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夏天的时候为什么不“从早到晚喝一壶茶”

时间:2024-02-10 20:58:13 作者:敏敏 阅读:427°C

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈时间飞快,转眼又到夏天最后一个节气。三伏天的大暑,热到极致。地面上的热量从立夏开始酝酿,历经初夏、仲夏……

大家好,今天来为大家分享夏天的时候为什么不“从早到晚喝一壶茶”的一些知识点,和夏天的时候为什么不“从早到晚喝一壶茶”的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

时光飞逝,又到了夏天的最后一个节气。

在三伏天,天气非常热。

漫长的夏天,地面上的热量开始酝酿。经过初夏和盛夏,现在是全盛时期。

夏季是一年中最热的时候。人们过去常说“苦夏”。夏天的炎热和三伏天会让人感觉到夏天的苦涩。

炎热潮湿的天气真让人受不了。

在这么热的天气里,人们总是想穿得凉快些,吃得凉快些。

众所周知,天热时贪凉,使夏天成为四季中最脆弱的季节。

盛夏,无论地表多热,从地下涌出的泉水总是冷的。

人体也是如此。

苦夏是难过的,但是越是热,越是要在空调房里披上披肩保护脖子。

日常饮食,不贪吃;不宜多吃生冷的东西。

从小事中,可以反映出我们对生活的态度。

夏天的炎热令人难以忍受,闷热到了极点。

在凉爽的夏天,每个人都需要大量的水。

最近网上挺流行用大容量墩壶喝水的。

延伸到茶圈,容量升级的超大茶壶越来越受到关注。

这一天在网上看到一大壶夏天的茶。

操作就是准备一个大容量的茶壶,有制冷制热功能,容量接近1L。

然后,将适量的干茶放入壶中。

大壶泡茶的做法比较随意。茶随便扔,水随意加。

泡茶的时候可以根据个人需要倒热水和冷水。

如果用热水泡茶,注水完成后可以倒出一杯热茶。

当然,如果想提神,可以等壶里的茶闷稠了再倒掉。

早上早起,泡一大壶茶。

倒出三四杯,当壶只有半满时,再装满热水。

这样从早到晚喝一大壶茶都不成问题。

如果用凉水泡茶,花样会更多。

如果喜欢喝味道浓郁的东西,可以加点水果调味,做一壶自制的水果茶。

注满冷水,放入冰箱冷藏3-5小时,待茶味浸出后再饮用。

所以在大热天,随时打开冰箱门,就能喝上一杯冰凉的凉茶,特别提神。

不过这种忽冷忽热的夏壶泡茶法还是推荐给爱茶人士慎重选择。

其背后,有很多值得反复思考的细节。

酷暑时节,一壶热茶泡一整天。

早上泡完再喝到晚上真的不合适。

算算时间,假设早上七八点泡茶,喝到晚上八九点。

中间的间隔已经超过了12个小时。

本质上,这和喝隔夜茶没什么区别,茶汤的味道早就不新鲜了。

虽然夏天很热,但是晚上没有白天热。

前一天晚上没有泡好茶,第二天就去喝隔夜茶了。白天高温期间,在室温下放置超过12小时的茶叶更容易受到变质和口感的困扰!

一大壶茶适合很多人喝茶。

一壶热茶汤煮好后,一两个小时就喝完了,味道会更好。

如果只有两三个人喝茶,一满1L的热茶短时间内喝不完,反而会浪费掉。

再说,闷一壶茶很久,是典型的喝浓茶的做法。

浓茶不适合夏天多喝。

浓茶汤含有较多的咖啡因、茶多酚等。空腹喝大量浓茶会让人感觉不舒服。

俗话说,温茶淡饮更滋补。

茶味适中,清新爽口,能带来奇妙的味蕾体验,远非浓茶苦汤可比!

最后,好茶闷半天才喝,太浪费了。

内在品质丰富的好茶,不适合闷泡。

注水后,稍待片刻,即可浸出丰富的茶味物质。

如果长时间闷,不仅会使茶味变得沉闷苦涩,还会破坏茶香。

毕竟香气很不稳定。

茶叶待在大壶当中,闷泡时间越长,香气飘散受损情况越是严重。

到头来,馥郁、鲜香、清新的袅袅茶香,一早就消失不见。

与此如此,在夏日喝热茶时,不如现喝现泡来得好。

打算喝茶时,将水烧热。

往盖碗里投入适量干茶,注入沸水后,倒出茶汤。

寥寥几步,就能享用到美妙的茶汤。

泡茶喝,讲究喝多少,泡多少。

泡出来的茶汤及时喝完,香气滋味体验更佳。

一直闷在壶内,茶味一早就变得不再新鲜,到头来只能白白浪费!

伏天喝茶,冷泡茶不宜多喝。

天气越热,冷泡茶的受关注度就越高。

茶圈里,冷泡茶的冲泡方式五花八门,让人看得眼花缭乱。

除了冷水泡茶外,还逐渐延伸出冰块泡茶,将茶汤放进冰箱冰镇冷藏,加入水果蜂蜜糖浆进行调味等新奇做法。

不论冷泡茶的花样如何变,还是不如传统的热水泡茶好。

首先,冷水泡茶的茶味浸出效率不如热水。

茶味物质的释放,与水温高低息息相关。

沸水泡茶,水温高,茶香茶味释放得更活跃。

茶友在家里养了不少盆薄荷,每次打理时总要掐下不少嫩尖,将其泡水。

经过多次对比,发现冷水或温水冲泡时,即便将薄荷嫩叶揉碎,出来的香气依旧寥寥无几。

某次意外发现,将沸水倒入后,馥郁的薄荷香气立刻升腾而出。

由此,再推及到茶圈。

所谓沸水泡茶会将嫩叶细叶的好茶烫坏一说,纯粹是无稽之谈。

好茶不怕沸水烫,温水或冷水泡茶,无疑是对茶味的辜负与浪费。

其次,往冷泡茶里加料,实则是喝饮料。

喝茶,贵在喝茶叶本身的滋味。

而喝经过大量调味的新式茶,本质更像是喝饮料。

哪怕茶味再恶劣不堪,加入水蜜桃、鲜奶、蜂蜜等各式调味后,压根令人不易察觉。

类似茶界版的滥竽充数故事。

没有真才实学的东郭老师,一旦到了独奏环节,立马就露馅。

没有充沛内质的劣质茶,茶味寡淡,苦涩不堪,一旦脱离了调味遮掩,立马就会暴露出马脚。

为了看清一款茶的真面目,避免不明就里喝下大量劣质茶。

经过大量调味的茶饮料,慎喝为好。

最后,将冷泡茶放进冰箱冰镇,容易刺激肠胃。

冷茶,不如热茶来得暖心暖胃。

大暑之际,天气炎热,室外温度就像火炉一般。

大量饮入冰冰凉凉的冷茶,容易出现“内冷外热”的局面,肠胃会受到刺激。

脾胃虚弱的人,面对冷泡茶时,更得慎喝、少喝、不喝。

对待网红新式的冷泡茶,偶尔泡茶尝鲜,那就罢了。

要是长期照此喝茶,实则对健康无益!

消暑是贯穿整个夏日的主旋律。

虽说,大暑是夏天最后的节气,过了大暑,便是立秋。

但上天却在此时,像卯足了劲那样,将太阳的火气扇到最旺。

烈日炎炎,熏风席卷,几乎要将万物晒蔫过去。

千年之前,唐朝的白居易面临伏天的酷热,想出的消暑法子是心静自然凉。

何以消烦暑,端坐一院中。眼前无长物,窗下有清风。

古人那时没有风扇、没有空调、没有冰箱。

唯有绿树清风,整个人反而愿意慢慢静坐放松下来。

到如今,现代人的消暑方法,可谓奇招出尽。

甚至在喝茶上,也要抛弃热茶,改喝冷饮。

但冷茶伤脾,温茶淡饮更养人。

顺应自然,更能获得身与心的舒爽!

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OK,关于夏天的时候为什么不“从早到晚喝一壶茶”和夏天的时候为什么不“从早到晚喝一壶茶”的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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