普洱茶根据是否有渥堆发酵，分为生茶和熟茶两种。生茶和熟茶所含的营养价值不同，适合的人群也不同。什么人适合喝生普，什么人适合喝熟普，是有讲究的。
俗话说：“夏喝生普，冬饮熟普。”因为夏天燥热，人容易上火，而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效；冬天寒冷，普洱熟茶茶性温和醇厚，茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。
生茶与熟茶都属于普洱茶，两者最大的区别是生茶是未发酵的茶。
普洱茶熟茶
生茶是以自然的方式采摘和陈方的新鲜茶叶，没有堆积发酵。生茶浓郁刺激。新茶或陈方最近生产的新茶有一种强烈的苦味，它的颜色、味道和汤是淡的或黄绿色的，所以它适合饮用。
一般来说，普洱熟茶条索成赭色，口感润滑纯和，滋润绵甜，丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等。
经过发酵的普洱熟茶由于在生产加工过程中大多营养物质转化为了其他的营养，如维生素C会成倍增加，而这种营养能提高人体免疫力，具有抗氧化等功效，因此普洱熟茶属于大众茶，无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝。
普洱茶生茶
熟茶温和、丝滑、柔和、醇厚，更适合日常饮用。熟茶也值得珍惜。同样，熟茶的香味也会随着陈年时间越来越浓郁。
由于普洱生茶未经过发酵，所含的茶多酚和咖啡碱等元素丰富，茶味浓厚，浓度较高，尤其是新制的普洱生茶，刺激性较强。喜欢普洱生茶的茶友常把新制出来的普洱生茶进行存放，让茶叶中的茶多酚和咖啡碱等进一步转化，存放时间越久，口感越好，茶香的高韵更绵长。
不少普洱茶的爱好者追求老生普（通常指存放了10年以上的普洱生茶），正是为了寻求老生普如同葡萄酒般红润透亮的茶汤，以及气味浓重的口感。
生茶陈酿空间大，熟茶采用人工堆发酵生产，后期陈酿发酵空间相对较小，而生茶则是纯天然发酵，虽然速度慢，但香气和口感更稳定，所以比较贵。
普洱茶比生茶或熟茶更贵。新茶比生茶贵，因为生产成本比生茶价格高，自然会贵。而同年同档次的陈年老茶，生茶远比熟茶贵，因为老茶的口感和口感远不如老熟茶。熟茶只是70年代发展起来的一种工艺，为了尽快得到老茶的类似味道，所以新的熟茶稍微贵一点。
总的来说，与同地的熟茶和生茶相比，生茶比熟茶贵，因为生茶用的原料比熟茶好，后期转化的生茶口感更丰富，熟茶变化不大。
用户评论
我听说生普和熟普对于不同的人来说效果会大不相同，尤其是针对肠胃健康敏感的人。
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我一直想尝试一下生普，不知道喝了它之后会不会像其他人说的那样更有利于减肥保健。
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朋友给我推荐了熟普，说是适合睡眠浅、易上火的人群，但我这体质到底合适喝哪种呢？
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家里长辈比较喜欢口感醇厚一点的茶，他们会比较钟情于熟普吧？
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我朋友经常便秘，据说生普能帮助促进肠道蠕动，这个说法可信吗？
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听说生普能够清热去火，对于熬夜加班后口腔上火的人来说是不是个不错的选择？
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我个人比较敏感，之前喝其他茶容易胃不舒服，想试试看适合不适合喝熟普调理。
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最近一直失眠严重，想咨询一下如果是身体原因造成，是否能通过喝特定类型的普洱茶有所改善呢？
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我一直都是冷气体的体质，听说生普可能会加重我的状况，是不是这样子呢？
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有段时间尝试了熟普，感到心情平和了很多，是不是真有那么神奇的作用呢？
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听说熟普可以暖胃养身，对肠胃好，我经常胃寒，想咨询一下是否适用。
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我一直喝生普很顺利，有没有可能转到熟普后会产生不良反应？
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我想知道对于常感疲倦的人来说，茶饮选择方面是否有特定考虑呢，特别是生普和熟普的区别？
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在选购茶叶时听人说看体质，如果是适合湿热体的人群喝生普会比较好吧？”想验证一下这个说法。
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我朋友有皮肤敏感的问题，她能尝试喝熟普茶吗？会不会对身体有害无益呢？
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一直以为生普是提高新陈代谢和促进减脂的，但我想了解一下这个观点是否确切。
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对于经常熬夜的年轻人来说，茶叶的选择可能会对睡眠产生影响。那么他们适合饮用哪种类型的普洱茶呢？”想了解更多具体建议。
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我最近有点儿口臭，有人建议说可以喝普洱茶改善，特别是生普和熟普对这有不同效果吗？”
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在冬季寒冷的季节里，是不是熟普能够帮助保暖？如果真是这样，在选择时是否要注意体质差异？”
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我一直都想要尝试喝茶养生，但是不了解自己的体质特点。通过咨询了解后，我想知道我到底是属于喝生普还是熟普呢？"
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