懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。
茶友“自由飞翔”向懂茶帝提问：
这是一款漳平水仙（见下图），叶底的红边，随冲泡的次数而慢慢有所改变（红边一直都有，但慢慢有点变浅一点），是正常的吗？
懂茶帝、国家高级评茶师、资深铁观音人士陈仕斌回答：
这款茶叶已经超出了“绿叶红镶边”正常的三红七绿，造成这种情况有两方面的主要原因：
一是，采摘的时候天气不好，雨水偏多，带水的茶青在萎凋过程中没有把握好，造成萎凋过度，出现这种红叶的现象。
二是，在摇青的时候没有掌握好，摇过了，出现这种死叶现象，所以会造成所谓的感觉上红边，事实是工艺上没有把握好。
越泡越浅是正常的，颜色一开始本身会偏深色一点，随着冲泡次数的增加，会越来越浅，这属于茶的正常现象。这款茶只是在工艺上没有特别的掌握好而已。
小懂插一嘴：多数乌龙茶都有“绿叶红镶边”，这也是鉴别乌龙茶品质的重要因素。
业界一般认为，从晒青到晾青和摇青，最后形成所谓“三分红七分绿”的叶片特色。例如铁观音，就有“青蒂、绿腹、红镶边、三节色”之称。
但是，并不是叶底泛红的都属于“红镶边”哦！有些是由于工艺问题，使茶叶红变了，例如茶友“自由飞翔”这款漳平水仙。红变的乌龙茶一个最大的特征就是，叶底红变的面积非常大，而且不只是边缘红，叶心都会出现红变。
乌龙茶的“绿叶红镶边”是怎么形成的呢？此前懂茶帝详细分析过，亲们可以再来回顾一下哦！（相关阅读：《一张图看清：乌龙茶“绿叶红镶边”是怎么回事？》）
用户评论
我最近遇到了一款被称为"红边"的乌龙茶，好奇这和"红镶边"有什么区别？
有16位网友表示赞同！
"乌龙茶的红边"听起来挺新奇的，想知道它是什么样的口感呢？
有12位网友表示赞同！
听到"不太一定都是'红镶边'"这句话，觉得挺有道理。两者似乎并没那么相似。
有7位网友表示赞同！
对这款茶品的期待很高，因为名字里头有“红边”两个字，让人想起美丽的风景。
有13位网友表示赞同！
"红镶边"是经典名茶，希望这款乌龙茶能带来一样的惊艳感觉。
有19位网友表示赞同！
品尝"红边"乌龙茶时特别注意它的汤色和香气，想一探究竟有什么不同。
有10位网友表示赞同！
如果这款乌龙茶真的"不一定是‘红镶边’",那它的味道会是什么样的呢？
有15位网友表示赞同！
听说它的制艺独特，这是否能带来不同于"红镶边"的风味体验？
有12位网友表示赞同！
"红边"乌龙茶的名字让我觉得很神秘，想一睹为快！
有15位网友表示赞同！
对于这类型的茶叶，通常我对包装和名字比较敏感，"红边"两个字已经勾起了我的兴趣。
有6位网友表示赞同！
有人告诉我"红镶边"是高端茶叶，希望这款"红边"能给我带来类似的质量与享受。
有7位网友表示赞同！
虽然"红镶边"闻名遐迩，但能让我尝鲜一下的是这"红边"乌龙茶的体验感如何。
有8位网友表示赞同！
"不一定是‘红镶边’"听起来像是在说这款茶有自己的特色和独特之处，挺让人好奇。
有17位网友表示赞同！
品尝茶叶时对细节非常讲究的人，会关注到包装和名字背后的文化含义，而“红边”引起了我的兴趣。
有16位网友表示赞同！
对于乌龙茶的爱好者来说，“红镶边”的名声很高，这个新出现的“红边”，让我们有机会进行比较，挺有意思的。
有20位网友表示赞同！
"红边"两个字总有一种质朴又高级的感觉在其中，期待能体验到这种感觉与品质。
有12位网友表示赞同！
听说这款茶叶的名字背后有故事，我想听听这些名称之中的故事和区别，特别是它与“红镶边”的关系。
有11位网友表示赞同！
"不一定是‘红镶边’"意味着这款茶有自己的独特之处，我很乐意去品味并感受那些独特元素。
有20位网友表示赞同！
对于茶叶爱好者来说，“红边”这个词总是带来视觉上的享受，品尝时也期望能得到相应的品质感受。
有9位网友表示赞同！