中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。
白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。而采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。
用户评论
哇！我最近也在研究白牡丹茶，特别喜欢它淡淡的清香和韵味。 你写的这篇文章让我更想尝试一下这款独特的白牡丹茶了！
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这个价格有点高吧？我也想喝喝看这种独特的白牡丹茶，但是我的预算有限呀！还有没有其他品牌的推荐？
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我非常喜欢品尝不同种类的茶叶。这款白牡丹茶听起来很有意思，我想知道它的口感和香气跟其他类型的绿茶有什么区别？请问有人试喝过吗？
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文章写的真不错啊！让我对白牡丹茶有了更深的了解。原来它还有这么多独特的特点！我以前只尝试过些常见的茶叶，现在打算去寻找一下这独具特色的白牡丹茶品起来到底如何...
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我一直觉得最好的茶应该清爽甘甜，这款白牡丹茶看起来有点清淡了… 我更喜欢口感浓郁的红茶或者乌龙茶！
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我觉得文章写的很有趣！让我对这种独特的白牡丹茶有了期待。有机会一定要去试试看！听说品尝白牡丹还要讲究步骤？有了解的朋友可以分享一下吗？
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白牡丹茶是近年才流行起的啊，之前从未听说过，原来它还如此特别。这篇介绍写的很详细，让我对它的种植环境、冲泡方法等都有了大概了解，非常感谢！
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白牡丹这种名字听起来就很有诗意。文章里描述的茶香和口感都让人心动，我也想品尝一下这种独具特色的茶叶!
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这个白牡丹的花瓣颜色好美啊，我特别喜欢用花茶泡茶，请问这种白牡丹茶味道温和吗？适合每天喝吗？
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文章介绍的还挺详细的，让我对白牡丹茶有了更深的认识。原来它真的跟普通的绿茶不一样呢！看来得去尝试一下它的独特滋味了!
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我一直都是黑茶和红茶爱好者，不太喜欢淡雅清香的绿茶类型。不过这篇文章倒是介绍得很吸引人，说不定白牡丹这种独具特色的茶叶会让我改变想法
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我也是个茶控，对各种茶类都比较感兴趣！没想到白牡丹茶还挺特别的，下次去茶馆试试这款新奇的茶款!
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作者对白牡丹茶的介绍很专业，我能感受到他对这种茶文化的热情。 让我对白牡丹茶有了更多的了解和兴趣。
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我喜欢文章中提到用金银碗品鉴的白牡丹茶的描述，感觉很有意境！下次喝的时候我也试试在金银器皿里沏泡看看效果如何
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这也太贵了吧，这种独具特色的白牡丹茶价格真的有点吓人。 我还是喜欢我平价绿茶了...
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我对白牡丹茶的口感和香气还是比较期待的，不过文章没有提到它的功效是什么？有人知道吗？
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感觉这篇文章偏向于推广宣传，并没有给出客观的评价，毕竟“独具特色”这个说辞过于主观。 我想了解更真实的使用体验...
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白牡丹茶确实很有特点，但这种类型的绿茶口感相对清淡，可能不是所有人的喜好。 文章没有提及白牡丹茶的适应人群，这让我有些失望！
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