白茶是六大茶类中最接近自然状态的。属于微发酵茶，没有揉捻。
老白茶既是白茶，也是老茶。是白茶和新茶经过适当的储存沉淀而得到的陈茶。通常意义上的老白茶是指存放三年以上的陈年白茶。
新白茶性凉，陈年老白茶性温不燥，有以下功效：清肺热，提高免疫力，消炎，降火。
其次，对改善慢性咽炎、口腔炎、肠道疾病、呼吸道感染伴发热有显著效果；还能降血压、血脂、血糖、抗辐射、抗氧化、抗衰老。
白茶适合人群~尼茶。com茶叶百科：
同时白茶经历了时间的锤炼，具有极高的养生价值，基本没有禁忌。当然主要是适合下面的人喝。
1.抵抗力差的人适合喝老白茶，老白茶抗菌能力强。喝老白茶可以预防病毒性疾病引起的感冒，防止蛀牙。
2、肠胃不好的人适合喝老白茶。老白茶可以帮助肠胃消化，促进食欲，养胃，对治疗溃疡也有一定的效果。
3、老年人适合喝老白茶，中风和心脏病是老年人的高危疾病，喝老白茶还可以减少中风，减少心脏病发作。
4.喜欢吃油腻油炸食品的人适合喝老白茶。老白茶可以消积化滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴、清心提神的作用。
5、缺钙缺铁的人也适合喝老白茶。喝老白茶不仅能凉肝胆、暖手脚，还有预防骨质疏松、降低皮肤癌的作用。
有哪些种类的老白茶~尼茶。com茶叶百科：
从茶类来说，有白毫银针、牡丹、寿梅(和工美)、东片。
区分节气：明前茶、谷雨茶、清明茶、白露茶、寒露茶等等；
从产地区分：台地茶、高山茶、荒野茶；
从包装上看：散茶、茶饼、茶砖、油茶。散茶有利于陈酿，茶砖茶饼适合存放，油茶阿贝尔。便于携带。
