虽然白茶不能对抗COVID-19，但它是提高免疫力的好东西。

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然而，免疫干扰素的制备比较困难。有的医生直接将干扰素诱导剂（多聚I：C、铁洛酮、菌指多糖等）注射到人体中，使人体直接产生内源性干扰素来达到疾病治疗的目的。目的。然而，这些诱导剂大多是具有强抗原性的大分子物质。再次使用时它们往往无效。重复使用还可产生免疫耐受。特别是，大多数诱导剂对人类都有一定程度的毒性，甚至可能增加病毒感染。因此，制备和纯化外源干扰素（组织培养或其他生物体中诱导剂诱导的干扰素）非常重要。看来非常有必要。

外源性干扰素毒性低。同种干扰素无抗原性，可重复使用。产生免疫耐受并不容易。其缺点是具有物种特异性。如果使用异种干扰素，通常会失去其有效性。

经过长时间的大量实验，发现茶氨酸在人体肝脏中可以分解为乙胺，而乙胺可以动员人体血液中被称为“-T型细胞”的免疫细胞对外界的侵袭做出反应。然后T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵抗感染的“化学防线”。

茶氨酸是茶叶的重要成分之一。它是茶叶的特征氨基酸，具有鲜甜、鲜度高的特点。由于白茶区别于六大茶类中其他茶类的工艺特点，白茶中茶氨酸的含量远高于其他茶类，这对白茶的滋味和香气也起着至关重要的作用。

白茶的茶氨酸含量远高于其他茶

美国权威科学杂志《美国科学院学报》曾发表美国哈佛医学院科学家布科夫斯基博士的研究结果报告称，喝白茶可使人体免疫细胞中干扰素的分泌量增加5倍，证实经常饮用白茶白茶确实可以提高人体的抗病能力增强免疫力。

关于白茶的免疫作用，在很多有关白茶的著作中都有提到。例如，致力于研究茶树栽培和茶叶加工的茶学博士袁地顺在《中国白茶》中论述，喝白茶可以增强人体免疫力。他指出，给小鼠皮下注射茶多糖可以增强血清凝集。以激素为指标的体液免疫促进单核吞噬细胞系统的吞噬功能。

刘中华教授还对白茶的免疫功能进行了专题研究。研究结果表明，白茶具有显着增强人体免疫力的作用。

人体的免疫机制与消化道微生物群的组成，特别是消化道系统的疾病密切相关。饮茶能促进消化道内双歧杆菌的增殖和生长，同时杀死和抑制有害菌的生长。因此，喝茶对于改善人体消化道的细菌结构，提高对肠道疾病的免疫力有一定的作用。影响。

“免疫”一词最早见于明代中医书籍《免疫类方》，指的是“不受疫病侵袭”，也有预防和治疗传染病的意思。我们经常因为这样或那样的原因去医院，医生通常都会告诉我们同样的事情，那就是增强我们自身的免疫力。

是的，免疫力就是这么神奇的存在。这是我们身体自身的防御机制。它是人体识别和排除任何从外界侵入的异物（病毒、细菌等），以及应对自身细胞衰老、损伤、死亡、变性的能力。以及识别和处理体内变异细胞、病毒感染细胞的能力，我们生活中常见的传染病如流感、炎症、皮肤病等都与人体的免疫力有关。它是人体识别和消灭“异己”的生理反应，提高我们的免疫力对我们自身的身体健康起着极其重要的作用。

原来白茶还有这么强大的功能。看完这篇，你是不是想赶紧喝一杯白茶来缓解一下心中的恐慌呢？