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探索地理标志茶品种:揭秘30种罕见茶饮,第三波惊喜等你发现

时间:2024-11-15 08:17:40 作者: 阅读:73°C

舒城小兰花:绿茶产地:安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰草;二是采制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。

舒城小兰花:绿茶

产地:安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带

兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰草;二是采制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。

品质特点:外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,内质香气成兰花香型,俗称“热气上冒一支香”,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整,呈黄绿色。

岳西翠兰:绿茶

产地:安徽省大别山腹部的岳西县

岳西翠兰,色泽翠绿、形似兰花,产在岳西,因此得名。岳西翠兰和舒城小兰花虽然是同一个家门(安徽)出来的,但不在一块儿的产地、茶种相异必然会导致茶味各有差异。岳西翠兰是灌木型中叶类的茶树,舒城小兰花主要是以舒茶早,山坡绿和特香作为茶种。

舒城小兰花,创制于明末清初的时期,岳西翠兰则要年轻一些了,到了1985年才创制出来。虽然年轻,但通过自己的实力,早已多项名誉加身。

品质特点:岳西翠兰外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花;色泽翠绿,质地鲜嫩,香气扑鼻,毫芒显露。经开水冲泡后,嫩香持久,滋味醇浓鲜爽,汤色浅绿明亮,叶底绿鲜滋润。

武夷岩茶:乌龙茶

产地:福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带

按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。

品质特点:

肉桂——武夷岩茶当家品种之一。条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显、软亮。

水仙——武夷岩茶当家品种之一。条索肥壮、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香幽长似兰花香,味浓醇而厚回味甘爽,汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色,叶底软亮、朱砂红边明显,耐冲泡。

武夷名枞:外形紧结匀整,色泽青褐油润;天然花香细、幽、长;滋味醇厚甘爽、岩韵显;汤色橙黄明亮。品种风格介于肉桂和水仙之间,大部分有野茶的风味。

武夷奇种:外形紧结匀整,色泽铁青带微褐,较油润。有天然花香而不强烈,细而含蓄滋味醇厚甘爽,喉韵较显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与他茶适量拼配,能提高味感而不夺他茶之胜是其特点,耐久储。

安吉白茶:绿茶

产地:浙江省湖州市安吉县

初听安吉白茶的名字,绝大多数人都以为跟福鼎白茶一样,是白茶。但是,就像大红袍一样,名字虽然带“红”字,却并不属于红茶,而是一种乌龙茶。安吉白茶也是如此,虽然名字带“白”,却是一种实实在在的绿茶。

品质特点:安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。

都匀毛尖:绿茶

产地:贵州省都匀市

品质特点:都匀毛尖具有外形白毫显露、条索紧细、卷曲似鱼钩,内质香高持久、汤色清澈明亮、滋味鲜爽回甘,叶底明亮、芽头肥壮等特点。素以“三绿三黄”的品质特征著称于世,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

安溪铁观音:乌龙茶

产地:福建闽南丘陵地区(安溪)

品质特点:安溪铁观音最核心的品质特征就是干茶条索卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿;汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”;叶底肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。

今天的科普就告一段落了,我们下期再见,喜欢的朋友下期记得来查看。

用户评论

枫无痕

哇,这个列表太厉害了!我一直只知道红茶、绿茶之类的大众品牌,原来还有这么多专门的地理标志产品诶,好多名字都还挺好听的说。要去试试看哪种口味适合我~

    有10位网友表示赞同!

你的眸中有星辰

30种啊,也太多了吧?感觉自己以后要疯狂去尝试各种茶了。不过,有些我之前还没听说过呢,这个分类真是太棒啦!让我发现了很多新世界!

    有16位网友表示赞同!

∞◆暯小萱◆

这个列表真是太有心机了吧!好多都是藏着很小巧的地方的茶叶,我还真没听过呢。有机会的话我要去体验一下看,说不定会有让我惊喜的!

    有6位网友表示赞同!

在哪跌倒こ就在哪躺下

标题太吸引人了,一下子就戳到了我的茶点心!我本身就是个茶比较爱好者,最近一直在研究各种种类的茶叶。这个列表里的品种真是新鲜啊!必须把他们都试一试一遍了!

    有15位网友表示赞同!

tina

地理标志产品听起来很高端的样子,感觉品质一定很不错吧?希望这些茶的品质能跟名字一样好!我有点期待尝试那种特别的味道了。不过,价格怎么样呢? 还是比较普通的茶叶的价格?

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安好如初

我一直觉得地理标志的产品都是很有特色的,因为他们的生产环境和种植方式都不一样。这篇文章让我更加了解中华地区的茶文化了,原来茶叶也是藏着很多故事的!

    有5位网友表示赞同!

◆残留德花瓣

我之前一直以为茶就是红茶、绿茶那么几种,现在才知道种类这么多,还有这些地理标志产品!太开眼界了。以后有机会带朋友们一起去体验品尝一下这些特色茶吧!

    有5位网友表示赞同!

半梦半醒半疯癫

这个列表也太长了吧?感觉好多都听不见的~ 也许可以做个重点推荐,比如说哪些比较出名的、口感比较独特或者价值比较高的地理标志产品?

    有8位网友表示赞同!

限量版女汉子

我平时喝茶习惯,就主要喝红茶和绿茶。这个列表让我对地理标志的产品有些了解了, 感觉还是挺有意思的!但是,这种地方特色的茶叶是不是不太好找呢?在哪里可以买到啊?

    有17位网友表示赞同!

眼角有泪°

标题很吸引人,可是文章里的介绍太简单了,缺乏具体的品鉴记录或对比分析。我希望可以看到更多关于这些茶的味道、香气以及口感的感觉描写,这样就更加直观地理解了它们的独特之处!

    有15位网友表示赞同!

算了吧

我觉得这个列表的分类方式很有意思,把不同产地的茶叶都做了个比较全面的概述!而且图片质量很高,看着都很漂亮!我一定会去尝试一下那些名字特别吸引我的茶哦~

    有20位网友表示赞同!

青衫故人

这些地理标志茶的名字听起来很有个性,感觉就像是在喝一种故事一样。希望文章里能再详细一些地介绍它们的产地、历史文化背景等信息,这样就能更加深入地了解它们的魅力了!

    有9位网友表示赞同!

将妓就计

我对这种特别的茶叶很感兴趣!文章里能列举具体的品牌和购买渠道吗?我可是想马上就去尝试一下那些听起来好名字的茶啊!

    有14位网友表示赞同!

容纳我ii

这个列表让我对地理标志产品有了更深入的了解,原来茶叶也有这么多讲究!不过,这些茶的价格应该会比较贵吧?一般人恐怕都是不太容易负担得起的...

    有5位网友表示赞同!

北朽暖栀

文章里的图片真漂亮!把各种茶葉都拍得很精美的样子。我有点馋了,感觉想立即给自己冲泡一杯好茶放松一下心情!

    有14位网友表示赞同!

柠栀

这个列表让我对中国传统茶文化有了更进一步的了解,原来还藏着这么多故事和文化底蕴!我会继续关注和学习关于茶叶更多知识!

    有20位网友表示赞同!

烟雨萌萌

文章介绍有点简略哦,希望可以更加详细地介绍每一种茶叶的特点以及适合的冲泡方法,这样就能更加方便我们去品尝和体验它们的味道了!

    有14位网友表示赞同!

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