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采花毛尖和五峰毛尖的区别

时间:2024-02-23 06:58:17 作者:茗茶博士 阅读:473°C

采花毛尖和五峰毛尖的区别是采花毛尖和五峰毛尖同属于毛峰,但产地不同,采花毛尖产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡,五峰毛尖是湖北的特产。采花毛尖和五峰毛尖的区别:采花毛尖,外形细秀匀直显露,色泽翠绿

蔡华毛尖和五峰毛尖的区别在于,蔡华毛尖和五峰毛尖都属于毛峰,只是产地不同。蔡华毛尖产于湖北省五峰土家族自治县西部的蔡华乡,五峰毛尖是湖北省特产。

采花毛尖与五峰毛尖的区别:

采花尖,形细、美、匀、直,色绿油润,香气高而持久,滋味鲜甜,汤色清亮,叶色淡绿明亮。

五峰毛尖茶,高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二叶或三叶为主。毛尖茶色泽淡绿,熟栗子香,滋味浓,泡沫持久,叶色淡绿明亮。

五峰尖采花酿。

第一泡(冲泡温度85,30秒出汤):汤色浅绿,茶汤中有一点细小的绒毛,尚有光泽,茶芽重且迅速沉入杯底,茶芽小,清香嫩滑,清香细腻,清新淡雅,如山间兰花之香,滋味清新纯净,有一种甜甜的感觉。

第二泡(冲泡温度85,30秒出汤):汤浅黄绿色,略浑浊,芽叶缓慢展开,多为一芽一叶或一芽二叶,偶有单叶。香气鲜嫩爽口,但香气略低,口感醇厚,鲜度比第一泡略低,开始回甜。

第三泡(冲泡温度85,35秒出汤):汤色浅绿偏黄,香气清新但较低,茶汤味道醇厚甘甜。

第四泡(冲泡温度85,40秒出汤):汤色青黄亮。香气依然清新但较低,茶汤味道醇厚甘甜。

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