喝健康的茶，健康地喝茶
中国茶疗法的奥妙
茶疗的历史沿革
中国人用茶的历史开始，其实茶疗的历史就开始了
卫老师你说：“你2014年才提出来「中国茶疗法」的概念。那么所有的这一切，是不是都是在2014年以后才发生的？才开始操作的？”
我想告诉大家说：“不是。整个茶疗的历史是非常久远的。中国人用茶的历史开始，其实茶疗的历史就开始了。”
但是，它的内容有所不同。
因为在最开始的时候，我们只是把这个茶叶，像神农尝百草这种方法，试出来的，但是在不断的试的过程当中，民间的互相之间口口相传。
前人就不断的总结，累积他们的经验，慢慢的就建立了一套系统。他们也会把它写在书上面，提几个比较重要的著作，茶作为药用的一些记载。
至少在唐朝的时候，茶已经正式的作为药用。
唐朝
茶已经正式的作为药用
第一个要提的就是陆羽的《茶经》，里面提到茶之用的时候，他提了：
在当时，就是用茶来治的，他没有提到茶有别的用途。他就是跟这些症状联系在一起的，他认为：有了这些症状，我喝茶就可以解决。
中国的第一本《茶经》，也是世界上的第一本茶叶的专著，所以说我们会把它拿出来，来说这个事情。
比它更早大概100年的时候，我们在唐朝还有另外一本书。
这本书叫做《新修本草》，是唐朝作为国家来编写的一本正式的《药典》。那么在这个药典里头，它也提到了这个「茗」，它的茗当时就是指的茶了：
它写的清清楚楚的，因为它作为国家的药典，清清楚楚的列了「茗」，这一味药在药典里面。所以说，我们可以非常肯定的说：至少在唐朝的时候，茶已经正式的作为药用。
因为我们知道作为药用的时候，不可能说有一个人用过。会把它作为药，一定是经过非常多人的，这个实践以后，才能够作为定论的。
明朝
茶疗的功效范围和应用更为创新及充实
那么后来到了明朝李时珍的《本草纲目》，记载了有茶疗方超过100条。
用茶来做药的时候，也有很多种方式，有单方复方。然后有外用，可以敷，可以熏，还可以把茶放在酒里面做成茶酒，有很多种用茶的方法，都是拿来治病的。
这个大家知道《本草纲目》应该是古代的文献中，被翻译成最多语言文字的一本著作，到今年快500年了，在国际上都引起大家重视的一本著作，其实已经做了一个非常丰富的记载。
清朝
茶疗已深入大众生活，用茶治病的顶峰
清朝基本上达到咱们用茶治病的一个頂峰了，在当时有超过九十个病症，我们是可以用茶来治疗的。
我跟学生之前做了一个工作，整理了相关文献，这篇文章也发表在《中医杂志》上面，在2016年的第21期。
这个九十个病症是有些是超过大家的想象的，茶疗广泛应用于各科病症，无论内科，妇科，儿科，眼科，耳鼻喉科，口齿科，外科，伤科，都能看到茶叶应用的足迹。
现代
中国茶疗法复兴及发展时期
晚清民国时期由于政府动荡，茶疗发展一度停滞不前。新中国成立后，传统茶饮事业受到国家重视，现代茶学事业的各项进步，以及至20世纪70年代开始，世界各地的医学器械运用现代科研方法，对茶叶进行了大量研究，现代的中国茶疗开始受到关注，也出版了一些有关茶叶治病功能的书籍，进入中国茶疗的复兴及发展时期。
