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班章大白菜普洱茶在业内可谓无人不知,谁人不晓,堪称普洱茶天花板。其中,2000年特二号熟饼,开辟了用班章茶制作高端熟茶的先河,被誉为“熟茶之王”。
班章大白菜特二号熟茶口感究竟如何呢?今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来和茶友们详细聊聊。
▲藏品普洱
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班章大白菜熟饼诞生于2000年,作为后辈,它们比年份更早的96玫瑰大益熟饼、97红大益熟饼更胜一筹,意义非常重大。
班章大白菜系列熟饼,由福今何氏兄弟在国营勐海茶厂定制,包括特二号、大二号、大一号一共3款熟茶,都是采用老班章原料发酵制成,堪称业界高端班章普洱熟茶的鼻祖。
▲班章大白菜系列熟饼
虽然班章大白菜大一号、大二号都是熟茶中的佼佼者,但特二号却是真正的一骑绝尘,其品质在业界是公认的NO.1。
2000年班章大白菜特二号熟饼,茶纸厚薄度与大一号、大二号不同,它的棉纸比较厚,是傣族手工棉纸材质,这类棉纸较厚,白度没那么明显,显得有点发黄,使得特二号在外包装上拥有较高的辨识度。
茶版上面印有“云南七子饼茶”红色大字,“云”为繁体字,正中是熟悉的白菜标志,底下是勐海茶厂出品信息。
▲2000年班章大白菜特二号熟饼
一些细心的茶友发现,班章大白菜特二号茶纸上,大白菜标识右上角有个大益标志。这是大益出的常规茶吗?
其实并不是的。勐海茶厂早在1989年就注册了“大益牌”商标,主要用在外来加工茶品上。班章大白菜系列茶作为定制茶品,班章原料在当时又满足绿色、有机茶的要求,因此印上了大益牌商标。
▲2000年班章大白菜特二号熟饼
班章大白菜特二号熟饼,单饼重357克,原件为大件传统竹筐装84片。与大一号、大二号熟饼用铁丝捆绑整筒茶不同,特二号使用竹篾捆绑整筒,上面用朱砂盖有“生态茶”字样。
班章大白菜特二号熟饼,用的是当代响彻普洱茶界的班章料压制,以老班章古树芽头为主。老班章+古茶树+芽头料,3重优势叠加,真可谓王中王,怪不得被称为“熟茶的天花板”。
▲2000年班章大白菜特二号熟饼茶饼
茶饼选料精细,级别较高,金黄芽头明显。从饼面看,虽然已经陈放20多年,但饼形仍然很结实,饼面油润紧实,条索壮硕,油质感、光泽度都很好,收藏级老熟茶的质感尽显。
▲2000年班章大白菜特二号熟饼茶饼
开汤品鉴,茶汤栗红透亮,入口甜醇顺滑,浓烈舒服,内质丰富饱满,生津回甘更是迅猛,不乏班章的霸气。越往后喝,越能感受到老班章独特的甜润感,茶香纯正高扬,回味悠长。
▲2000年班章大白菜特二号熟饼茶汤
2000年班章大白菜特二号,出自名门勐海茶厂,原料又占尽优势,班章料提供了非常好的转化空间,整整20多年的陈期,成就了无法复制的独特口感。如今它的成交行情高过同期不少生茶的价格,毫无疑问是普洱熟茶界的NO.1!
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