世界上最古老的红茶
正山小种原称“桐木关正山小种”,又称“拉普山小种”,是世界上最古老的红茶之一,也是世界红茶的鼻祖。
正山小种(拉普山小种、星村小种)外形
特级:
形状:壮实紧结、匀整、净度高
色泽:乌黑油润
汤色:橙黄明亮
香气:桂圆干香、松烟香
滋味:清爽甜醇、高山韵显
叶底:古铜色、柔嫩、匀净
正山小种(拉普山小种、星村小种)汤色
一级:
形状:壮实紧结、匀度净度稍高
色泽:乌黑稍润
汤色:橙黄尚亮
香气:花果香、松烟香
滋味:清爽甜醇、高山韵尚显
叶底:古铜色、嫩匀、匀净
正山小种(拉普山小种、星村小种)叶底
二级:
形状:壮实尚紧结、尚齐整
色泽:乌黑
汤色:橙黄
香气:松烟香、香气纯正
滋味:清爽甜醇
叶底:古铜色、有碎片
正山小种(拉普山小种、星村小种)产地
主产于中国福建省武夷山市星村镇自然保护区核心地带的桐木关地区。
正山小种(拉普山小种、星村小种)功效作用
暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎
正山小种(拉普山小种、星村小种)冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。
正山小种(拉普山小种、星村小种)存储方法
红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
正山小种(拉普山小种、星村小种)适宜人群
体寒人群、体质衰弱者血脂较高抵抗力低下
正山小种(拉普山小种、星村小种)禁忌人群
胃火旺盛、肠胃不适贫血人群服药人群
正山小种(拉普山小种、星村小种)制作工艺
正山小种(拉普山小种、星村小种)参考价格
特级为1100元/斤一级为800元/斤
用户评论
我特别喜欢喝正山小种!那种鲜爽甘甜的感觉really棒,尤其是夏天泡茶去暑气一流。你们试过吗?
有19位网友表示赞同!
今天早上喝了拉普山小种,感觉非常舒服,茶汤清红透亮,香气清新怡人,回味绵长啊!真的让人沉醉在它的滋味里。
有13位网友表示赞同!
关于正山小种的品质和价格,我看到很多人在讨论。确实,好的正山小种价格不菲,但一分价钱一分货嘛,对于热爱茶的朋友来说,品尝一杯顶级的正山小种绝对是一项值得投资的享受!
有13位网友表示赞同!
正山小种是不是就只有那几种香气?有点不太懂啊,我感觉总是一样的味道。难道是我没有找到合适的冲泡方法吗?想问问大家有没有什么推荐?
有7位网友表示赞同!
第一次尝试星村小种!口感层次丰富,一开始是淡淡的花果香,接着渐渐展现出泥土和矿石的韵味,最后还带着一丝甘甜,非常独特。好喝!希望可以经常品尝。
有16位网友表示赞同!
我比较喜欢偏茶系的正山小种,因为它更清爽,苦涩感相对较弱。拉普山的小种口感则更加醇厚浓郁,更适合冬天喝。这两种类型各有千秋确实不好说哪种更好喝!
有14位网友表示赞同!
最近对正山小种真的有点上瘾了,感觉越喝越好喝,茶香回味无穷也让人神清气爽的!今天再去买点新叶试试不同的味道吧。
有15位网友表示赞同!
网上评价很高啊,我以为正山小种的口感会很不一样。结果没啥特别的…有点失望呢。也许是我冲泡方法不对吧……
有17位网友表示赞同!
对于喜欢尝试不同茶种类的人来说,正山小种绝对是必喝的选择!它不仅拥有独特的香气和口感,还能带来良好的身心体验。强烈推荐大家去品尝一下!
有7位网友表示赞同!
听说正山小种还有一些养生功效?想详细了解一下,有没有做过研究的或者有经验的朋友可以分享一下吗?我比较感兴趣呢。
有6位网友表示赞同!
别再说正山小种价格贵啦,它对经济没有影响嘛。对于生活质量追求好的朋友来说,喝点好茶犒劳自己也是一种享受!买一杯好的正山小种,比买那些虚无的奢侈品更有意义多了。
有14位网友表示赞同!
正山小种的口感真的很细腻,不像一般的绿茶那样苦涩。而且冲泡起来也比较简单,适合新手尝试,即使不经常喝茶的人也能把它喜欢上!
有19位网友表示赞同!
我觉得价格贵是最大的缺点啊,想体验一下也舍不得买,等有机会再试试吧。
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正山小种真的太百搭了!无论早餐、下午茶还是夜宵,都能找到合適的搭配方式。尤其喜欢它和一些点心一起享用,感觉味道更加豐富多彩!
有18位网友表示赞同!
我一直觉得拉普山的小种比星村小种要高级一点,不知道是不是我的错觉呢?毕竟价格也更高啊。大家怎么看?
有10位网友表示赞同!
正山小种的茶汤颜色真的非常漂亮,清澈透亮,如同春水一样令人心旷神怡!这颜值绝对能打动人心!
有13位网友表示赞同!
对于茶香偏淡的人来说,正山小种的口感会稍感寡淡,不如其他些乌龙茶那样浓郁。如果追求更加丰富的层次和韵味,可以选择其他品种的茶叶。
有14位网友表示赞同!
我已经尝试了各种品牌的正山小种,但总觉得没有那种真正纯粹、自然的滋味!不知道是不是我的品鉴能力还不够高?或者有没有推荐一些老字号的品牌呢?
有18位网友表示赞同!