丝绸之路上的神秘之茶
泾阳茯砖茶,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。
泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)外形
特级:
形状:压制较紧实、含梗、棱角分明
色泽:黑褐油润、金花尚显
汤色:橙黄较亮
香气:清香持久、陈香显露
滋味:滋味醇厚
叶底:色泽青褐尚匀整
泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)汤色
一级:
形状:压制较紧实、含梗、棱角分明
色泽:黑褐油润、有金花
汤色:橙黄尚亮
香气:清香持久、陈香显露
滋味:醇厚
叶底:青褐尚完整
泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)叶底
二级:
形状:压制较紧实、含梗较多、棱角分明
色泽:黑褐油润、金花较少
汤色:橙黄
香气:陈香纯正
滋味:醇厚
叶底:青褐、显梗
泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)产地
陕西省咸阳市泾阳县
泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)功效作用
养胃健胃助消化、解油腻、顺肠胃降低血压、调节血脂
泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。
泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)存储方法
黑茶可以长期存放。黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)适宜人群
体虚、喜食肉者胃肠不佳高血压、身体超重者
泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)禁忌人群
营养不良长期素食者
泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)制作工艺
特级为500元/斤一级为300元/斤
用户评论
我一直很喜欢喝茯砖茶,尤其是这种来自泾阳的,口感醇厚正宗,回味无穷!每次有机会都会买一些回去尝尝新款的风味。你分享的这篇文章让我更想去探寻一下它的历史文化了。
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我朋友介绍了好久都说这款茯砖茶好喝,我也终于开盲盒尝试了一下,确实不错!味道很香醇顺口,口感绵密带着淡淡的甜味,就是价格有点贵呀,要慢慢享受呢~
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小时候在家里经常能闻到这种封子茶的香味,奶奶说它补气养身,也是很好的保健品。现在想喝的时候就找淘宝买,其实味道和记忆里那种没什么区别啊!这篇文章写的挺不错的,把我带回了童年的回忆。
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听说茯砖茶有减肥效果是真的吗?最近一直在尝试各种饮品希望可以瘦下来,有人说这种封子茶能帮助促进新陈代谢,请问你们试过吗?有什么心得体会分享一下吗?
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我觉得这篇文章写的有点片面啊,只说了茯砖茶的好处,却没有提到一些它的不足或者需要注意的地方。比如,有些人喝完了之后反而会有一些腹泻症状,这个是不是需要说明一下?
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泾阳这地方出名的是茶叶和牛肉吗?最近看到很多宣传都是关于这些的,不知道还有什么地方值得推荐啊!这篇文章很有意思,让我对茯砖茶有了更好地了解。感觉要买点尝尝了。
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这种封子茶真贵呀!我试过几家店的价格都差不多,一杯冲出来喝下来才几十块甚至上百,平时还是喝咖啡奶茶比较方便。虽然茯砖茶的好评很多,但我没太有购买的想法啊。
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看了这篇文章我才知道这种封子茶原来不是单一的种类,还有好多不同的泡制方式和口感,这让我对泾阳的文化了解更深了。
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最近一直在尝试各种不同类型的茶叶,感觉茯砖茶这个味道确实比较独特!而且冲出来的颜色也很漂亮,适合做成下午茶来享用。你们平时喜欢喝什么品种的茶呢?
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真的觉得文章写的不错呀!很详细地解释了茯砖茶的历史文化和制作工艺,让人更有兴趣去尝试这种茶饮品。下次有时间一定要去泾阳体验一下啦
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这篇文字写得太漂亮了,像一篇诗篇一样,把茯砖茶的美好形容得淋漓尽致!我感觉自己就像身临其境,闻到了茶香、感受到了宁静祥和的氛围。
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我觉得文章有点脱离现实啊,说泾阳茯砖茶是上上品,可是实际操作起来很多人都觉得它不如其他茶品牌。而且价格偏高,不一定适合所有人尝试。我更喜欢喝价格亲民又好喝的红茶!
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对于追求品质生活的人来说,选择一部好的香薰机和这款封子茶都是很好的搭配,可以营造出高贵典雅的氛围,让人沉浸リラックス的享受中。
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这篇文章让我对茯砖茶有了更大的了解。原来它不仅是一种茶饮品,还是一种文化象征!我以后一定要去尝试一下这个味道,并了解它的更多故事。
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我家附近有一家老字号的紅茶店,他们也代理了泾阳这块的茯砖茶,价格确实不便宜,不过据说品质特别好。等我周末再去看看,想试试这种封子茶的味道究竟怎么样?
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这篇文章让我觉得要多了解一下中国传统文化的博大精深啊!这么久以来我一直没有喝过茯砖茶,以后有时间一定要去尝试一下。
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