大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下一个人喝茶的碗有多大?80毫升,110毫升,还是150毫升的问题,以及和一个人喝茶的碗有多大?80毫升,110毫升,还是150毫升的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
几个月前回答了一个问题。
“什么样的碗盖适合一个人喝茶的时候用?”
闻言,稍微思考了一下。
其实背后的选择并不难。
无论“一个人喝”,还是和别人喝茶,都得在茶几上用好,才能搭碗。
选择宽碗沿,便于抓握,防烫伤;
选择白瓷为主料,经典、实用、百搭;
选水顺畅,盖合顺畅,开启角度可灵活调节.
至于“一个人独自喝茶,是不是选择小一点的碗比较好?”
这个问题因人而异。
标准通用茶盖碗容量为110ml。
但基于此,根据具体的制茶情况,慢慢的稍微调整一下,也未尝不可。
如果你也有类似的选择纠结,今天的文章不妨用真实案例作为参考。
这四位茶友的故事颇具代表性。
先换小碗泡银针。
有个茶友姐姐,通过网络认识我们很多年了。
她是江浙人。除了本地绿茶,她一直对白茶中的白银针情有独钟。
喝过各种头针,野针,废弃针,有机针。
刚开始做白茶的时候,她也是在我们的建议下,用110 ml的白瓷盖碗开始的。
买回家发现里面放了5克高山银针,连续冲了6冲7冲后,尾水慢慢坐在了杯子里。
沏出来的茶香真的有自己的魅力。
香蜜韵。
清纯甜美。
茶汤喝起来很清新滋润,有一种极佳的湿润感。
以至于浸泡十次后,叶底用清水闷透,放入小喷雾瓶。
喷手臂、四肢、脸等皮肤。
淡淡茶香的水雾,保湿效果很好。
然而,近年来,白浩银针的行情却一路走高。
这位茶友直言,为了省点茶,她学会了一种新的方式。
也就是换一个白色银针的小碗。
买了一小碗80-90 ml回家,是泡白浩银针和牡丹王的“专属碗”。
无论如何,白浩银针不含叶和茎,每一个都是又嫩又肥的芽。
干茶体积小,换成小碗也能兼容。
泡的时候,单泡的茶叶量只有3.5克。
一个人泡茶,足以满足自己的饮用需求。
有时候晚上下班回来,泡个小碗就能上瘾。
不用担心,和过去一样,一杯可以泡5克,晚上一个人喝夜茶的时候,往往因为泡不完就浪费了。
第二,我习惯了常规容量。
习惯成自然,这不是什么新鲜事,泡茶也是。
接触过很多茶友。他们用标准容量的碗盖好之后,早就不愿意换了。
每次买茶具都会先问一下。
"这个碗盖的容量是多少?"
“容量标准?看起来有点太大了?”
因为标准的110 ml碗盖比较实用。
泡白茶、白银针、白牡丹、寿眉等。放入5克茶叶。
泡红茶,无论烟种、金骏眉、小赤干、大赤干、慕童野茶,都只有5克。
岩茶无论火力、山场、品种,每泡8克茶更合拍。
喝茶的时候,不管是一个人单独喝,还是招待3-4个朋友一起喝茶,一个标准碗冲泡的茶汤都刚刚好。
一个人喝,换个稍微大一点的主机杯,享受精品。
如果有四五个人同时在场,配一套30-45毫升的茶杯。
把茶和汤平分,每个人至少能保证六分。
如果同时喝茶的人比较多,做单一的茶汤是不够的,还可以“两冲一水”。
连续冲泡两次,将茶汤合并在公平马克杯中,然后依次分茶。
比买160 ml和180 ml容量的大碗更靠谱。
因为这个超大容量的碗盖,更不用说“聚香难”的问题了。
实际使用时,也不是每个人都能稳妥驾驭。
如果手指不够长,遇到这种碗口直径宽,容量大,手感笨重的盖碗。
容易因为拿不稳,导致失误。
相比之下,还不如化繁为简,坚持标准容量更加恰当。
三、泡不同的茶,用不同盖碗。
一位老茶友分享过,自己一个人喝茶,也会摆上很多杯子。
放在一旁,以供把玩,看着也更热闹。
因为他在外省工作很多年,身边的朋友、熟人、同事圈子都是喝绿茶、花茶,让他经常找不到“伴儿”一块喝岩茶。
一年到头,独自一人喝茶的情形,占据了多数。
再加上,他本身也爱买茶具,家里各式各样的盖碗买了很多。
宽的、矮的、高的、扁的。
倒钟型、元宝型、高足型。
柴烧的、青花的、粉彩的。
80毫升、110毫升、130毫升。
白瓷的、汝窑的、仿古泥的……
各式各样数下来,足足30多款,数量可观。
哪怕排着队,一天用一个,也能确保一个月不重样。
所以,他每次在独自一人泡茶时,都会根据当天的喝茶心情挑选盖碗。
想喝白毫银针了,选小一点的盖碗。
泡小牛肉、天心岩肉桂,用那个早期买入的景德镇青花盖碗,日常用得最是顺手。
喝老丛水仙,考虑到条索偏粗壮,选宽口径的、容量在130毫升的仿古泥柴烧盖碗。
其余的茶,就随机看心情选。
反正,对一个“茶具控”来说,每次在泡茶之前,精心组合搭配茶器的过程,心底都特别满足。
沉浸其中,不亦乐乎。
日常经常把玩、使用,定期擦拭整理。
将它们整整齐齐地摆放在茶具柜内,隔着透明的玻璃门看去,也是一道茶室靓丽风景线!
四、一个人喝茶不用盖碗。
“自己一人喝茶,随便用玻璃杯和马克杯就能对付,需要招待客人时我才会用上盖碗。”
“用玻璃杯泡,简单省事,喝完之后只用洗一个杯子。”
“盖碗泡茶的话,额外添上公道杯、茶杯、茶盘不说,还得逐次慢慢泡,太费时间了。”
上述这番话,是一位北方茶友的真实心声。
搭配各式杯杯盏盏,还要逐次逐道慢慢冲泡细品的喝功夫茶,究竟是繁琐麻烦?还是乐趣无穷?
主要看的是个人心态。
单纯为了简单省事,想喝到一杯带茶味的水,解渴润喉的话。
用玻璃杯、马克杯、保温杯直接泡茶喝,在日常生活很常见。
包括很多老茶客在内,平时在办公期间,手边没有泡茶条件的话,不少人也会将就着用玻璃杯泡茶。
但为了细品好茶,感受细腻茶味层次,欣赏每一道茶汤的风采韵味。
大杯泡茶、大口牛饮的做法,显然行不通。
所以,一个人喝茶时,要不要用盖碗?
这个问题乍一看,是茶具选择,但内核关乎“细品”与“解渴”的差别。
站在客观立场看,晚上下班回来、节假日休闲独处、过年过节泡茶方式,手边但凡有泡茶条件,还是用盖碗泡茶更好。
直接“一杯闷”,对顶级好茶来说太可惜。
适合一个人喝茶的茶器,更需巧思搭配。
先撤换掉传统的大茶盘,另选一块轻便的藤编或者竹木小茶盘。
接着,舒服地坐在一处可以看风景的地方。
看向窗外,看向院中的花草,摆置一方泡茶小天地。
将桌面上的闲杂物品,清理下来。
铺上一块素雅的桌布,放上茶盘。
再加入盖碗、公道杯、主人杯等基础喝茶三件套。
此时,万事俱备只欠东风。
只需在一旁,将一壶清水烧沸,便可着手下一步的泡茶。
冬日无事,闲来饮茶。
这种悠闲惬意的状态,最能调养闲情!
好了,关于一个人喝茶的碗有多大?80毫升,110毫升,还是150毫升和一个人喝茶的碗有多大?80毫升,110毫升,还是150毫升的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!