川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。四川省是我国茶树发源地之一，茶叶生产历史悠久。四川地势北高南低，东部形成盆地，大巴山挡住北来寒流，东南向的海洋季风可直达盆地各隅。年降雨量1000至1300毫米，气候温和，年均气温17~18℃，极端最低气温不低于-4℃，最冷的一月份，其平均气温较同纬度的长江中下游地区高2~4℃，茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土。川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带枯糖香，滋味醇厚鲜美，汤色浓亮，叶底厚软红匀。川红问世以来，在国际市场上享有较高声誉，多年来畅销法国、英国、德国以及罗马尼亚等国，堪称中国工夫红茶的后起之秀。川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。
文化历史
川红问世以来，在国际市场上享有较高的声誉，多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚，堪称中国工夫红茶的后起之秀。宜宾是“川红工夫”的故乡和发源地，是四川省最大的茶叶主产区，全国最具有影响力的早茶生产基地之一。
“川红工夫”茶因其生长环境和茶香的独特性，成为世界红茶的味觉标志，与“祁红”、“滇红”并称中国三大工夫红茶。1990年以前，宜宾茶厂生产的四川工夫红茶大量出口，因条索紧细秀长，金黄芽毫显露，锋苗秀丽，色泽乌润汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮，香气芬芳，馥郁持久，获得消费者青睐，社会影响非常广泛，一度成为中国茶文化的代表。
1985年，宜宾茶厂生产的四川工夫红茶在葡萄牙首都里斯本荣获第二十四届世界食品博览会金奖，但随后由于体制与国际形势等诸多因素，川红工夫逐渐从市场大潮中退隐。以川红茶业集团为代表的宜宾茶企，扛起“川红工夫”大旗，打出重振川红战略，重现宜宾茶业辉煌。
用户评论
终于忍不住来吐槽一下！这篇文章提到了川红工夫的历史文化，但我总觉得它缺乏深度。关于产地和环境的影响就只有一句几句话介绍，其他的地方都没具体说明！要是能多讲一些具体的地理信息、气候特点以及茶农的传统手艺，那才真的能让读者了解到川红工夫文化的魅力!
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哇，这篇博文写的真好啊！我从小就爱喝川红工夫，特别是老家制作的那些家乡味道。文章里提到的工艺让我更加珍惜这种古老的手艺了。希望更多人能认识到川红工夫的历史文化底蕴!
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我一直以为川红工夫就是一种普通的茶叶，没想到还有这么深的文化内涵！这篇博文开阔了我的视野，原来每个品种都有它独特的历史故事。让我更有想了解不同茶品起源和发展历程的兴趣了。
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我觉得文章中提到的红茶制作工艺有些过于简略化了。很多细节比如萎凋、杀青、揉捻等步骤都没讲清楚，对于想要更深入了解川红工夫生产技术的爱好者来说有点不够详细。期待作者能出更多更专业的文章!
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这篇文章把川红工夫的历史文化背景展现得非常生动形象！我仿佛就能感受到茶农在历史长河中传承技艺的艰辛和情怀，也更理解了品尝一杯好茶背后的温度和故事。真让人对川红工夫产生了更浓厚的情感体验。
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这篇文章让我对川红工夫的由来有了更深入的了解。特别是关于其与佛教文化之间的关系，写的很有意思。难怪四川人对于川红工夫的热爱程度如此之高！
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我挺喜欢作者文笔清晰易懂的文章风格，把复杂的历史文化用通俗易懂的方式娓娓道来，容易理解。虽然文章篇幅有点短，希望作者能继续完善，增加更多细致的知识点和图片描述，这样会更加生动有趣！
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我最近开始研究不同茶叶的历史文化，这篇博文刚好让我了解了一些关于川红工夫的信息。感觉很不错，虽然没有太深入地分析一些特定历史事件或影响因素，但总体来说能勾起对川红工夫的兴趣。
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对于喜欢喝川红工夫的人来说，这篇文章绝对是一本不错的入门读物！它不仅讲述了茶叶的来源和发展历程，更重要的是介绍了川红工夫背后的文化故事，让人更容易感受到这种茶饮的魅力。非常推荐给大家阅读!
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我对川红工夫一直比较了解，所以这篇博文给我带来的启发更多是关于一些细节上的知识点。比如作者提到的“贡茶”概念，我之前并没有留意过。看来下次品尝川红工夫的时候，得更重视这些背后的历史文化寓意了!
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这篇博文虽然介绍了川红工夫的由来和历史文化，但我感觉缺少了一些具体的例子和细节来支撑文章观点。比如作者提到川红工夫与特定历史事件相关的描述，却缺乏具体事例的佐证。这样会让读者不容易形成深刻的理解.
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我从小就生活在四川，自然对家乡的川红工夫很熟悉。这篇博文虽然说了一些基本的文化背景，但对于我和当地人来说并没有太多新鲜感。希望作者能够挖掘更深一些的内涵，提出一些新颖的观点!
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我很喜欢读关于茶文化的文章，尤其是那些能展现传统手工艺和历史故事的文章。这篇关于川红工夫的文章让我了解到了一种不同的茶文化，感觉很有趣！期待作者能继续分享更多不同茶品种的历史文化故事
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这篇文章写的太好了！我从来没有想过一个杯子普通的红茶背后也有如此丰富的历史文化底蕴，真让人感到眼界开阔。希望以后还能看到作者写的其他关于茶文化的文章，多了解一些不同茶品的起源和发展历程。
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我觉得文章对川红工夫的历史文化背景介绍有些片面，没有全面地展示它的多样性和复杂性。对于想要进一步了解川红工夫的人来说，可能需要阅读更多的资料来获得更完整的信息。
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作为一名茶爱好者，我一直对不同茶叶的历史文化非常感兴趣，这篇关于川红工夫的文章让我收获不少。最令我印象深刻的是作者对茶农传承技艺的描写，让人感受到这种古老手艺背后的汗水和心血。
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文章写的不错，内容清晰易懂，让我想了解更多关于川红工夫的故事。希望以后能看到更深入的研究，比如关于不同时期川红工夫的制作工艺变化、市场发展趋势等方面的内容。
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