大家好，今天小编来为大家解答掌握正确倒茶技巧，提升待客礼仪之道这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、倒茶最好用公道杯
公道杯，作为茶席上的重要器具，可以均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡，表现出主人的一视同仁、平等对待。
公道杯的作用主要在于均衡茶汤，将冲泡好的茶汤注入公道杯，再平均分至每一杯中，使得每一个人品鉴茶汤时，手中的茶汤都是同样的滋味。
分至茶杯中，除品尝口感与风味外，公道杯同时也可起到沉淀茶渣的作用。
有的茶叶在冲泡时不宜使用过高的水温，可以将煮沸的水先倒入公道杯中片刻，再注入茶壶，起到降温之效。
二、以下这种倒法很失礼
"错误一：悬杯高冲"
泡茶时可以“悬壶高冲”，倒茶时也把公道杯举得高高的，还是烫的茶汤倾泻而下，再“哗”地从品茗杯里溅到客人身上，怎么想都很危险吧。
从茶汤本身的角度考虑，这样“高山流水”的倒法，会使茶汤的香味散失，还会导致泡沫增多，影响茶汤的色与香。
所以要让公道杯的杯口尽量靠近杯子，以不会溅出茶汤的高度为宜。
"错误二：厚此薄彼"
公道杯，当然要倒得公道。倒茶时这位倒得满满的，那位只沾湿个杯底，茶多的觉得你在茶满欺客，茶倒这么满，整个杯子都是烫的，又不好拿又担心洒；茶少的怀疑你在故意怠慢。
所以分茶时要尽量均匀，不要厚此薄彼，此外，倒茶七分满就好，利于品味闻香，观赏杯中汤色。
"错误三：不及时续杯"
虽然各种鸡汤有言“杯子的价值在于它的空”，但是你的客人可不会这么想。茶喝完之后你不斟茶，场面就会很尴尬。客人一饮而尽，往往是因为十分口渴，这时你就更要及时续杯。给客人续的茶，切记不要是冷茶，因为那代表你在暗下逐客令。
身为主人，还要注意不冷场，引导话题、活跃气氛、把握倒茶换茶的节奏，让所有客人都感受到细致、温柔的关怀。
"错误四：倒个茶，发水灾"
主人在泡茶、倒茶时滴水，或者伸手从其他茶具上面穿过，失手碰到茶具、衣袖沾湿，既不美观，弄得整个桌面湿漉漉的，也很不清爽。
给客人倒茶前，先要将公道杯在茶巾上“蘸”一下，避免底部滴水。倒茶时实在不小心把茶水洒在外面，要及时用茶巾擦干，避免给客人造成麻烦。
世事洞明皆学问，人情练达即文章。对于喜欢喝茶的朋友，整天与茶为伍，茶礼可不能忘。到处的是浓淡均匀的茶汤，抚慰的是不平的人心。
用户评论
啊这……我从小就知道喝水不用主动倒！人家没说要茶我也就当自己乖乖闭嘴呗，倒了茶还弄得尴尬的话真的不是谁家都会有的规矩。
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我是个挺直接的人，想喝就自己拿杯子去，反正也不影响别人吃饭聊天啊，这个倒茶的规矩太费事！况且有时候我刚坐下就被端着茶水这感觉有点拘束呢。
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我觉得这种待客之道其实还是要看场合和人的性格吧。比如说亲朋好友聚会，我当然不会把人家当成外人对待了。但如果是正式场合，比如工作会议之类的话，倒茶确实是必要的礼仪，体现尊敬的态度。
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这篇文章写得蛮对的！确实有时候倒茶的方式真的很有讲究啊，一不小心就会显得怠慢、甚至失礼。尤其在一些正式场合要格外小心，不然容易让人误解和尴尬
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其实我觉得这个“待客之道”这种说法也不好说统一吧，每个人家的习惯不一样，重要的是真诚待人，人家不会真的为了你倒茶不倒水去计较太多细节的小事。
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我也是个容易紧张的人，总是担心自己行为会犯什么错误而破坏气氛。现在明白了，倒茶也不能随便乱来！以后要多留意这些小细节，这样才能更加自信优雅地待客啊。
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这篇文章很有啓發性，让我意识到生活中有很多“潜规则”，比如倒茶这些看似简单的事情，其实也蕴含着一些礼仪和文化内涵。我觉得应该认真学习并传承这些传统美德
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有些时候感觉那些所谓“待客之道”确实太过于繁琐了！又不是在宫廷里，这套规则实在太不切实际。与其纠结这些细节，不如真诚对待每一个人吧。
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以前的我真觉得倒茶这种事很烦! 反正都是自己喝，还不如自己倒呢，结果现在知道了，原来有些场合确实要留意一下这个“待客之道”。
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我的朋友是个很注重礼仪的人，他总是强调在别人家中一定要注意“待客之道”，比如要细致地倒茶，等其他人吃完饭再吃饭。我觉得他的做法很有教养！
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这篇文章很有见识，说得太对了，待客人真的要有讲究，不能就只是随意招待。尤其是倒茶这种事情，要把握好力度和温度，不然很容易弄砸尴尬的场面。
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我是觉得这篇文章写得有些死板 rigidity , 没必要把这些细节看得那么重，最重要的是真诚对待每一位客人才是最重要的！
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我以前总觉得倒水是服务生的职责，没意识到自己也要主动帮忙倒茶。看来还是要多注意一些礼仪和场合分寸。
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我觉得这篇文章写得很有道理，很多时候我们都下意识地忽略了一些细节，而这些细节却能够影响整个交往氛围。特别是像倒茶这种看似简单的事情，却蕴含着对客人关怀和尊重的态度！
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我从小就跟着奶奶学习过一些待客之道，她总是说“礼貌得体比什么都重要”。现在想想，的确是如此，即使在日常生活中，也要注意这些细节，才能展现出自己的修养和礼仪。
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