本篇文章给大家谈谈市面上有各种各样的盖碗。新手如何找到适合自己的，以及市面上有各种各样的盖碗。新手如何找到适合自己的对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
忍不住买网上推荐的书。
可以买回来，但是可能没时间看。
结果，久而久之，拯救了无数的书籍。
整齐地摆放在书架上，有的甚至连塑料包装膜都还没揭下来。面对他们的时候，还是能想到当初购买的原因。
所以，买书应该是一件特别容易上瘾的事情。
等一下！
可能有人质疑买书也会上瘾？
当然，只要你执迷不悟，充满激情，就会表现出buy buy买的“症状”。
就像在茶圈里，绝大多数老茶客都有“茶瘾”，宁愿三天不吃肉，也不愿一天不喝茶。
闲暇时，我坐在茶几旁，慢慢喝一碗茶。
细细啜饮，渐渐感受到它的香气、汤感和韵味。
喝在嘴里，仿佛在讲故事，用香清活泼浓郁的茶汤讲述自己的经历。
这种有灵气的茶，天天喝也不会腻。
还有买茶具上瘾的茶友。
家里的窗柜里，有各种盖碗，有大有小，有厚有薄，有白瓷的，有青花的，有粉彩的，有嘟嘟的，有珐琅的.
单独拿出一个放在茶几上，都像是世界上盛开的花朵。
对于新手来说，相比款式，更注重实用性，条件简单，只要不烫手，最好价格能便宜点。
那么面对市面上五花八门的碗，新手想要找到适合自己的那一款，可以根据以下四点进行选择。
首先，白瓷是最好的材料。
有一次，一位茶友说：
村姑陈，你的茶配得上一个更贵更高档的碗，可你为什么总用白瓷泡茶？
每次看到这样的问题，我总是会心一笑。
镜子里经常出现的白瓷碗，就是用了这么多年的款式。
也许外人的看法是太怀旧了，所以不愿意改变。
但其实是因为效果最好。
别看白瓷的材质，清汤挂面都很普通。
用它冲泡出来的茶汤，是香清独创的，活泼的，尤其是平时试茶的时候。白色的碗也有利于观察叶底和汤的颜色。
如果换成其他颜色的碗，你的注意力就会被吸引，一杯茶的真面目就会被忽略。
所以也鼓励爱茶人士在品茶、品茶时，用白瓷盖碗。
而且市面上的白瓷碗价格也不贵，100元以下，普通人都能接受。
当然，不差钱的茶友肯定会觉得太简单，更喜欢景德镇的碗盖。
景德镇产的瓷器，用景德镇的泥土做的，景德镇人做的，注定不平凡。
各种绘画和制作技术都集中在一个碗里。
让原本干净的碗盖变身光彩照人。
至于价格，肯定会翻几倍。
有经济条件的茶友可以根据自己的能力提高标准。
不过也要提醒一下，新手因为泡茶动作不熟练，绊倒甚至摔盖碗是常有的事。
如果担心这种情况，练手的时候用最普通的白瓷盖碗。
等你熟练了再给碗盖上精致的也不迟。
其次，容量在110 ml左右。
在我们之前的文章和视频中，反复提到的标准碗盖是110 ml。
这个容量看似不大，却可以轻松应对六大茶的冲泡。
制作合适的茶汤，其中一个步骤就是控制茶叶的比例。
所以用110 ml的碗泡白茶和红茶，一般倒5克茶叶，需要8克武夷岩茶。
这些经过上千次检验的比例，就是黄金茶与水的比例。
茶汤的味道符合大多数茶的口味和喜好，不会太浓也不会太淡。
当然前提是这个茶质量正常，内质丰富。
如果内质匮乏，我们就不得不增加茶的量来改善茶汤的味道。
另外，有些爱茶的人喜欢盖大容量的碗。
150 ml或者200 ml以上，放在茶几上，霸气十足。
只有实际使用过才知道，大容量的盖碗，茶叶倒进去就变得沉甸甸的，一般人很难轻易把握住。
特别是手腕力量小的女性茶友，使用起来，更是灾难。
况且，盖碗容量变大了，茶水比例也要随之调整，按照原来的比例去换算。
换算来，换算去，还不如用标准盖碗，以标准比例冲泡，简单又省事。
再次，泥料不要太厚重。
初学者在用盖碗泡茶时，被烫手，是再正常不过的事情了。
大部分情况，是因为操作不当，熟练了就好。
而有一些心思单纯的茶友，认为是盖碗太薄了，不隔热，所以才容易烫手。
进而，买了一只泥料很厚实的盖碗，认为这样更隔热，就能防烫了。
理想很丰满，现实太骨感。
泡茶时，沸水注入盖碗中，由于泥料太厚，热量无法顺利散发出去，只能停留在碗里。
端起来，就像是一个烫手山芋，温度极高。
再加上，泥料厚的盖碗，本身重量也很敦实，不够轻便，更是增加了出汤的难度。
因此，个人更推荐新手买碗壁轻薄的盖碗。
散热快，易端起，注水、出汤，动作顺利，快速出手，一气呵成，行云流水。
最后，碗沿要宽阔。
泡茶的盖碗，和吃饭时所用的碗，虽然都叫“碗”，但造型还是有很大区别的。
最明显的差异，就是泡茶所用的盖碗，一般来说，都有碗沿。
碗沿，就是盖碗边缘处，延伸出来的部位。
可别小看了碗沿，它是我们手抓握的部分。
所以，碗沿越宽，意味着我们手指距离碗身就越远。
当一个盛满了沸水的盖碗，有着足够宽的碗沿，手指握上去，相对来说就不会太烫。
短时间内，碗沿部分还是常温的。
只要我们注水以后，用三指握碗法，不要触碰碗身，只碰碗沿，并且快速端起盖碗。
速度够快，就能减少烫手的危机。
至于直上直下的盖碗，没有碗沿，新手一般不推荐。
假如哪位勇士想要尝试，记得给村姑陈反馈，如实记录到底有多么烫手！
注重经济实用性的盖碗，价格普遍都很亲民。
而高档制作工艺的茶具，除了泡茶的属性以外，还多了一层“工艺品”的光环。
所以，文化属性，成为了它的附属，同时也增加了它的价值。
而买茶具，未必人人都要选择贵的，高档的。
就和买茶一样，丰俭由人。
如果只想找一只普通的盖碗，简单、实用、称手，选最常见的白瓷盖碗就够用了。
根据以上条件，容量标准、泥料轻薄、碗沿宽阔。
反正，盖碗的最终目的，还是服务茶叶。
价格再高，容易烫手，无法泡出茶叶的原汁原味，也只是中看不中用的花瓶罢了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
