正彦、榕树、洲茶、外山知道是怎么回事吗？只有正研才能产出好岩茶吗？

大家好，今天来为大家分享正彦、榕树、洲茶、外山知道是怎么回事吗？只有正研才能产出好岩茶吗？的一些知识点，和的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

近期，根据公司计划，我们安排去各门店进行中秋培训和品鉴。我在顺昌店遇到了一群无锡顾客。他们日常接触大量的绿茶、红茶、白茶，对岩茶几乎一无所知。

正彦、榕树、洲茶、外山知道是怎么回事吗？只有正研才能产出好岩茶吗？

从科学依据和目前的分类来看，关键依据是茶园内土壤母岩的类型、其风化程度以及茶园所在的区域。

陆羽曾在《茶经》中写道，上部产腐石，中部产砾土，下部产黄土。《茶经》 作为唐代的《茶经》，陆羽对茶叶品质与土壤的关系进行了分类，总结出腐石砾土与黄土的品质关系。 【什么是腐岩】一般来说，是指经过长期风化、完全风化、富含腐殖质的岩石和土壤。这种富含腐殖质的岩土非常适合茶树的生长发育。

【什么是砾石土】指含有砾石的土壤，由各种坡积物、洪水沉积物、堆积物等组成。【什么是黄土】指既粘又湿、不透气、重如铅的黄土。俗称“死黄泥”。它含有粘盘层和硬盘层，严重影响茶树根系的扩展。

一、正岩产区是指武夷山风景名胜区约72平方公里范围内的区域。正岩茶生长于武夷山核心景区。这里的土壤多为风化岩土，富含矿物质和微量元素。独特的丹霞地貌使土壤通气性好，保水性强。正岩地区生态环境优越，植被丰富，形成了独特的小气候，为茶树的生长提供了极为有利的条件。该茶品质优良，香气幽静持久，滋味醇厚甘甜。

这一带的茶园分布在丹霞地貌风景区内，其中就有我们非常熟悉的“三坑两溪”：牛栏坑、汇源坑、大坑口、留香尖、五缘尖。

众多天花山胜地名列其中，如著名的九龙窝、竹窝、古井、枫树窝、金角驿、鬼洞、曼陀峰等山地胜地。

北斗岗、桃树窝、马头岩、大坑口、天心岩、猫儿石等众多顶级山岳胜地均位于其内或周边。

还有三阳峰、水帘洞、莲花峰、阿弥陀岩、佛果岩、虎啸岩、狮子峰、碧石岩等著名的正岩山景点。

第二、半岩产区位于武夷山核心景区周边地区。土壤条件比正岩稍差，以厚层红壤为主。虽然矿物质含量不如正盐丰富，但仍能为茶树提供一定的养分。茶叶品质较好，香气、滋味较普通岩茶稍弱。

严格来说，它必须具有两个特征。

一是武夷山市行政范围内及武夷山风景区外九曲河流域沿线的茶叶产区。

二是产区位于丘陵、半丘陵或山区。兼具这两种特征的产地可称为半岩。

三、大陆区主要生长在武夷山周围河谷平原和溪流的沙土上。土壤相对肥沃，但矿物质含量相对较低。由于生长环境比较开阔，气候条件不如正石器和半石器稳定。茶的香气和滋味都比较淡。

四是外山区茶园土壤多为亚热带常绿阔叶林山地土壤。这种土壤中植物残体留下的土壤腐殖质层厚，有机质含量高。该地区的茶园大部分位于武夷山市行政区域之外。

正岩并不是唯一能出好茶的地方。

虽然正岩产区拥有独特的土壤生态环境，如富含矿物质的风化岩土、优越的小气候等因素，但正岩产区所产的茶叶通常品质优良，香气独特，滋味醇厚。

不过，榕树产区的茶叶也有自己的特色和优势。榕树地区的土壤虽不如正岩优越，但仍能为茶树提供一定的养分，所产茶叶品质较好，香气、滋味显着。

尽管我国产茶区的土壤条件和生态环境相对较差，但通过合理的种植和生产技术，可以生产出具有一定品质和风味的茶叶。

虽然外山茶产区的环境与武夷山核心产区有较大差异，但在适当的种植和管理下，也能生产出符合一定标准的茶叶。

总之，茶叶的品质不仅取决于产地，还受到茶树品种、种植管理、采摘标准、生产工艺等因素的综合影响。不同产区都可能出产优质茶叶，但正岩产区在土壤生态环境方面优势明显。