因此,后人称其为宋茶,并有“宋皇帝发现茶,传播茶艺”的传说。还有一个神化的传说:“凤凰鸟闻宋皇帝等口渴,口含茶枝赐茶”。于是,“鸟嘴茶”的名称逐渐在民间流传开来。
凤凰山红吟茶可供茶农随意采摘。采收与春茶同步,一般只采收春茶。制作方法与凤凰水仙相同,需摇、固定、擀、烤。成熟茶外观粗壮,色泽黑褐色,叶尖可见绒毛。
干茶条紧而微卷,色泽红褐色。整体表现似乎是凤凰水仙茶的品质风格,水色橙黄色,无花香。
具有茶的味道,充满“山韵”,类似山楂的味道,微苦而涩,回味甘甜,极耐冲泡,有较强的涩味。
冲泡后汤色橙红明亮,叶底叶肉厚,质地坚硬,背面主脉突出,侧脉平坦暗淡。入口微甜香气带涩,叶底呈红棕色,发酵深度。
桂、玉兰香单丛
是十大珍贵花蜜凤凰单丛之一。植株高大,树姿较直立,主干明显,分枝密度中等,叶片稍向上倾斜。叶子长椭圆形,色绿,有光泽,微内折,稍隆起,先端稍尖细,边缘平坦,齿稀疏而浅,质地柔软。芽和叶黄绿色,有很少的毛。
成品茶颜色深邃,滋味浓郁爽口。冲泡十余次仍留香。其适应性强,扦插繁殖力强。 11月上旬是花期盛期,花开得或多或少都是硕果累累的。
干茶条形紧密,呈红棕色,略带黄色。汤色清亮,红润,质地粉状,入口微酸,味淡,味清淡。玉兰花香气细腻芬芳,滋味浓郁爽口,汤色清澈明亮,饮后齿颊留香,浸泡十余次余香犹存。具有独特的“山韵”。所谓“山韵”主要是指味道,是肉质的更深层次的体现。我们只能理解,这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质所独有的。钥匙。
用户评论
作为茶友,对凤凰单枞一直很感兴趣!这篇博文详细介绍了红茵和玉兰香两种,让人更了解它们的特色。真的太想尝尝这些名品的滋味啦!
有9位网友表示赞同!
凤凰山红茵的茶汤颜色漂亮,带着一丝甜味,确实有一种“鲜活泼润”的感觉。写的生动形象,让我想赶紧去品鉴一下了!
有14位网友表示赞同!
我平时都喝比较大众的茶,这种高档的单枞对我的理解还是停留在理论层面。文章中介绍了许多专业词汇,希望能附上更多图片或视频,更直观地展现品茶体验。
有11位网友表示赞同!
作为资深茶农的后代,对于凤凰单枞这个品种有着很深的亲切感。这篇博客的解读虽然专业,但缺少一些地方经验和生活故事,让它显得相对空泛了一些。
有5位网友表示赞同!
玉兰香这篇文章写的真好!那种花果清香的味道真是把我勾住了胃口。想了解这种单枞的价格如何,以及哪里有机会买到呢?
有7位网友表示赞同!
凤凰山红茵的口感确实很不错,但是价格也令人咋舌。对于一般茶友来说,可能还是要挑选一些性价比高的版本进行尝试。
有6位网友表示赞同!
这篇文章写的太学术了,感觉像是在写论文一样。能不能用更通俗易懂的语言介绍一下,让更多人能理解这份品鉴?
有15位网友表示赞同!
凤凰单枞是茶叶中的上品,我一直想体验一下它的独特香气和醇厚口感。看来这次我需要好好学习一下红茵和玉兰香的区别了。
有13位网友表示赞同!
个人认为文章对这两款单枞的比较太过主观,缺少一些数据方面的支持,例如茶叶的生产环境、采摘时间等信息,这样才能更全面地了解它们的不同之处。
有12位网友表示赞同!
凤凰山红茵和玉兰香的品鉴体验确实令人陶醉,文章生动的描述让我仿佛置身于一片翠绿清新的美景之中。期待有机会亲身体验这两种单枞茶叶的美妙滋味!
有7位网友表示赞同!
对于不谙茶艺的人来说,这篇博文的文字描述还难以完全理解凤凰单枞的魅力所在,能不能加上一些更直观的图片或视频呢?
有10位网友表示赞同!
我最近迷上喝红茵了,感觉这种茶叶淡淡的清香回味悠长,非常适合下午用来放松一下。看了这篇文章更坚定了我對喜欢这款单枞的想法!
有7位网友表示赞同!
凤凰山红茵的茶汤是正红色,口感柔滑细腻,配上一点糖浆更加解腻。玉兰香则香气清澈,略带花果香调,各有特色。这篇文章让我对这两款茶叶有了更深入的了解!
有5位网友表示赞同!
对于一些追求极致品质的用户来说,凤凰单枞无疑是最好的选择,但我觉得文章没有提及其他品质和价位相近的茶叶品牌对比,让读者缺乏参考依據。
有8位网友表示赞同!
这篇文章让我对广东凤凰单枞的种类有了更清晰的认识。红茵和玉兰香各有千秋,都是难得的珍品。希望能有更多相关的信息分享!
有16位网友表示赞同!
玉兰香的茶气很让人着迷!文章描写非常生动,仿佛闻到了花香与回甘的味道。我很想尝试一下这两种单枞茶叶,感受它们的独特魅力!
有13位网友表示赞同!
对于热衷于品茶的人来说,这篇博文无疑是一个很好的资源,能够深入了解凤凰单枞的不同品种和特色。但文章中缺少一些实际的购买渠道或推荐信息,有些遗憾。
有16位网友表示赞同!