福鼎老白茶具有生津止渴、清热解暑、宁心安神、消食解闷的功效。其次，福鼎白茶富含茶多酚、咖啡因、茶多糖、茶氨酸、黄酮类物质，具有促进消化、帮助睡眠、促进新陈代谢的作用。长期饮用可以改善气色，增强体质。
健脑益智的功效。
福鼎老白茶有什么功效？1.帮助睡眠。
白茶中有三种与睡眠有关的物质，其中两种是小白刚才提到的咖啡因和茶多酚，第三种是茶氨酸。茶氨酸其实是咖啡因的天敌~茶氨酸可以抑制咖啡因引起的神经系统兴奋。
新白茶的咖啡因和茶多酚多，老白茶的茶氨酸多。所以失眠的朋友可以适量喝老白茶。
2、视力和眼睛保护
秋天干燥，眼睛容易干涩。白茶中还含有维生素A，维生素A其实是眼球的润滑剂，可以缓解眼睛干涩的问题。
其实不光是秋天引起的眼睛干涩可以用。经常面对电脑、电视、手机的人，还有学生，都非常适合喝白茶，白茶可以起到很好的缓解视疲劳的作用。
3.改善你的肤色
经常喝茶，尤其是老白茶，保持身体温热，延缓皮肤衰老和皱纹形成，抑制皮肤斑点和色素沉着；保持皮肤湿润、白皙、红润；同时还能补充身体所需能量，生津止渴。
4.增强免疫力
老白茶中黄酮类物质含量较高，且具有一定的氨基酸，有利于人体血液免疫细胞分泌干扰素，从而提高人体机能的免疫力。
5、清热解暑
白茶中含有咖啡因、茶多酚、氨基酸等物质，具有清热降火、祛暑解毒的功效。夏天经常喝白茶的人可以预防中暑，有效预防中暑。
