顶级绿茶碧螺春和无锡好茶有什么区别？

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下顶级绿茶碧螺春和无锡好茶有什么区别？的问题，以及和的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

碧螺春

无锡号茶

碧螺春干茶外观紧结细长，白毫外露，卷曲成螺旋状。茶芽比较幼嫩整齐，无叶柄。颜色绿银相间，银绿相间，美观、柔和、色泽明亮。产于春季，故名碧螺春。

无锡好茶的干茶形状也是卷曲的，但不是像碧螺春那样卷曲成螺旋状。它肥硕翠绿，颜色翠绿，浑身覆盖着绒毛。

比较无锡好茶和碧螺春的外观，碧螺春比无锡好茶卷曲一些。从颜色上来说，无锡好茶由于毳毛的原因，会偏绿中带点白色，而碧螺春一般偏绿偏黄，而且更喜欢墨绿色，总体来说两种颜色还是比较相似的。

在茶香方面，由于洞庭山独特的地理环境，终年鲜花不断，且间插茶树、果树，碧螺春茶具有特殊的花香。碧螺春茶冲泡后香气浓郁，带有轻微的花香和果香。据说，碧螺春因其香气浓郁，过去又被称为“惊香”。因此，一般从香气上很容易区分碧螺春。碧螺春是中国传统茶类，中国十大名茶之一，属于绿茶类。

碧螺春主产于江苏省苏州市吴县（今苏州吴中区）太湖东洞庭山、西洞庭山地区，故又称“洞庭碧螺春”。无锡浩茶始创于1979年，作为后起之秀，从名字就可以知道它产于江苏省无锡市，也属于绿茶类别。因此，碧螺春和无锡毫茶的区别之一就是产地不同。

无锡毫茶的香气不如碧螺春浓烈。香气高而持久，带有淡淡的绿茶香。茶汤之上，冲泡后的碧螺春呈嫩绿色，略带黄色。

无锡好茶的茶汤翠绿、翠绿、明亮。下面简单解释一下什么是绿色和翠绿色。翠绿是指像翡翠一样的绿色，而嫩绿是指像新长出的叶子一样的浅绿色。对比冲泡后的叶底，碧螺春的叶子软嫩、明亮、成花均匀，而无锡蒿的叶子嫩绿、揉捏均匀。两者相比，碧螺春的叶子颜色更鲜艳，而无锡蒿的叶子颜色更深。一点。

对于茶汤的滋味，碧螺春历来有“头饮清新淡雅，二饮香醇，三饮香甜”的说法。饮后有甘甜、清凉、醇厚之感，余味清爽甘甜。果香浓郁。无锡毫茶口感清新醇厚，清爽可口。相比较而言，两者在口味上各有优势。

从制作工艺上来说，碧螺春的制作工艺可分为“杀青、揉捻整形、揉捻显纹理、干燥”四道工序。 “揉捏、连续运转、服务”是碧螺春制作的技术要领。

无锡毫茶的生产工艺是在碧螺春的基础上改进的，主要分为杀青、揉捻、羊毛、干燥四个加工步骤。两者的制作工艺基本相同。它们都是在一锅中制作的。不同之处在于每个阶段的煎炸程度。烹饪温度和时间略有不同。例如，碧螺春生青期锅温一般在190~200左右，炒3-5分钟左右，而无锡好茶生青期锅温一般在180~190。煎约3-6分钟。

从茶叶等级上来说，碧螺春一般分为五个等级：一级、特二级、一级、二级、三级。无锡毫茶一般分为一级、二级、三级、四级四个等级。

碧螺春和无锡好茶都是卷曲形绿茶。虽然茶的种类不同，但相似的制作工艺使它们有很多共同点。碧螺春因产量高，价格高，所以大家都在寻找。日常购买时也可以选择无锡好茶来品尝。