大家好,今天来为大家分享高端绿茶竹叶绿的发展前景如何?的一些知识点,和的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
在存储技术方面,竹叶青打出了五层保鲜技术的旗号。 3月3日,新春茶发布之际,竹叶青在其举办的“高端绿茶唯绿——竹叶青鲜茶标准发布会”上推出了其五重新鲜锁定技术,并以此为核心与中国标准化研究院发布行业首个鲜茶企业标准,成为茶行业锁鲜茶技术的先行者。
据悉,五层锁鲜技术采用高效快速的杀青技术,最大程度地锁住茶叶的新鲜质感,促进泡茶效率的提升;低温冷冻保鲜技术分为三温滚冻/冷藏,保持春茶的口感和香气恒定;高温快速增香技术采用高温、短时间、连续技术进行烘焙提香,充分激活茶香分子,激发出醇厚清新的板栗香气;精准水分控制技术是将调味后的茶叶水分控制在3%左右,使高端品质和新鲜口感得以长期保持和稳定;独立充氮保鲜技术,采用独立4克铝箔袋,氮气密封。
但放眼整个食品领域,锁鲜技术并不少见。上市公司三全食品、周黑鸭均将“锁鲜技术”写入IPO招股书中。周黑鸭早在2012年就推出了气调保鲜包装。根据竹叶青披露的“年产各类名优绿茶3600吨”数据,在其规模化、模式化生产的影响下,周黑鸭推出了气调保鲜包装。其五层保鲜技术,其高端绿茶的稀缺性肯定会受到影响。
它和小壶茶有什么区别?
与具有浓郁地域属性的竹叶青不同,小关茶自2016年崛起以来,已成为中国茶行业的“网红”品牌,先后推出了西湖龙井、黄山毛峰、福鼎白茶、茉莉花茶、还有安溪茶。铁观音(香气淡而浓)、武夷大红袍等茶品类不受地域和品类限制。
竹叶青属于六大茶系列中绿茶的一个小类。消费者对竹叶青高端绿茶已经有了刻板印象,从旗舰产品向其他品类拓展将非常困难。其次,做单一品类不仅对消费者有很大的限制,而且把一个茶品类全渠道布局,是对渠道效率利用和潜力挖掘的巨大浪费。小罐茶则不同。小金属罐的使用与传统包装形成了明显的区别。它以其“杰作”而著称,让喝茶更方便携带。然而,罐装茶叶的种类并不是其主要关注点。宣传卖点。
高频营销,用户画像不够清晰
从品牌定位来看,竹叶绿茶产品属于高端奢侈品,目标受众为中高端消费群体,但其用户画像还不够清晰。观察竹叶青的宣传叙事定位:打造高端消费品的典型路径,不断提升品牌附加值。比如与中国象棋学院合作,成为国家围棋队指定茶;邀请体育界、文化界、商界名人为品牌代言;积极参加各类博览会、展销会、外宾接待活动。
同时,在营销模式上,竹叶青打破了传统茶饮品牌的宣传模式,通过高频宣传实现对消费者的影响。但过于生硬的营销方式很容易得罪人。在竹叶青的广告词和宣传中,大多直接强调其高端属性,营销策略不明确。他们只懂“硬广告”,不懂“软宣传”。
在“粉丝经济”发展浪潮下,竹叶青于2019年12月17日与分众传媒签署6亿元合作协议,并邀请李宇春、李易峰两位国民化、国际化程度较高的四川明星成为新一届。品牌大使。
汤显红曾表示:“或许很多人认为陈道明这样的明星更适合做茶代言人,但我们要走一条与别人不同的路。我们的主要目标用户是28岁到45岁之间的人群。他们还有一点就是,李宇春、李易峰都接受了很多高端品牌的代言,可见他们对于高端消费者的吸引力。符合我们的高端定位,而且都是来自四川,与品牌产生共鸣。”
但高端消费产品的目标受众能否被高价吸引,粉丝能否转化为消费者,仍是未知数。
树立品牌,四川名片如何实现全国化?
四川峨眉山是世界绿茶的发源地。早在1000多年前,绿茶就颇负盛名。竹叶青原产于峨眉山,地处世界公认的北纬30黄金产茶带。它作为绿茶类别存在。 1999年,汤显红做出大胆决定,以“竹叶青”为品牌,并注册为公司名称和产品名称(四川峨眉山竹叶青茶业有限公司)。从此,绿茶品类“竹叶青”开始私有化。
在中国传统文化中,“茶”不仅仅是一种饮料,更具有浓厚的文化底蕴。同时,茶文化具有明显的地域属性,各地的风俗习惯和口味偏好也有所不同。例如,在江浙地区,人们首选的绿茶是龙井、碧螺春等。云南人可能更喜欢普洱茶,英国人则更喜欢红茶。这也使得在推广以“四川峨眉”命名的竹叶青时,很难避免地域偏好壁垒。
成功也在峨嵋,也是由峨嵋掌控。
作为高端绿茶,由于各种“高端”标签营销和名人加持的影响,竹叶绿并没有在大众中名声大噪。提到竹叶青,很多人的第一反应就是白酒品牌竹叶青。以峨眉高山为卖点的竹叶青,地域性太强,很难像云南普洱那样“突围”。从门店布局来看,竹叶青全国渠道布局中,四川、北京、重庆门店仍占据70%以上的市场份额,区域差异明显。值得一提的是,竹叶青的新品牌代言人也是一位来自四川的名人,看来他一直在强调自己的“四川属性”。
唐显红2020年接受《南方周末》采访时表示:“未来,竹叶青的目标是成为十亿级品牌,成为中国社交生活三大必备品之一,让更多中国人喝上这个高端、健康的绿茶。 “但数据显示,竹叶青2020年实现产值12.3亿元、营业收入12.16亿元、税金2600万元,距离千亿元目标还有很大差距。
中国十大名茶六次评比中,竹叶青均未列入其中。
“开门七物:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”中国是世界茶文化的起源地。茶对于中国人的重要性不言而喻,它在我们的日常生活和文化生活中发挥着重要的作用。
在茶叶领域,历来都有“十大名茶”的评选活动。据竹叶青宣传,其已“连续13年稳居高端茶市场销量第一”。始终以高端名茶为品牌定位,立志成为“茶界茅台”。不过,在中国十大名茶的六次评比中,同属绿茶的西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰都曾多次入选,唯独竹叶青一次都没有入选。
1915年巴拿马国际博览会上,碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片等首次被列为顶级茶。中国十个。名茶。
1958年,农业部第二次牵头组织全国“十大名茶”评比,包括南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针等。信阳毛尖、武夷岩。茶叶与安溪铁观音、祁门红茶并列为中国十大名茶。
《解放日报》第三次将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、信阳毛尖、江西云雾茶列为中国十大茶名茶。
第四次,2001年,美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十佳名茶。
第五次,《香港文汇报》,将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。
2017年,农业部第六次组织开展第二次中国十大茶叶区域公共品牌评选活动。最终公布的“中国十大茶叶区域公共品牌”为:西湖龙井、信阳毛尖、安化黑。茶叶、蒙顶山茶、六安瓜片、安溪铁观音、普洱茶、黄山毛峰、武夷岩茶、都匀毛尖。
2018年,竹叶青品牌创始人唐显红制定了“5-10年收入百亿”的宏伟目标,喊出了“茶中茅台”的口号。而有“茶中茅台”之称的竹叶青,则属于绿茶行业。种植端季节性强、产品端地域性强、经营端高度分散。拥有茅台的市场和机会是很难的。从目前的产品、区域和发展情况来看,竹叶青距离实现百亿元大目标、立志成为“茶中茅台”还有很长的路要走。
用户评论
我觉得高端绿茶确实有前景,尤其是像竹叶青这种种类,品质好又珍稀,随着人们对健康生活的追求,这类产品的市场一定会越来越大。
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这个标题很有意思!竹叶青的确是我的心头好,香气独特,味道回甘,希望它能发展的越来越好。
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高端绿茶的价值在于其品质和稀缺性。竹叶青作为上品绿茶,在未来肯定有很大市场,关键是推广力度以及产区的管理保护。
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不太懂你们说的高端什么高端… 我觉得普通的绿茶就很好喝了,太复杂反而容易弄糊涂
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对环境和生态的重视会带动有机、绿色产品的需求增长,竹叶青可以很好的抓住这一潮流。只要品质好,市场大就有保障。
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我去年去云南喝过特别高级的竹叶青,感觉真的不一样!茶汤清澈明亮,入口鲜爽回甘…那种体验让人很难忘,高端绿茶确实有未来。
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发展前景哪?我只关心价格会不会上涨,要是太贵了我喝不起????
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我觉得这个话题挺好的!可以关注一下竹叶青的种植技术、生态保护、品质鉴定等等方面,希望能给读者带来更多实用的信息。
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对环保和绿色生活的理念更加重视的年轻一代更乐于尝试高端绿茶,市场有很大潜力。但要看企业怎么去创新啊!单纯地卖高价不一定是解决问题的
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我觉得这篇文章有点过于乐观,市场竞争很残酷,要真正做到“发展前景在哪”需要更多实质性的内容和数据支持。
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作为一名忠实的竹叶青爱好者,我非常期待高端绿茶的发展!希望能够看到更多的优质产品出现
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能不能写点关于竹叶青的文化传承方面的评论?比如它的历史、产地故事等等,这样更有深度嘛
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市场竞争这么激烈,要想在高端绿茶领域脱颖而出,不仅要品质有保证,还要做好品牌宣传和营销…我个人觉得新媒体平台是个不错的选择
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我觉得高端绿茶的定义还比较模糊,不同地区、不同厂家对“高端”的标准可能也不一样。还需要一个统一的认证体系来引导市场
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竹叶青确实很棒!口感独特,而且还有很多保健功效,像我的爷爷奶奶都经常喝,真是个好茶种。 希望它能越来越受欢迎。
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高端绿茶发展前景是好的,但也需要考虑一些问题,比如可持续发展,环境保护等等。 希望能看到更加负责任的生产和销售模式
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竹叶青的发展离不开科技创新啊,比如利用现代技术提高种植效率、提升茶叶品质... 才能在激烈竞争的环境中立于不败之地。
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我只在乎口味! 我觉得竹叶青这种茶款口感太复杂了,还是喝点清淡的红茶更合适
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