明天之前如何泡茶:准备一个透明的玻璃杯,然后烧一壶水。明天之前的茶要鲜嫩,水温要80。将水倒入玻璃杯容量的1/3,将3g明日之前的干茶放入玻璃杯中,摇动杯体,使茶叶完全浸泡。
然后再把玻璃墙装满水七分钟,等两分钟左右,再喝。
明日之前茶的冲泡方法(投资法):
1.温玻璃(最好是没有纹理的透明玻璃)
将开水倒入玻璃杯,清洗玻璃杯,然后倒入废水。
2.喷水
将大约80度的水倒入1/3的玻璃杯中。
扔茶
将3g明日之前的干茶(以竹叶青为例)放入杯中,顺时针摇晃杯子,使茶叶充分浸泡。茶叶与水的比例约为1:50,即3g干茶需要150ml水,可根据自己的口味添加。量越大,味道越重。
4.二次注水
沿着杯壁慢慢往杯子里注水,直到达到满刻度的七分钟,等待2分钟。
5.酿造时间
竹叶绿茶的冲泡次数约为3~4次。因为竹叶青是嫩芽,所以不需要洗茶(如果需要洗茶,洗的时间要在5秒以内)。
享受茶
沏好后,可以先观察茶的姿态,领略茶的自然魅力,在杯中挺立,婀娜多姿,跌宕起伏。
7.品茶
品茶之前,先闻一闻茶叶的香味,然后抿一口,用舌尖抵住牙根吸气,记住茶的甜味。喝到杯子1/3的时候,可以再加水,保证茶汤的饱满和均匀口感。
结论:
竹叶青属于单芽扁形绿茶。冲泡时,水温一般在80~85左右。冲泡时,可以选择大容量的玻璃费尔马克杯作为“水冷却器”,即先将烧开的水倒入费尔马克杯,2分钟左右即可将温度降至85左右。
冲泡后,大部分茶芽最初浮在水面上,1分钟左右后慢慢立于杯底,并不是因为水温低。
用户评论
终于找到如何正确冲泡明前茶的方法了!我以前总是觉得它苦涩难咽,现在试试你推荐的方式,真的香气浓郁多了,回味甘甜!
有13位网友表示赞同!
文章说的都很详细,不过我还是感觉有点麻烦,想喝杯茶也不想去费这么多的功夫啊。能不能简单一些?
有9位网友表示赞同!
我一直在找关于明前茶的教程,这篇写的真好!尤其喜欢你提到的控制温度的要点,确实能影响茶的口感。以后我一定照着你的方法来泡茶了。
有20位网友表示赞同!
我平时比较钟爱红茶,对绿茶的味道接受度较低,但是最近发现明前茶的香气真的很有吸引力,下次一定要试试你推荐的方法看能不能让我喜欢上绿茶
有17位网友表示赞同!
个人认为这篇文章写的还是不错的,图片也很清晰易懂。不过每个人的喝茶习惯不一样,感觉有些环节比较繁琐,我更喜欢简单冲泡的那种.
有20位网友表示赞同!
我是觉得明前茶确实挺好喝的,香气幽雅清甜,而且对身体也有好处。文章讲得深入浅出,特别是提到控制水温的重要性,真是太重要了!
有20位网友表示赞同!
感觉这篇文章过于机械地描述冲泡步骤,少了点关于品味和感受的分享。像我这样习惯喝传统的绿茶的人来说,学习价值有限。
有15位网友表示赞同!
终于明白了为什么老人家总是说明前茶要讲究泡法,原来是需要控制水温、时间等多个因素才能调制出最佳口感。看来以后得花点心思来学习这门茶艺了!
有16位网友表示赞同!
之前就听人说明前茶好喝,一直没有机会尝试。看到这篇文章介绍了详细的冲泡方法,决定找个合适的产品试试看,希望能够像文章里一样品尝到清香甘甜的味道!
有8位网友表示赞同!
感觉这篇文章有点吹牛皮,明前茶也未必适合所有人喝,有些人可能会觉得味道不够好或太苦涩。个人更喜欢口感醇厚的红茶.
有18位网友表示赞同!
喜欢你用白瓷杯来冲泡明前茶的建议,确实能更完美地展现出其清澈透明的颜色,提升了品茶的仪式感!
有7位网友表示赞同!
这篇博客写得挺不错,我打算周末去尝试一下,希望能够掌握正确的冲泡技巧,让我也能像文章里那样享受一杯香醇的明前茶!
有19位网友表示赞同!
感觉这篇文章只适合高手阅读,对于新手来说,这些流程太复杂了,还是推荐使用简单的冲泡方法。
有10位网友表示赞同!
我以前听人说明前茶是可以提神的,但是现在看来泡的正确方法确实很关键,原来一不注意就会喝出苦涩的味道来,看来以后得学会控制水温了!
有6位网友表示赞同!
每次去朋友家喝明前茶都会觉得特别香甜,回味无穷。这次终于找到文章,自己练习一下冲泡技术,希望能在家也能体验到同样的美味!
有6位网友表示赞同!
感觉这篇文章写的比较专业,对于一些不了解茶艺基本知识的人来说,可能有点难度理解。建议可以加上一些通俗易懂的解释,让更多人能轻松学习到正确的冲泡方法。
有19位网友表示赞同!
我更喜欢喝红茶,觉得绿茶的味道有些单调,不过最近接触到了明前茶,感觉它的香气比较独特,决定按照文章教程试试看,会不会让我改变对绿茶的看法呢?
有5位网友表示赞同!
个人认为冲泡好茶不仅仅是掌握步骤,还需要用心感受和体验,这篇文章虽然提供了详细的方法,但缺少了这种情感上的寄托,我觉得缺失了一些趣味性。
有12位网友表示赞同!