传说这种茶树是牡丹花变成的。在西汉时期，有位名叫毛义的太守，清廉刚正，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩骑白马来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，于是便向路旁一位鹤发童颜、银须垂胸的老者探问香味来自何处。老人指着莲花池畔的十八棵白牡丹说，香味就来源于它。母子俩见此处似仙境一般，便留了下来，建庙修道，护花栽茶。一天，母亲因年老加之劳累，口吐鲜血病倒了。毛义四处寻药，正在万分焦急、非常疲劳睡倒在路旁时，梦中又遇见了那位白发银须的仙翁，仙翁问清缘由后告诉他：“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”毛义醒来回到家中，母亲对他说：“刚才梦见仙翁说须吃鲤鱼配新茶，病才能治好。”母子二人同做一梦，认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节，毛义到池塘里破冰捉到了鲤鱼，但冬天到哪里去采新茶呢？正在为难之时，忽听得一声巨响，那十八棵牡丹竟变成了十八棵仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干，说也奇怪，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花，且香气扑鼻。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了，她嘱咐儿子好生看管这十八棵茶树，说罢跨出门便飘然飞去，变成了掌管这一带青山的茶仙，帮助百姓种茶。后来为了纪念毛义弃官种茶，造福百姓的功绩，建起了白牡丹庙，把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。
白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉，1922年以后，政和县开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。
用户评论
我一直觉得白牡丹茶味道很清爽，还听老人家说它有百年历史了，原来竟然是有个关于雪仙子传说的啊！感觉这个传说更加神奇了。
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我对中国传统文化比较感兴趣，这次看到白牡丹茶的传说故事，让我更想去了解一下这背后的人文背景和那些古来相传的故事。
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说白牡丹的起源是雪仙子送人的故事，想想太梦幻了！难怪它的味道会让人觉得清雅脱俗。我现在非常想试试这款茶了，希望它能像传说中一样让我体会到一丝诗意。
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我对这个“千年灵芝”的说法有点疑问，这白牡丹和灵芝好像关系不大吧？感觉这种古老的传说故事更像是用以渲染神秘感的营销手段。
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感觉故事有点过于浪漫虚构了，一个现代人很难相信雪仙子这种东西会真实存在吧？希望这些传说能够传颂下去，让更多人了解到中国古代的文化和传说故事。
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我还以为白牡丹茶只是种茶叶呢，原来背后有着这么精彩的故事！现在想想喝一杯白牡丹就像品尝了一段历史传说，感觉更有味道了。
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我经常喝茶，对各种茶叶都很了解。可这个关于雪仙子的传说我还是第一次听说，挺有趣的。不过这种故事的真实性还需考证吧？！
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白牡丹茶的味道的确很棒，香气清幽，回味甘醇。如果它真的来自于雪仙子，那真是太神奇了！这或许就是人们所追求的自然之美和神圣力量。
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虽然故事很吸引人，但我觉得更重要的是品尝白牡丹茶本身的美好滋味。无论它是不是出自传说，只要喝起来顺口，让人心情愉悦，那就足够了.
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这个关于白牡丹的故事听起来很有趣，让我对它的文化和历史更加好奇。下次去茶馆喝茶的时候可以问问老板，希望能听到更多有趣的传说。
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总听人说雪仙子下凡采摘白牡丹，现在想想白牡丹的清香似乎更像一种神圣的感觉了！真是让人敬佩古人对于自然的神秘感解读
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我一直都喜欢喝白牡丹茶，它的清香和独特的口感一直让我着迷。这个传说故事听来很有趣，更让我想了解它背后的文化渊源。希望未来可以深入学习更多关于中国传统文化的知识。
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讲道理，虽然我是个不相信鬼怪故事的人，但是对于白牡丹茶的故事我还是蛮感兴趣的。这种跨越时空的故事，或许能反映出古人对自然的崇拜和敬畏之心吧！
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这个传说有点俗套，感觉像是为了宣传白牡丹茶而编造的故事，不过我还是喜欢喝这个味道干净清爽的茶 Anyway！
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