对于很多喜欢喝茶的朋友来说,都会有一个小小的烦恼,就是茶具很容易沾上一层茶垢,如何很容易地清洗这些茶具。 一般很多人都会用钢丝球或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗,但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具,会很容易伤害茶具表面的釉质,使之变得越来越薄。慢慢的,这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜色了,而且怎么也清洗不掉了。
最好的清洗方法是:在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,茶具保持明亮光泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗茶具的事情就忘记了。等到下次品茶的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。这个时候,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或伤害手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。
茶具上的茶垢愈厚,泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。常会听爱泡茶的老人家拿出心爱的茶壶,「展示」乌黑油亮的茶垢,似乎茶垢愈厚愈值钱。中医师陈至和表示,茶垢对人体健康是极为不利的。因此,爱喝茶也应该勤于刷洗茶具,才是良好的生活习惯。
有些老壶友,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的茶垢,似乎以此表明自己是爱茶。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。陈至和认为这是错误的观念,但是不少老人仍然深信不疑。
在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。
茶垢随着饮茶者的频繁地喝茶而不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。 因此,陈至和建议,爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。
茶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的挥发油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑,对人的健康大有好处。但也有禁忌,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。所谓适当,是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一中杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;其次是控制饮茶量,以一天4杯以下为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;再来是饮茶时间不要在饭前饭后1小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收。
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用户评论
真的太重要了!我之前一直没有注意茶具的保养,后来就感觉到喝到的茶味道越来越淡,这篇文章真是开眼界了。以后一定好好学习一下,保持茶具的清洁和光亮。
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说得没错,健康的生活离不开细节的把控,茶具也要定期保养才能保证安全卫生。
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我家里有几件古董茶具,一直很小心翼翼地使用和保管,不过这些方法我还是学到了很多啊。谢谢分享!
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我觉得养护茶具挺麻烦的,特别是玻璃材质的容易沾染。也许以后可以尝试用一些环保清洁剂代替传统化学品!
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这篇文章的内容很有实用性,特别是关于“清洗”和“消毒”的步骤我都了解到了。以后我打算把这份方法整理下来,让家人一起学习。
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其实我觉得买茶具的时候商家应该教一下如何保养,而不是等消费者自己去寻找答案!
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这篇文章太棒了!以前就觉得茶具越来越难清洗,按照你的方法试试看效果会不会更好?
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我平时特别喜欢喝红茶,但有时会发现茶叶和杯子里面会有残渣,真是让人头疼。今天分享的方法很有帮助,让我能更好地享受一杯干净的红茶!
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这篇文章说的很详细,从清洁到消毒都有提及,我相信只要按步骤操作,就能保持茶具的健康状态。
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我一直都知道茶具要保养,但没想到方法还有很多种,真的眼界开阔了!以后自己也可以动手清洗了,不用再一直去店里清理!
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看来养茶具也是一门学问啊。我以前只注重喝茶,对这些细节就没那么关注,现在看来得好好学习一下。
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作者的知识面很广,文章写的也很通俗易懂,每个人都可以轻松理解和操作。这个方法可以把茶壶保养得更好更干净,真是一点好!
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我认为这篇文章过于简单化了,并没有深入介绍不同材质茶具的保养技巧,对于一些专业的茶友来说,这些建议可能不够实用。
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最近发现网上很多人都说要用高温消毒茶具,这种方法靠谱吗?文章里有没有详细解释过安全性的问题?
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我觉得养护茶具就像养育宝宝一样需要细致和爱护。只有这样才能让茶器更加精致且持久使用!
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这篇文章好贴心啊,很多朋友都不知道如何保养茶具,现在有了您的指南,相信大家都能学到实用知识。
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我平时喝茶比较规律,感觉只要定期清洗就能保持卫生,这些保养步骤对我来说有点多余.
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茶具保養的确需要重视,毕竟它承载着我们对生活的热爱和追求。希望更多人可以了解正確的养护方式,长久享用优质的茶饮!
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这篇文章让我对茶具保养有了更深刻的理解,以后我要认真学习这些方法,让我的茶具焕发出更加光彩夺目的状态!
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