,1989年在首届茶与中国文化展示周活动中展销,深受客商青睐。
名称由来
湘波绿不但茶叶很好,它的名称也十分美丽,并以其独特的诗情画意卓立于全国万千茶名之中。究其来源,应该出自北宋词人晏几道(1037—1110)的一首著名的《菩萨蛮》词,词曰:
哀筝一弄湘江曲,声声写尽湘波绿。
纤指十三弦,细将幽恨传。
当筵秋水慢,玉柱斜飞雁。
弹到断肠时,春山眉黛低。
用户评论
终于看到有人科普湘波绿了!我以前也一直不知道这是一种什么样的茶,味道挺好喝的,清香浓郁,很适合下午茶的时候冲一杯。
有16位网友表示赞同!
没想到湘波绿竟然产自湖南,以前我一直以为是南方某个茶厂出的啊! 它的口感确实与其他类型的绿茶不一样,有一种独特的回甘,很喜欢这种滋味!
有17位网友表示赞同!
我是个喜欢尝试不同茶型的茶友,湘波绿的味道倒是很独特,清爽解暑,但相比传统的碧螺春、龙井等名优绿茶来说,我个人感觉稍逊一筹。
有18位网友表示赞同!
湖南产的茶真是越来越被大众喜爱了!我最近也开始尝试湘波绿,感觉挺不错,清香甘甜,而且价格实惠,有机会可以去看看它的产地风景。
有12位网友表示赞同!
以前听朋友说湘波绿很好喝,我就想试试看,现在终于找到了介绍。看来不是每一种茶都有广泛的知名度,不过这也不妨碍它本身的价值。我打算尝试几杯后写下我的感受!
有10位网友表示赞同!
标题说得太清楚了,我都明白啦!湘波绿是湖南产的绿茶啊,下次去那边旅游可以试试当地的茶农制作的小品种茶叶!
有18位网友表示赞同!
湘波绿和普通的绿茶有什么区别吗?感觉名字听起来像有点特殊的感觉,一定要好好品尝一下才能知道究竟是不是真的这么特殊。
有6位网友表示赞同!
我记得以前在湖南看到卖过这种茶叶,就是颜色看着比较漂亮,感觉很值得入手。后来去别的城市就买不到当地特产了,希望以后有机会再去品尝一遍。
有13位网友表示赞同!
湘波绿的生长环境是不是非常独特?这样才能让茶叶的味道更加丰富吧!这篇文章写得真不错,让我对湘波绿有了更深的了解。
有5位网友表示赞同!
我也很喜欢品尝茶叶,感觉每个品种都有不同的韵味。最近几年来湖南茶都挺火热的啊,下次尝试一下湘波绿,看看它的风味是否真的像大家说得那样独特。
有17位网友表示赞同!
我是一个茶农的后代,从小就接触各种茶叶,湘波绿确实是一种很有特色的茶,它生长在特定的土壤和环境中,才会形成独特的茶色、香气和口感。感兴趣的朋友可以去湖南看看,感受一下当地茶文化的魅力!
有11位网友表示赞同!
其实任何类型的茶也需要耐心品尝才能体会到它的独特之处吧,不能盲目追求某个品种的知名度。湘波绿作为一种地方特色茶叶,它本身就值得探索和品鉴!
有12位网友表示赞同!
湖南产的茶种类似乎很多啊,以前一直以为只有红茶和乌龙茶那么点,看来我需要学习更多关于中国茶叶知识了。
有16位网友表示赞同!
湘波绿是不是比普通绿茶更贵?看评论说口感独特很不错,但我平时喝的是比较普通的绿茶。
有9位网友表示赞同!
这种地方特产的茶其实更注重的是传统的制作工艺和地域特色吧,也许不是所有的人都喜欢它的味道,但是它依然值得我们去了解和欣赏!
有10位网友表示赞同!
湘波绿听起来很像一种古老茶,以前没听说过有这样的名字。好奇这个茶的名字是怎么来的呢?
有16位网友表示赞同!
我平时很少喝绿茶,因为我觉得太苦了,不知道湘波绿的味道怎么样?会不会更甜一些?
有15位网友表示赞同!