我们这边山上有一种植物,以前村民们都把它当普通植物,了解并不深入,懂它的人说它是个宝,不懂它的人只想把它斩草除根,它就是我们张家界的“莓茶”,也叫“藤茶”。
以前,不会做的村民会把它拿回去煮水喝,会做的人则把它做成茶,味道微微有点苦,但回甘很强很久。
野生的莓茶还有别的名称叫长寿藤、土家神茶,与葡萄藤是近亲,都是属于葡萄科的,莓茶是小叶种的显齿蛇葡萄。
它的茎叶光滑无毛,叶子对生,表面光滑,边缘有锯齿,叶子是卵形或者是长圆形,植株有一股浓郁的清香,野生的莓茶一般从3月到9月都可以采,采完大概半个月它又会发新的芽,过了9月温度低了就不行了。
莓茶采摘回去做成茶叶,似茶非茶,它跟绿茶他们不一样,他还蛮有特色的,现在正值夏季天气比较炎热,泡一壶莓茶放在那里,放冰箱冰一会,喝到身体里凉凉的,特别舒服,口感甘甜甘甜的,比喝饮料舒服多了。喝不了冰的,就喝温热的。
像野生莓茶我们可以多了解一下,莓茶这几年是很火的,莓茶可以给我们带来很多好处,大家不妨多了解一下,它是药食两用的植物。听村里的老人们说,我们村据说从元末明初就开始喝这种茶了,我们村比较偏僻,缺医少药的,有个头疼脑热全靠这个茶了。说起来可能很多人不会相信,我们村40多位90岁以上的老人,没有一个有三高的。
野生的莓茶的攀爬性比较强,一般要在杂草树木上面才可以找到它,要翻山越岭,采摘起来还是很辛苦的,现在种植的很多,野生的很少人在做了,农村请不到那么多工人去采了,太辛苦,再过个5年10年,可能真的不会有人去采了。
用户评论
我一直都是喝莓茶长大的,对于我们这边的人来说,它是夏日里的清凉圣水。
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没想到这么普通的野草竟然做出了如此好吃又健康的饮料,真的是口感和健康并存啊!
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小时候在爷爷的茶园里帮忙,那些莓茶就成了我们夏天解暑的第一选择。
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第一次喝到野生莓茶的时候就爱上了它独特的清新气味,每天一杯感觉身心都得到了净化。
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在农忙时节,一杯醇香的莓茶总是能令人精神一振,真的是劳动者的最佳补给品。
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没想到莓茶叶作为凉茶这么受欢迎,在乡间小店里总能看到它的身影,真是个宝藏食材!
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喝莓茶就像是在和大自然对话一样,每一口都是对健康生活的选择。
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对于生活在偏远山区的人来说,野生的“莓茶”已经成为了一种文化的传承,也是我们的骄傲。
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最近尝试了各种茶叶后发现,莓茶的独特风味让我难以忘怀,成为日常饮品的首选。
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在繁忙的工作日,一杯莓茶能帮助缓解一天的压力,感觉精神满满地面对新挑战。
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从农村带来的野生莓茶有着纯正的味道,比起市售的茶叶更能感受到大自然的气息。
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原来莓茶不只是我们乡下的日常饮品,它竟然还被加工成了各种各样的茶点和健康食品,创意十足!
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喝了野生莓茶后,每次都能明显感觉到身体更加清爽,对提升免疫力也大有裨益,太推荐了!
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对于热爱自然与健康的朋友们来说,“莓茶”不仅是一杯普通的饮品,更是一种对健康生活方式的坚持。
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用莓茶来做凉茶的农村人真是明智之选,口感甘甜又清凉,解暑效果超赞!
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一次偶然的机会品尝到莓茶,之后就在心中安了家,成了我最喜欢的茶叶之一。
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莓茶的受欢迎程度让我觉得,它不仅仅是一种饮品,还是连接人们与大自然的一座桥梁。
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野生莓茶不仅味道好喝,还能带来一些健康上的好处,真的是既美味又养生的选择。
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以前总以为莓茶只在乡间小道上有卖,没想到现在还能这么方便地在网上买到正宗的,真是太惊喜了!
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"莓茶"不仅是农村的一份子,更是城市人心中一份对自然的情感寄托,每次喝到它都会让人想起故乡。
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自从尝试过一次莓茶后,我就深深地爱上了它的味道和带给我的正能量。每天都一杯,感觉生活都更加有精神了!
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