大家好，如果您还对如何泡茶有仪式感？火炉，茶壶，公平杯，四种茶具，一下子说清楚不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享如何泡茶有仪式感？火炉，茶壶，公平杯，四种茶具，一下子说清楚的知识，包括如何泡茶有仪式感？火炉，茶壶，公平杯，四种茶具，一下子说清楚的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
降温后，煮茶的人越来越多。
一场秋雨一场感冒，降温，多喝热汤暖心。
围着炉子，闻着茶香。
手捧一杯热茶。
茶汤还没咽下去，心里已经暖暖的了。太惬意了！
“煮一壶茶，茶的量特别大。我不想继续在炉子上热茶汤，又怕煮得浓稠。每次煮一壶，都倒进保温杯里慢慢喝……”
这样做是可行的。
进入深秋后，借助保温杯，可以随时喝到热茶。
伏案工作半天后，拧开它，享受片刻的放松，也是一种很舒服的体验。
但相比保温杯，秋冬保存热茶时还是有这样的神器可供参考。
也就是绝缘杯垫。
将煮好的老白茶倒入大杯中，放在保温杯垫上加热。
热茶的温度总是恒定在50-60之间。
不冷不热，温度正好，妙不可言。
其实煮老白茶和搭配茶具也是一门学问。
为了兼顾实用和优雅，泡茶前的准备工作并不是简单的壶炉那么简单。
这四套茶具的细节只能提前准备。
首先，炉子。
泡茶喝，热源装置是必不可少的。
前段时间有茶友提到，炖锅能泡茶吗？
不会，闷茶和煮茶有本质区别。
所谓焖锅，本质上就是一个保温性能极佳的大保温杯。
灌满开水后，拧上盖子，保温效果好。
而没有任何外部热源，茶汤就不会沸腾，口感和风味就差很多。
比如煮小米粥。
用砂锅煮远比用炖锅炖一碗要软。
为了泡好一壶茶，加热工具是必不可少的。
说到茶具，有很多选择。
比如炭炉、热风炉、煤气炉、煤炉、电瓷炉等。
在现代生活中，使用陶瓷电炉更简单、更方便、更安全。
使用前，清洁炉子表面，确保其干燥清洁。
如果有残留的水滴，开启加热后会发出刺耳的咔哒声。
不仅影响了煮茶的优美意境，对灶台本身也是一种损失。
至于炭炉、燃气灶，在室内使用不方便，要注意通风。
北方秋冬季节，开启暖气后，不适合在封闭空间使用。
炭炉更适合在户外煮茶。
坐在院子里，围着炉子，一边煮茶，一边说闲话，这样更好。
第二，烧开茶壶。
市场上有很多种茶壶。
铁锅、铜锅、玻璃锅、粗陶锅、“炉锅合一”养生锅，种类繁多，各有不同。
茶叶直接冲泡，不推荐金属壶。
不推荐铁锅，铜锅，甚至更贵的银锅。
我怕的是金属元素和茶味物质的结合会影响茶汤的风味。
这样一来，汤色暗淡，香气淡薄，茶的清爽度降低，反而得不偿失。
更何况在选择金属锅的时候，除非是大品牌生产的，否则还得担心金属材质不纯。
从省事的角度来说，还是选择玻璃壶比较好。
耐高温玻璃壶，透明材质，方便煮茶过程中观察壶内情况。
日常维护时，不会生锈。
使用后可以及时清洗，解决茶渍的影响。
其次，市面上的玻璃壶成本并不高。
初学喝茶的人试着泡茶的时候，还是从玻璃壶开始比较好。
至于粗陶壶和养生壶，情况比较特殊。
粗陶罐的优点是古色古香，可以调节汤感，使茶略软。
但前提是选对质量。
否则没有釉，里面有很多毛糙气孔的粗陶罐。煮茶时会吸收茶香，但会干扰茶汤的原味。
考虑到这点，选粗陶壶煮茶，要具备一定经验，更适合老茶客操作。
而养生壶的功能齐全，简单方便，摁下特定功能键后，会自动开始加热。
但缺点是，按照特定程度煮15分钟、20分钟、甚至更长时间的养生壶，灵活性有限，容易将茶汤煮浓，不利于茶味层次表达。
为了煮出更美妙的风味，“电陶炉+玻璃壶”这组经典煮茶拍档，更适合广大茶客。
三、大容量公道杯。
泡茶也好，煮茶也罢，公道杯必不可少。
之前在介绍茶具时，有茶友提出了心中困惑。
“为什么现在的玻璃公道杯都流行没把手的？不怕拿起来烫手吗？”
从经验看，把手有无，与烫手之间没有必然联系。
无把手的公道杯，外形线条更流畅、简洁、美观。
用盖碗泡茶时，倒出一冲茶汤进入公道杯后，大约1/3满为宜。
拿起公道杯分茶时，单手握在杯子上方，并不会感到烫手。
不过煮茶喝，情况略有不同。
一壶茶的茶水数量远比一冲茶汤来得多。
将煮出来的滚烫热茶，倒入公道杯，待适当晾凉后再分汤饮用。
这时，建议选容量大一些的杯子。
大容量的公道杯，有容乃大，不必担心放不下。
盛出满满一大杯热茶后，可以分入茶杯内，小口慢慢细品。
也可参考开篇的做法，备一个保温杯垫。
即便对着电脑工作，旁边也能时刻备上一杯暖心热茶！
四、克秤、茶则、茶夹等，辅助投茶。
之前看到这样的讨论。
“茶则有什么用，反正都是要用手抓茶，干嘛不直接放进茶具里面冲泡，不是更省事？”
这样想，略显偏颇。
“则者，量也，准也，度也。”
茶则是侍茶过程中传递干茶的工具。
煮茶时，提前将所需的茶叶，准备在茶则上。
不然，等到壶内的清水加热冒泡后，再打开茶叶罐，慢条斯理投茶。
揭开壶盖的瞬间，一团热雾涌出，里面裹挟着大量水蒸气，温度很高。
若是慢悠悠地抓起茶叶后，再投入壶内，手部会被熏烫、熏伤。
这时，用上茶则辅助投茶，更加方便！
揭盖之后，将干茶快速投入，动作更干净利落。
为确保投茶精准，建议茶桌上备用一把克秤。
精准投茶，才能减少浪费。
投茶少了，茶味偏淡。
投茶多了，茶味太浓，也不好喝。
精准称重，不浓不淡，茶水比例适中，煮出来的茶汤风味更赞！
另外，直接煮干茶，用茶则提前备茶很有必要。
若是煮泡开的叶底，情况则不同。
比如，盖碗内的老寿眉饼泡过6、7次左右后，打算尝试煮茶，此时可以将叶底拨入壶内。
拨茶入壶时，用上茶夹等小工具辅助。
将全部叶底拨入壶内，再去开火，煮茶过程会更顺畅。
有仪式感地喝茶，工具一定要准备齐全。
煮茶喝，除了煮茶壶、煮茶炉等“大件”茶具外，还有不少零碎细节。
比如，茶巾、杯垫、壶承、茶盂等。
茶巾，用于擦拭茶桌。
一旦出现洒落的茶水污渍，要及时擦干净。
每次喝茶结束，收拾茶桌时，茶巾要及时晾干。
定期清洗，更加卫生。
茶盂，喝不下的残茶，可以倒入其中。
和“水冲水流”的湿泡茶盘不同，干泡茶桌要保持桌面干爽，不能随意将茶水倒在桌面。
残茶废水，要么倒进地上的茶水桶，要么倒入桌面上的茶盂，更能确保茶桌简洁卫生。
至于壶承、杯垫等，它们都是承接工具，作用是“托底”。
将一壶茶煮出来后，温度还比较高。
这时候，茶壶不能直接放在茶桌上。
要找一个垫子（壶承），再放上茶壶。
不然，容易将桌面烫坏。
尤其名贵的实木红木茶桌，更需多加注意细节。
杯垫的作用，与此同理。
滚烫热茶分入杯中后，温度还比较高。
有了杯垫的帮助，不仅能保护桌面，还方便优雅举杯。
给客人奉茶，不适合直接触碰茶杯的杯口，以免留下指纹污渍。
两手拿着杯垫，双手递上，更显诚意！
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关于如何泡茶有仪式感？火炉，茶壶，公平杯，四种茶具，一下子说清楚的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
