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茶友小霞(化名)在武夷山参加边肖第一期茶山学习班时,有一段有趣而有代表性的经历。由此可以一窥目前的茶叶市场。让我们来听听小霞的故事吧!
我知道岩茶很贵,尤其是阎正茶,金骏眉也很贵,所以我经常被高价茶吓跑。然而,几天前,当我参加边肖茶山游学班时,我被武夷山三谷度假村酒店里的另一种茶吓跑了。
武夷山景区(图片来自网络)
这次吓到我的不是天价茶!在我们酒店的大厅附近有一家茶馆。我进去辞职了。真的,我不干了。因为茶缸上标着:大红袍10元/盒,金骏眉15元/盒。
那天晚上,我在另一家奶茶店喝茶,也遇到了同样的情况。进店之前就可以看到,放在门口显眼位置的茶叶罐也标着:8元/盒。在过去,我不敢进这样的商店。我进去只是因为游学班的朋友在里面喝茶。
很荣幸。
8元/盒的茶叶(图片由茶友小霞提供)
当然,老板给我们的茶还不错,不贵,几百块一斤。喝了一会就走了。第二天,同行的朋友说,我走后,一直到深夜,老板冲了一泡金俊美。
在这家奶茶店喝了几口茶后,我问年轻的老板:“8块钱一罐的茶是怎么回事?”
老板说:“我们泡茶,有时候很好,有时候不太好。比如有100公斤很好的茶叶,1000公斤不太好的茶叶,那我们就做一堆。”
“打堆?堆积的到底是什么?”我很困惑。
老板说:“堆码就是把100斤好茶放进1000斤坏茶里,然后搅拌。”
“哎呀,那100斤好茶不是白喝了吗?”
“不会吧,好茶都变成1100斤了。”
艾玛,8块钱就这么来了一壶好茶。
老板接着给我们介绍:“我们阎正的茶,武夷的榕树自然是好茶,但是建阳、建瓯、松溪也产茶。我们武夷只采春茶,大部分人不采秋茶,影响第二年春茶产量。但是其他地方的茶一年四季都可以采摘。
四季,全部!原料不便宜吗?"
“那气味呢?”我心想,这样泡出来的茶一定不怎么好喝吧?
“味道,喝明白了估计不屑一顾。不过,也是正经茶,做的正经。50克一罐8元,一斤80元,还不错。而且这里游客多,很多人不懂茶,拿回去也不一定自己喝。专门放在外面,有人要这个。”
武夷山三顾度假村(图片来自网络)
后来和游学班的朋友聊起了这件事。朋友说:“茶叶总是在天气不好的时候采摘,总有新手做坏事,总有卖不出去,快要过期的。便宜的茶叶就没有货源了吗?”便宜的茶受欢迎,大概就是这个原因吧!
反正我对网络敬而远之,9块钱9包茶。茶叶店老板说8元10元一壶的茶不是骗人的,怕劣质茶卖高价。
还有,好茶价格波动太大,也是一个让人头疼的问题。最近碰到一件事。同一个地方生产的同等级红茶,价格相差一倍。虽然世界上没有两片完全相同的叶子,但是很难有味道相同的茶。但是屁大的地方,
产出来的茶不都差不多吗?价格相差如此之大,令人难以置信。
茶友小霞很直爽,给我们讲了一件她亲身经历的小事。可以说,这只是茶行业的一片,只是冰山一角。
亲爱的,在茶叶市场,我们要时刻擦亮眼睛,凡事小心,多听、多看、多学,避免贵茶、便宜茶,寻找质量好、价格优的好茶。
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