普洱茶三大核心产区—普洱茶区及特点

普洱茶三大核心产区—普洱茶区及特点

普洱茶的三大产区为临沧茶区、普洱茶区、西双版纳茶区，西双版纳茶区主要集中勐海县和勐腊县；临沧产区是云南产茶最多的茶区，以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地最为出名；普洱茶区名山头数量不多，其中景迈山古茶园最为出名。

普洱茶区

普洱茶区位于云南普洱（原思茅），主要的产茶地为澜沧县、景谷县、景东县，而景迈山的茶最为闻名天下。

景迈山头

普洱景迈山古茶林文化景观，位于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇东南部，距普洱市区237公里，距澜沧县城70公里，是一处由古茶林、茶园、森林和传统村寨构成的不断演进的文化景观。

景迈山拥有古茶林面积2.8万亩，有古茶树320余万株，迄今已有近2000年的茶叶种植历史，是目前发现面积最大、保存最完好、年代最久远的人工栽培型古茶园。普洱景迈山古茶林文化遗产区包含了景迈山古茶园、古村落最为集中的区域，申报世界文化遗产总面积177公里，涉及15个村落。

景迈山头茶的特点

景迈山茶的特点有条索紧结，较细且黑亮，而且还有特别的花香，耐冲泡，所达到的口感也是很不错的。

1、树龄古老，古茶园的茶树主要以百年的茶树为主，整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩，是普洱茶的原生地。

2、生态环境好。

经过人为矮化，而且同山上原生古树混生在一起，这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一，由于这些茶树树龄甚高，所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。

3、香气突显、山野之气强烈。

由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈茶独有的香。

4、甜味明显而持久，景迈的的甜是直接的快速来，同时又是持久的。

5、苦弱涩显，景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显

6、条索紧结，较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的的传统，条索较紧结黑细，同时长于山野中有古树避光，且生长周期长，因此色泽黑亮景迈

7、耐冲泡，一般可以到20泡

8、兰花香储存得当，香气越存越显

香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。

文案、排版：企划部吴昕阳