炎炎夏日，走在路上感觉自己要被融合了，喝再多的冰饮都无法解渴，那是因为饮料只是治标不治本，夏天容易上火，尤其是胃火旺盛，喝冰饮是起不到作用的，那喝什么有用呢？当然是白茶了，白茶有清热解毒，去热消暑的功效，能真正的降火，真正的让人由内而外的感到舒服。
说起白茶，大家都会一致的联想到福鼎白茶，那要如何才能挑选到正宗的福鼎白茶呢？
挑选福鼎白茶，要学会眼观外形，鼻嗅香气。白茶的加工工艺主要是萎凋和干燥，制成的白毫银针应该要比较挺直、银白，如果你看到的银针是弯曲或色泽黑、暗，可能就是加工不当或者鲜叶原料不好。
接下来看白茶的芽头是不是粗壮，好的白茶芽头很粗壮，在冲泡之后整个芽头就很肥壮。 接着看汤色，判断茶叶的内质了，福鼎白茶汤色杏黄很清澈透亮，放在透明的杯子和白瓷杯中观察，就像一杯纯净水，没有杂质，，如果杂质较多，茶叶质量就可能不是最佳的哦。
白茶最为特色的就是毫香显，带鲜甜的花香，滋味清鲜，回味甘甜，冲泡5分钟后的叶底可见叶脉微红，叶色转为黄绿色，按我们平时的说法就是比较熟的颜色。如果叶底还是很绿，则有可能是茶叶萎凋不足，这也是茶叶品质不好的表现。
学会了以上的知识，下次当大家挑选白茶时，想必就会得心应手，如鱼得水了。
用户评论
俺一直想尝试福鼎白茶，就是不知道怎么挑选品质好的啊！这篇文章太棒了，给我明确了解了几点选购标准，这下安心挑啦！
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这篇博文写的真详细，让我对福鼎白茶的种类和产地有了更深入的理解。之前一直觉得白茶价格偏高，现在才知道品质好的白茶的确很值！
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我觉得讲的太笼统了，有些说法的确很有争议啊！比如单凭外形判断口感？这跟个人喜好差异太大吧，而且很多白茶是压制成的，外形的差别也不大。
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福鼎白茶确实选购起来比较讲究，不像红茶绿茶那样简单粗暴。这篇文章中提到的“条索紧实”感觉没太明白...图片更直观的展示一下就好了！
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我是想买福建产的福鼎白茶来泡泡茶，这篇博文提到产地很重要啊！看来要多深入了解一下不同的产区特征了。
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看了这篇文章之后，我发现原来挑选福鼎白茶这么复杂！下次买就按照标准去看吧，希望不会再遇到质量不好的情况了。
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我觉得文章没有提到香气的重要性啊！对于白茶来说，茶汤的香气同样非常关键。建议可以多聊聊不同的香型和评判标准
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福鼎白茶品质好，确实耐泡、滋味绵长，不过现在很多假冒伪劣的货，看着品牌就上当了！这篇文章提醒大家要擦亮眼睛了!
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每次买来福鼎白茶总觉得苦涩味太重，还不如红茶绿茶顺口。看来我选购的白茶确实不是上品的种类，需要进一步学习啊!
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个人比较喜欢清爽的口感，对福鼎白茶没有太大热情。文章讲得很有道理，但对我来说没多大启发
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现在越来越难买到好的福鼎白茶了，好多都是人工添加香料的假货！这篇文章提醒了一些基本的选购技巧，希望大家都能购买到心仪的白茶。
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文章比较实用，特别是关于“看汤色、闻香气”的部分，很有价值参考!我以前只关注价格和品牌，以后肯定要多留意这些细节
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作为新手小白，这篇文章很有帮助！让我对福鼎白茶的挑选有了初步了解，以后可以更有自信地去选购了！
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太赞了！我正想要尝试福鼎白茶，这篇博文正好介绍了挑选标准，现在我已经知道了如何辨别真假产品！
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作为一位老玩家，我觉得这篇文章有点过于简单化了，没提及一些细节判断方法呀！比如叶底的颜色、毛茸茸的感觉等等，都应该有详细的描述。
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福鼎白茶选购确实很考验经验，看文章里提到的这些标准，我突然觉得自己之前买的几包白茶都是水货啊。。。
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买白茶真的门槛很高！这篇文章介绍了很多专业知识，对于小白来说有点抽象，希望能有更直观的图文展示来辅助理解
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我很喜欢福鼎白茶的独特韵味，文章里的挑选标准让我更加了解了优质白茶的特点！下次购茶会更有针对性了！
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