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唯一不能失去的就是春茶
经过一个冬天的冬眠后
这里的西山茶已经开满了茶芽
茶香四溢
3月9日,小轩来到桂平市西山旅游茶厂种植基地,位于孟尾镇新德村凌角屯。一眼望去,茶树成岭长满绿芽,茶农提着茶篮穿梭其间。双手飞扬,抓起今年的春茶。
“采茶有讲究,芽要分成一叶或两叶,用指尖折断。”忙碌期间,一名采茶工向小轩示范采茶。她用拇指和食指轻轻地捏着它。折断芽头,一块“标准”的新鲜茶叶就会落入你的手掌中。
头春茶经过一个冬天的沉淀,茶叶中积累了丰富的维生素和氨基酸。芽、叶肥厚、嫩、色绿。并因其茶香浓郁、茶味醇厚而深受市场喜爱。
“我们现在采摘的是西山茶桂树种,因为茶园海拔高,生态好,茶叶品质也很好。”茶厂负责人文志芬说,“我们坚持让茶树自然生长,使用发酵花生麸。施肥、人工除草、人工采摘,最大程度地保持了茶叶的原生态品质。”
前来采茶的大多是周边村庄的村民。茶厂里有村民从茶树种植开始就定期来上班。通常需要人工除草和施肥。在茶叶采摘最繁忙的季节,最多可以雇用30名村民打工。
“我每年都会来基地采摘茶叶,有车来接,还有早餐和午餐,一天能挣100块钱,可以说既能赚钱,又能照顾自己的家。” ”60 岁的秦雪莲说。
采摘下来的鲜茶叶称为茶青,需要尽快运至加工车间。经过杀青、杀青、去杂、揉捻整形、干燥等工序加工而成的西山茶。
由于新泡的西山茶采摘不久,冲泡滋味清新自然,香气浓郁,而老茶则更加醇厚。西山茶树种一般用来制作绿茶。其茶汤翠绿,入口鲜爽,回味醇厚。
茶厂主要生产绿茶、红茶、花茶、黑茶等,销往广东、南宁、珠海等地。
“一亩茶园可采摘绿茶25公斤左右,干茶7.5至9公斤。去年,茶厂采摘干茶6000公斤,产值约100万元。”文志芬说道。目前茶厂已开发了100亩的西山茶种植基地,并拥有300平方米的独立茶叶生产工厂。
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用户评论
卧槽!终于等到了!一直说贵港要出货了,还以为是在忽悠呢,现在看到茶上市消息真是太激动了!小时候跟着爷爷去山上采茶的场景历历在目,那味道简直绝了!这波西山茶我肯定都要囤几箱。
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真特么开心啊!说起来我还特意跑贵港买过当地种植的茶叶,但不是很好喝,这次西山茶上市希望质量比之前的更好点,期待尝试。
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终于知道为啥大家都抢着去贵港了!这片茶山风景超美,而且茶都闻起来香气四溢,肯定很好喝的说!有机会一定要去趟贵港尝鲜。
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这么贵的茶我可不敢尝鲜呀,还是那便宜的安吉白茶味道满意得了。
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这西山茶不是吹的啊,听说闻起来就好想吃西瓜一样清甜香气四溢!感觉贵港真是个宝藏之地,美食和美景都齐全。
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我可是贵港本地人,从小喝着家门口的茶长大,这款西山茶味道绝对够正宗!相信这次上市会带动整个地方产业经济发展!
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听说这西山茶只在贵港有卖,太可惜了,别的城市也想要尝尝看哦。希望以后能够全国各地销售,方便我们体验一下闻起来就香气四溢的味道!
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我挺喜欢喝这种纯天然的茶叶,比超市买的那种冲泡包好多了。希望能真的香气四溢,口感清香甘甜。
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现在茶叶子都越来越贵了,尤其是有名气的茶,价格让人望而却步。真希望这款西山茶的价格能亲民点,以便大众可以尝试。
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贵港人太幸福了吧!这茶香四溢的西山茶可是很多人都想喝啊,我们这边还没见到呢!
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看评论好多人都说这个茶太好喝了!期待能赶快去贵港体验一下,闻到茶香四溢的味道,品尝到清香甘甜的口感!
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我小时候在山里度过了一个特别的夏天,记得那里的茶叶味道清新甘醇,这西山茶仿佛回味了那段美好的时光!一定要去贵港买一些带回家。
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贵港真是个宝藏之地啊!不仅风景好,还有这样香气四溢的西山茶!下次一定去趟贵港玩,顺便尝尝当地特色的美食!
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我一直想尝试贵港产的茶叶,听说这款西山茶非常优质,期待能够品尝到清香甘甜的味道!不知道哪里可以买到?
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我是一个爱好者经常去品尝不同种类的茶,这款西山茶的名字听起来就让人觉得高级,一定得尝试一下看看香气四溢是否真的符合它的名字!
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贵港人简直太幸运了,可以天天喝到如此香味浓郁的茶叶!我真想跟着你们一起去趟贵港尝鲜啊!希望能尽快品尝到那种闻起来就醉人的味道!
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买家秀视频里的西山茶看起来非常精美,香气四溢的样子让人心生期待。希望下次去贵港的时候可以亲眼看到真实版的西山茶!
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