各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享据说古茶树已有数百年树龄。你知道普洱古茶树龄是如何测定的吗?,以及的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
目前,测定古茶树树龄的方法主要有两种,一种是科学的,一种是历史推测的。
一些喝茶的人表示,他们绝对相信科学。呵呵,读完本文你不一定会这么说。
科学方法有四种类型
第一种毫无争议的方式是环的数量。这是最简单、最直接的方法。
普洱茶界流传着一个笑话。当棒尾山人工栽培的古茶树被发现时,许多专家对这里茶树的年龄存在争议。结果他们都红了脸,拿不定主意。棒尾山的茶农们简直不敢相信。我买了一棵茶树来给专家数年轮.
这只是个玩笑,但现在,你愿意把一棵老茶树的年轮剪掉吗?如果你愿意,茶农愿意吗?所以这个方法不太现实。
图为马黑茶王树,潮查网拍摄
凤庆香竹庆3200年树龄茶树
二是在考古界使用同位素测量方法。这种方法一般用于测量年代非常久远的出土文物。根据14C(一种化学元素)最后一次停止代谢的时间来推断年份。换句话说,仍在新陈代谢的生物体使用这种方法。方法不太科学。据说,凤庆香竹庆的3200年树龄茶树就是用这种方法测定的,但至今没有给出准确的科学说法。
使用这种方法进行大规模测量是不可行的。
第三,对树进行CT 扫描。这种方法不仅对于老古茶树不可靠,而且其可行性也确实不可靠。
第四,生物锥法采用微创方法获取茶树心标本进行测量。
这种方法的破坏性是显而易见的,并且过程需要重复采样。如果一棵千年茶树无法承受测量过程中的折磨而死去,测量者就必须承担责任。这个锅太重了,一般人都不敢背,如果不背在身上的话,这个方法就不太管用。超过树龄而去发动战争是不值得的。
另一种历史推测是,这是目前最重要、最可行的测量树龄的方法。
在此之前,您必须首先详细了解这座山的历史并收集尽可能多的文献。
对于比较年轻的茶树,比如一两百年树龄的茶树,可以直接去当地的村庄参观。例如,在今天的许多山头,当地茶农的茶树年龄不太大,可以清楚地分辨出哪棵茶树是哪位祖先种植的。您大概可以猜出这棵树的年龄。
如果是两百多岁的人,这样的采访能得到的信息可能会少一些。谁无事可记,祖祖辈辈传下来的茶园是谁种的呢?茶农真忙。
这种情况下,查找文献、根据当地历史进行推测更为可靠。目前各大山上的树龄基本都是这样测量的,而且由于茶山上的原住民大多是少数民族,他们有自己的一种记录历史的方法,所以并不是那么困难。来组织它。
以南糯山石头老村的古茶园为例。为什么知道它有500年历史了?
首先,了解南糯山的历史文献。南糯山是哈尼族的长期居住地。目前掌握的资料显示,南诏国晚期,哀牢山爆发了大规模战争,哀牢山居住着数万哈尼族。他们开始南下,有的留在了澜沧江东岸。在傣族人民的帮助下,他们渡过澜沧江,定居在南糯山。
当然,南糯山还有很多村庄。经过寻找哈尼族长辈的家谱,我们发现哈尼族进入南糯山后最早定居的村庄就是今天的多依村。随着人口的增加,他们分成了石头老村,然后又分成了石头村。新寨,所以这三个村子是今天南糯山最古老的村落,哈尼族在这里生活了至少1100年。
南糯山非常有名的茶王树,最早栽培,于1995年去世,就位于石头老寨。经鉴定已有800多年的历史,与南糯山种植茶叶的历史相符。由此推断,南糯山的茶树是在石头老村种植的。茶至少有800年的历史。
即使是在南糯山这样历史悠久、古茶树众多的小山上,石头老寨古茶园的老树产量仍然不多。尽管山峦叠嶂,优质茶叶依然难觅。
在评估茶树的树龄时,存在一个常见的错误,即以偏概全。只能通过目视比较来判断茶树的树龄。这种方法对于有经验的饮茶者来说并非不可能,但在这个过程中,必须充分考虑到每座山头的土壤、生长环境和茶树形态特征等因素。
例如,常见山顶中,同龄茶树以布朗山最粗,而满松茶树最细。布朗山的一棵百年茶树,大约和满松的三四百年树一样粗。南糯山介于两者之间,这就是土壤和气候的差异。
由于土壤贫瘠,曼松茶树长得又瘦又高,枝叶呈条状笔直向上生长。和凯两三百年的古茶树,几乎可以和南糯山八百年的茶王树媲美。枝条呈树冠状生长,并向四面八方展开,提供了较大的遮荫面积。
从这几年来南糯山每次春茶采茶之旅的所见所闻来看,南糯山的生态环境是众多山中最好的之一。这里有良好的环境和气候。这里的茶树长得很茂盛,田野里充满了生机。生机勃勃、郁郁葱葱。
因此,在目测推算茶树树龄时,必须综合考虑当地茶树的生长条件和特点,不能一概而论。
综上所述,对于我们所说的古茶树树龄,目前还没有非常精确的验证和测量方法。我们只能尽可能准确地估计,尽可能接近真实年龄。
当然,最好的是,只关心茶的味道好不好,不管树龄、山顶、年份。
用户评论
小时候听爷爷说过,古树普洱茶味道独特,是老树成精的味道!一直都想尝尝传说中的百年古茶树的产物,最近才发现很多商家宣传都是几百年的古茶树,真的假的啊?想知道这几年好多文章都写古树普洱。感觉这个领域有点雾里看朦胧的。
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我也是个喜欢喝茶的人,以前确实听见过“几百年古树”的说法,但从来没想过这背后有这么多的讲究。作者说的测量方法都很专业,我终于明白那些年份到底是怎么确定的!原来真的不是随便吹嘘出来的。
有17位网友表示赞同!
我一直觉得测定古树普洱茶树龄很有难度啊,好多地方都用年代比较模糊的“老桩”,感觉很多商家都在打擦边球。这篇博文让我开眼界了,希望可以有更多人了解到真正的古树普洱茶。
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科普文章写得真好! 我现在知道很多商家宣称“几百年的古树”根本没证据支持,更别提那些年份差距比较大的茶叶子了!以后要买茶叶的时候注意观察他们的测量方式了。真期待有一天能吃到真正的百年老树的茶
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这篇博文写的专业、深入浅出,终于明白了几百年的古树普洱茶不是吹牛来的,而是经过科学测定的! 也让我更加珍惜那些真正源自古树普洱茶的味道,而不是沉迷于商家宣传炒作。
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说的很有道理,很多时候确实会被一些夸大的话语所迷惑。要选择古树普洱茶真的需要认真了解相关的知识,不能轻易相信商家宣传!这篇博文真的很棒,让我学会了如何辨别真正年份很久的古树茶叶子,以后再也没怕被骗了
有18位网友表示赞同!
原来测定古树普洱茶树龄是这样复杂的过程啊!我以前只听说过几百年的老茶树,没想过会涉及到这么多专业知识。希望更多商家能够像作者一样秉持真实的态度,将古树普洱茶的珍贵传达给大家。
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这篇博文很有教育意义,让人对古树普洱茶有了更深的了解!看来以后买茶叶要更加仔细,不能随意相信商家的宣传。还需要多关注一些可靠的信息来源,才能做出明智的选择。
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我有一个亲戚,他家在云南经营古树普洱茶生意。每次过年都会送我一些茶叶尝尝。说他家那些都是几十年的老树!但现在看来,很多商家可能只是利用“古树”这个噱头来吸引顾客赚取利润,真不是单纯想分享优质茶叶的。
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对啊!好多地方都声称自家茶叶是古树,可是实际情况呢?就像作者说的那样,只有经过科学检测才能确定真正的年代。希望我们广大消费者能够提高警惕,不要被虚假宣传所欺骗!
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一直都很喜欢喝普洱茶,也对这些“古树”的传说比较感兴趣。看了这个博文才知道,原来测定古树普洱茶树龄可不容易啊!以后买茶的时候要多问一问关于树龄的知识了。
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这篇博文很好,虽然我不会去喝茶,但了解这些知识我还是觉得很有用。因为很多古董家具、文物,商家也喜欢用“历久弥新”来宣传。希望大家都能明辨是非,买到真正有价值的东西!
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说得好!很多时候我们对传统文化和名品的理解停留在表面,缺乏深入的了解。这篇博文让我们明白,想要分辨真伪,必须掌握相关专业知识,才能做出理智判断!
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我最近也研究过古树普洱茶,确实有很多商家会打擦边球。幸好有这样一篇专业的文章来科普,以后我再买茶的时候不会轻易上当!
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这篇博文的主题很贴合我的需求,终于明白了古树普洱茶的真实含义和测定方法! 以前总觉得这个领域太复杂了,现在感觉更加踏实!
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文章写的真是不错啊,原来测定古树普洱茶树龄有那么多讲究。希望能够更多人了解到这些知识,避免被一些不诚信的商家所欺骗!
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我也很想知道哪些方法可以用来辨别真正的古树普洱茶?现在网上很多宣传说“几百年的古树”,心里一点都不靠谱...
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