中国的茶主要分为六大类:绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶和红茶。每一类茶的茶性不同,对人体的作用也不同,所以适合的体质也不同。每种体质都有自己独特的特点,每种茶也有自己独特的功效。
人们应该根据自己不同的体质选择合适的茶。
怎样喝茶才算健康?
一是分季节:
春夏可以喝一点绿茶和乌龙茶,可以清热解暑。秋冬适合喝一点红茶或者普洱茶,温热,可以起到驱寒的作用。
二是划分时间:
早上喝一杯淡绿茶,提神醒脑;
早上喝茉莉花茶,清香宜人,可以提高工作效率;
下午喝一杯红茶,解困提神;
晚上和朋友或家人聚会,泡一壶乌龙或普洱,不会影响睡眠。
我们不妨哪天试试这种喝茶的安排。
三是分年龄:
特别是老年人,可以多喝红茶和普洱茶,少喝绿茶和乌龙茶,尤其是乌龙茶,因为它的茶汤比较浓,要注意少喝。
第四是冲泡得当:
如果洗茶太多,会损失很多营养成分。如果必须清洗茶叶,清洗时间不要超过15秒。绿茶和白茶,最好不要洗。但是有一个例外。对咖啡因敏感的人可以在喝茶前洗一下,因为咖啡因比茶多酚浸出快。
快速洗涤可以去除一些咖啡因。
最好按照书籍或茶艺师推荐的比例冲泡,老年人可以略淡,尤其是新茶更凉,因为茶叶存放时间太短,多酚、醇类、醛类含量较多。所以新茶虽香,宜淡不宜饮。
五、保存方法:
茶叶最怕潮湿和异味。锡瓶、瓷罐、彩色玻璃瓶是保存的最佳容器。其次,要用铁罐、木盒、竹盒。塑料袋和纸箱是最糟糕的。容器应干燥、清洁、无异味。保存完好的茶叶要放在干燥通风的地方。
不能放在潮湿、高温、不洁和暴露的地方。这些地方一定不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等刺激性强的物品。当年的新绿茶也可以密封放入冰柜,可以保存3-6个月。
第六,适量饮用:
一天12克最合适。对于普通人来说,每天喝12克左右的茶,冲泡3-4次为宜。
多吃油腻食物,烟酒量大的人,可以适当增加茶的量。
孕妇和儿童、神经衰弱、心动过速者,应适当减少饮茶量。
第七,冷热要适当:
喝茶的最佳温度应该是60度左右,不要超过70度。
用户评论
我觉得这篇文章写得很棒!我一直觉得茶很健康,现在终于知道怎么喝才能更好地吸收它的营养。我以后一定试试把茶叶用这样的方式泡茶!
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其实我觉得每个人对茶的喜好不一样,有些喜欢红茶,有些人更喜欢绿茶,没有标准的“最健康”的说法吧?关键还是看自己喜欢什么口味。
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我平时很少喝茶,主要是觉得麻烦。但这个文章教我了一些小技巧,比如早上起床喝普洱茶,晚上喝红茶,看起来很有道理的样子!
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文中提到的有些茶叶品种我还真没听过呢!不过说起来,的确要关注茶的品质,别买那些添加剂的假茶呀。我的姥姥给我传授过一个泡茶的小窍门,就是用玻璃杯可以清晰地看到茶叶的变化,感觉很有趣。
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文章说得不错!我之前喝茶也是随便 泡一下,不过看了这篇文章后,感觉自己更懂茶了。以后还是按照步骤来泡吧,这样才好喝又健康!
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每次去朋友家拜访的时候都会喝到很多不同的茶,真的很有意思。这个方法确实可以让我更好地了解茶的种类和适合冲泡的方式。
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我觉得这篇文章说的太理论了!我更喜欢直接实践体验。不过话说回来,有时候确实需要一些指导,才能更好地享受喝茶的过程。
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这篇文章只讲了一些基本的知识,想要真正了解茶的文化和讲究还需要去博物馆或店铺咨询呢!
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啊,其实我一直觉得喝茶就是一个放松身心的过程,不必太看重“健康”这个概念吧?喜欢哪种茶就喝哪种,喝得舒服就好啦。
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我对这些茶叶品种不太了解,感觉文章讲了一些我不熟悉的话术。希望可以再详细一些,比如哪些茶对睡眠有帮助,哪些茶适合减肥等等。
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我以前觉得泡茶很麻烦,现在看到这个步骤,好像还好吧?试下我感觉还不错!
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我觉得这篇文章讲得有些老套了,并没有什么新意。每天喝杯茶的确可以放松心情,但不能过度解读它的健康功效!还是多吃蔬菜水果更靠谱。
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我很喜欢这篇文章的思路,把多种茶叶的功效总结在一起,方便我选择适合自己的茶品。
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这个文章介绍的茶具也很精美啊,我都想买一些回家试试看,感觉泡茶也要讲究仪式感!
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文中提到的很多茶叶品种我也听说过,比如龙井、碧螺春等等,看来真的有很多种类的茶需要慢慢去探索和尝试!
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我平时还是更喜欢喝奶茶,但是最近开始了解到一些健康的饮品,也会尝试喝点茶来调节身体。我觉得这篇文章很适合想学习喝茶方法的人。
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看了文章之后,我发现自己喝茶的习惯确实需要调整一下!以后我要按着这些步骤去泡茶,期待体会不同的口感和功效!
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