大家好,关于红茶爱好者必看:挑选优质“口粮红茶”的秘诀揭秘很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
现如今,茶叶可按照制作工艺分为六大类。在这六大茶类中,红茶因其自身发酵完全,茶性温和,可以起到养胃的作用而被世界各国人饮用。
不过除了养胃之外,它的滋味也是柔和香甜,喝起来不会有刺激感,适合所有人群饮用,也正是因为适用人群广泛,所以深受各个年龄段的人喜欢。
喜欢红茶的人很多,但是了解红茶的人却不多,因为不了解所以大家在买红茶的时候经常买不到适合自己的红茶。为了避免买错,给大家讲一讲红茶的分类,拓展红茶的知识,这样才能挑选到最心仪的红茶。
红茶分为三大类,分别是:
一、小种红茶
小种红茶是世界上最“年长”的红茶。中国的制茶史虽然久远有数千年的时间,但是红茶的历史却没有千年之久。
最早的红茶出现在清朝,距今400多年。而小种红茶就是这400多年前第一个问世的红茶,它是世界上最早的红茶,当然也称得上红茶界的“鼻祖”。
小种红茶分为正山小种和外山小种两类,它们产自福建武夷山。小种红茶的干茶乌黑油润,主要是因为它有一道“熏焙”的工艺,会将茶身熏制的乌黑油亮,正是因为这道工艺使他独具特殊香味。
二、工夫红茶
工夫红茶种类最多,有滇红工夫、宁红工夫等。工夫红茶最大的特点就是:香高,味浓,耐泡,持久。
也是红茶种类中最多的一类红茶。
三、红碎茶
红碎茶是一种碎片状或者颗粒状的茶叶。它在冲泡之后汤色是鲜艳的红色,汤水香气十分浓郁,滋味醇爽甜香。
红碎茶是主要的出口茶叶,每年出口的红碎茶占全球茶叶总出口的80%,深受外国人的喜爱。
红茶主要分为以上三大类,但是三大类中有众多小种类,在买茶叶时还是难以分辨,一般经常喝的茶叶要质高价廉的特点。种种因素限制,就更难买到好茶了。针对这些问题,询问了众多爱茶的人士,最后综合它们的建议,找到了以下三款质优价廉的好红茶,大家可以根据自己的需要将它们作为买红茶的参考。
第一款:工夫红茶:仙雾凤茗
仙雾凤茗是一款四川产的工夫红茶。它是四川十大名茶中“天府龙芽”旗下的工夫红茶,也是国家地理标志产品。
虽然拥有众多头衔,但是它的价格却很便宜,是老百姓能喝得的好茶。便宜主要得益于它的产地是在深山之中。这里交通阻塞,好的产品难以走出去,后来国家为了帮助山里的茶农,在这里开展扶贫项目。有了国家的帮扶,好的茶叶才走了出去。当地茶农为了感恩国家的帮助,茶叶的价格定得很低。
作为工夫红茶,它具备香高、味浓、耐泡、持久的特点。干茶自由舒展,透着浓浓果香味。成汤后,汤水是橘黄色,香气高扬,尝一口滋味,浓醇甘爽有一番特殊的“川韵”。十泡之后滋味依然甘醇浓郁。
第二款:小种红茶:八马-正山小种
正宗的正山小种产地一定是来自福建省的武夷山,这款就是那里的红茶。正山小种是最古老的红茶种类,想尝试400年前的红茶就喝一喝正山小种。
它的滋味很纯正,独具“熏焙”的香味。干茶乌黑油亮,颗颗饱满纵横。茶汤是琥珀色,通透清澈。滋味有野气,醇厚且爽口,独具特殊香气。
第三款:鸿雁-英红九号红碎茶
英德红茶产自广东省英德市,属于中国国家地理标志产品。
它是品种英德红茶中的“英红九号”,英红九号是英德红茶中的珍品。英红九号茶树具有产量高、产出优质的特点。 具备这些特点,所以它是一款质优价廉的好茶。
作为一款好的红碎茶它干茶呈碎末状,但干净整洁无任何杂质。成汤后,汤水具备好的红碎茶的标准。汤色浓郁红艳,香气浓郁,滋味爽口醇厚,甘甜可口。
写到最后,想要买一款质优价廉的好红茶,不知道怎么买的朋友可以借鉴哦!
用户评论
我喜欢喝红茶!特别是有淡淡清香的那一类,但感觉好难买到真的好品质的,总是挑来挑去最后都选择贵的,不知道有没有更好的方法。
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我每天都会喝一杯红茶,这篇文章写的不错,以后可以试试选购那些有产地可追溯的品牌,看评价也是一种方法。
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我觉得红茶还是蛮好的,喝起来比较醇厚暖胃,而且价格也不很贵,只是要注意冲泡方法,不然很容易就变得苦涩了。
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我一直觉得买红茶最重要的是看产地,比如说安息堡,那里的茶叶总是特别香醇的品质,可是价位也很高啊!
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我喜欢喝红茶,但是经常发现一些宣传“有机”、“纯天然”但味道却很奇怪的红茶。是不是有些商家在忽悠人呢?
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这篇文章说得很有道理,买红茶不仅要看品质,还要注意包装和存储环境,这样才能保证茶叶的新鲜度!
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我也喜欢喝红茶,尤其是下午四五点的时候,泡一杯热呼呼的红茶,舒缓一下身心。不知道你们觉得哪种红茶最好喝?
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我个人觉得选喝红茶要看自己的喜好,有的喜欢红汤,有的喜欢清香型的,没有一概而论的说法,关键是自己开心就好!
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这篇文章让我对红茶有了更深的理解,原来买到好的红茶还有这么多讲究,以前都是随意挑选购买的。以后我一定要仔细阅读一下商品信息和评价了!
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我觉得红茶是一种非常优雅的饮品,但现在市面上真假难辨,价格不一,有时候让人一头雾水,希望能多来一些科普文章指导大家正确的选购!
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我感觉这篇文章写的太专业了点,可能对于像我这样普通消费者来说,有些地方不太理解。希望以后可以更加简明扼要的讲解,更容易被人接受。
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我觉得红茶还是很有好处的,可以帮助我们放松身心,提高精神状态。但是买到好的红茶确实不容易啊,希望大家都能找到属于自己的“口粮红茶”。
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每次去茶店都感觉被忽悠一样,价格差别蛮大的,也不知道真假,只能听店员的话了。这篇文章让我明白了很多东西,以后我会更加慎重选择!
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我觉得买红茶最重要的就是冲泡的方法,好的红茶不用费很多心思,就能冲出一壶香醇的茶水,真的让人享受!
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我个人比较喜欢那些浓郁茶香味的红茶,比如说云南红茶或者广东红茶,口感比较厚实,适合冬天喝。希望以后有机会还能学习到更多关于红茶的知识。
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说实话,我对红茶并没有太大的兴趣,感觉不如咖啡、奶茶口感更丰富一些。不过这篇文章让我了解到了一些红茶方面的知识,对于喜欢喝红茶的人来说还是很有帮助的!
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我想尝试自己泡红茶,但是感觉很难掌握冲泡的方法,不知道哪里可以学习更加系统的红茶知识呢?
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