红茶,由于产地不同,茶叶品种不同,可以表现出不同的品质和风味,汤色也会不同。
如福建的正山人种,色泽金黄,口感醇厚,有桂圆香味。广东虹影九号汤色鲜红,口感香甜,有红薯香和花香。
在比较这两种茶时,我们可以发现,汤色的深浅并不能绝对反映红茶的品质。红茶汤色不是越深越好,还要看红茶的品类和茶汤的明度。
福建正山赛
广东虹影九号
红茶,因产地、茶树品种等的不同,能展现出不同的品质风味,汤色也会有所不同。如福建的正山小种,汤色为明亮金黄色,滋味醇厚,带桂圆香。广东的英红九号,汤色红浓明艳,滋味鲜甜,带番薯香、花香等。对比这两款茶
红茶,由于产地不同,茶叶品种不同,可以表现出不同的品质和风味,汤色也会不同。
如福建的正山人种,色泽金黄,口感醇厚,有桂圆香味。广东虹影九号汤色鲜红,口感香甜,有红薯香和花香。
在比较这两种茶时,我们可以发现,汤色的深浅并不能绝对反映红茶的品质。红茶汤色不是越深越好,还要看红茶的品类和茶汤的明度。
福建正山赛
广东虹影九号
郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.
用户评论
感觉这个说法有点道理~ 红茶煮久了颜色深的确实更浓郁的味道,但我平时喜欢浅色的红茶,觉得清爽一些。
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我觉得不是颜色深就是 好 不好吗? 这得看茶叶本身和冲泡程度啊! 好的红茶不管颜色深浅都很好喝
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我比较传统,一直相信红茶越煮颜色越深的越好,因为这样才能充分提取紅茶的香气和滋味!但有些人喜欢淡香浅色,每个人口味不同吧!
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这好像是一种误区吧? 红茶本身的颜色其实就已经很丰富了,不是单纯颜色深沉就一定好喝。 我更喜欢看花纹、闻香味儿...
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同意你的观点呀,有时候红茶煮得太久了反而会苦涩,影响口感了!我喜欢浅色的红茶 ,清香又醇润。
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我每次都试试冲泡时间来调节颜色和味道, 红茶的颜色深浅确实和浸泡时长有关,要掌握好这个度才能喝到最佳的味道!
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我觉得这个说法挺有问题的,红茶颜色深沉的确可能代表品质上佳,但也有可能是过冲泡造成。 比如我经常喝的蜜香紅茶 它的颜色就比较浅,但是味道非常正宗!
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我一直以为红茶颜色越深越好喝?!看来是我的认知被刷新了,以后得试试浅色的红茶,看看口感差异大不大的!
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其实我觉得颜色深浅只是观察红茶的一个方面,重要的是看它是否醇香、回味悠长。 红茶的品质多样,不能一概而论!
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我个人偏好淺色红茶,觉得清淡清爽的味道更适合我的口味! 深色的红茶就感觉太过厚重了点。
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我也同意你的观点啊! 过度追求颜色深浓反而会掩盖掉红茶本身的优美滋味。
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这篇文章让我对红茶有了新的认识!原来不是所有深色红茶都是好的,冲泡时间确实很关键。以后我要学着掌握好自己喜欢的口感了!
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红茶的颜色确实会随着冲泡时间的延长而加深,但是颜色深浅也取决于不同品种的茶叶本身属性,不能完全以颜色来判断品质!
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每次点红茶都选颜色深的,总感觉更醇香!
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我认为红茶的颜色变化和冲泡时间、水温、茶量等都有关系。 只要把握好这些因素,就能让红茶呈现出最佳的色泽和口感!
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我也喜欢浅颜色的红茶 ,感觉清爽又干净口
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