“嫩芽香香沁人心脾，我称其为中英。”说到中国红茶，就不得不提到金骏眉。追求顶级品质。
1.金俊美是什么？
正统的解释是红茶是以桐木关采茶芽为原料，采用正山小种工艺制成的；但广义上讲，凡是以茶芽为原料，采用正山小种工艺制成的红茶都可以称为“金骏眉”。
该红茶新品种于2005年开发，采用武夷山国家级自然保护区565平方公里范围内的高山茶树单芽，结合正山小种红茶生产技术创新制成。清明节前采摘海拔1500-1800米山区原生态茶树的茶芽。经过萎凋、揉捻、发酵、干燥后，茶芽呈现出“色泽金黄、汤甜、香甜”的品质。
2.金眉毛的特点：
很多人错误地认为金骏眉干茶和茶汤都是金黄色的。然而，真正的金俊美是“三金七黑”，即外表应该是三分金、七分黑； “三金七黑”并不以干茶的形式存在，而是每个单独的茶芽应为三金七黑，交替存在。
干茶：条索肥壮、紧实、紧实、挺直、绒毛密、色泽鲜嫩、金黑；
汤色：金黄清澈，具有复杂的花香和果香；
汤味：醇厚、甘甜、滑爽，具有持久的高山风味；
叶底：古铜色，金针状，薄而均匀。
3、金俊美的功效：
(1)金骏眉茶中的咖啡碱和茶碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用。它们可以缓解支气管痉挛并促进血液循环。
(2)金骏眉茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。
（3）金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌蛋白，杀死细菌，可用于治疗肠道疾病。如果皮肤出现疮、溃疡、流脓，或因外伤而破损皮肤，可用浓茶冲洗患处，具有消炎、杀菌作用。
（4）金骏眉茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸及芳香物质等能促进脂肪代谢。
2.什么是蔬菜茶？
金骏眉常见原料有：菜茶、大白、小白、眉盏（眉盏）、福韵6号等。
菜茶是茶农对茶树的俗称。它并不是指具体的茶树品种，而是有性繁殖的茶树群体品种的通称。也就是说，武夷山没有名称、无法区分具体特征的茶树品种统称为菜茶。茶籽繁殖出来的菜茶，被风吹散到四面八方。它扎根于桐木关，世代繁衍。茶树原有的性征已不再明显。
3.什么是美展金骏美？
梅沾是小树的中叶，又称“大叶梅沾”。因“春为岁首，梅瞻为百花之首”而得名。原产于安溪芦田乡三坪村，已有100多年的栽培历史。成品红茶、绿茶、乌龙茶具有兰花香气。
梅展生产的金骏眉符合正宗金骏眉的特点：
抗泡性高，冲泡十次以上仍能余味绵长。 “茶味十足、耐高温、香气霸气”是梅盏金骏眉的特点。被誉为“金骏眉之王”，是一种高档红茶。
干茶：粗而细长，叶距较大，齿形明显，枝干稍细长；
汤色：黄至绿；
汤味：甘甜滑爽，具有独特的鲜味。
用户评论
一直认为红茶中的佼佼者就是金骏眉！那香甜的味道、独特的韵味让人回味无穷！这篇博文把金骏眉概括得非常到位了，分享给我爱喝红茶的朋友们吧！
有20位网友表示赞同！
我一直偏好绿茶，从来没尝试过这红茶。从这篇博文中了解到金骏眉有着“红茶之王”的美誉，看来很有意思啊！我也想试试看它的独特魅力。
有11位网友表示赞同！
作为资深茶爱好者，对六大茶类了解很多，但我对于金骏眉的认识还是比较肤浅。 这篇文章介绍得很详细，让我明白了金骏眉的风味特点和历史故事，收获满满!
有6位网友表示赞同！
我更喜欢清香甘甜的绿茶，红茶有时太苦涩了。不过文章说金骏眉带有醇厚的蜜香味，让人想试试看~
有18位网友表示赞同！
写得太好了！我对金骏眉了解增加了好多，尤其是产地和品鉴方法的介绍，简直是宝藏级别！以后去选购的时候可以参考一下
有9位网友表示赞同！
其实我觉得这六大茶类各有千秋啊。金骏眉之所以被称为“红茶之王”，确实是因为它独特的味道，但大家应该多多尝试不同类型的茶叶，才能发现其中的美好滋味!
有15位网友表示赞同！
博主文中提到金骏眉的冲泡技巧，很有帮助！不过对于我这种新手来说，还是有点难！希望以后能有更具体的教程呢
有16位网友表示赞同！
红茶真的很难喝啊，感觉总是太苦了。 这篇文章虽然介绍了金骏眉的风味特点，但我还是觉得我对红茶无法产生兴趣...
有16位网友表示赞同！
好想品尝一下这“红茶之王”的金骏眉！不过文中所说的历史故事听起来也太深奥了吧！对于我这种不太懂古文的来说有点困难，希望能用更通俗易懂的语言介绍
有16位网友表示赞同！
金骏眉是比较有格调的一种茶叶吧。文章说得很有道理，它的品质确实很高，也难怪会被称为“红茶之王”。我要试试看啊！
有14位网友表示赞同！
我之前喝过金骏眉，味道确实很独特，回味悠长。不过价格有点贵啊…
有20位网友表示赞同！
这篇博文写的专业性很强，对金骏眉的介绍非常全面，让我受益匪浅。尤其喜欢它讲历史故事的部分，很有文化底蕴。
有6位网友表示赞同！
总觉得“红茶之王”称号听起来有些夸张吧？不同的人有不同的口味喜好，我认为每个茶类都有其独特的魅力！
有12位网友表示赞同！
金骏眉真的不愧是“红茶之王”，文章中写的那些品鉴技巧我会好好学习一下，希望能自己也能分辨出这种微妙的味道。
有16位网友表示赞同！
作为红茶爱好者，我必须点赞这篇博文！里面的每句话都点出了金骏眉最迷人的地方，让我更加爱上了这款茶！
有18位网友表示赞同！
金骏眉的口感确实很好，但我觉得价格实在太贵了，普通家庭买不起啊。希望以后能有一些更亲民的红茶推荐。
有12位网友表示赞同！
我觉得博主还是比较偏爱金骏眉吧，其他红茶种类都没被提及！也许可以多介绍一些其他的红茶，让大家了解红茶的多样性！
有10位网友表示赞同！
这篇文章让我对金骏眉有了更加深入的了解， 还有很多地方值得我去探索… 感谢博主分享!
有11位网友表示赞同！
我更喜欢喝绿茶，因为味道比较清爽解暑。不过，文章介绍的金骏眉，也有一定的吸引力，也许有一天我会尝试一下这款红茶之王！
有5位网友表示赞同！
金骏眉的制作工艺确实很复杂，需要很多精细的操作。文章讲解得非常详细，让我对它的制作过程有了更清晰的认识。
有9位网友表示赞同！