茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德之说,这些茶的寓意,你知道多少?
茶有一道
茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。
茶有二悟
一杯茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。
茶是三友
饮茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。
茶之四气
一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;
二曰灵气:茶气要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;
三曰正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气;
四曰意气:茶气要有一种慷概激昂的意气在,这是对茶的要求,更是对茶人的要求。
茶的五性
清:形神俱清;洁:品质高洁;和:温和脾胃,润择五脏;长:长养精神,益气生津;舆:提神醒脑,养生益智;
茶之六味
轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后味回甘;滑:口感滑爽;嫩:无粗老之感;软:无生硬之感;厚:无淡薄之软。
茶有七情
喜:使人心情愉悦;爱:茶德仁,但‘哀而不伤’;幽:发人幽情;寂:使人生空寂之情;淡:使人有澹泊之志;真:发人真情。
茶之八难
一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。
采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。
注:瀹(yuè),煮茶的意思。
茶有九香
一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。
干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。
茶终十德
晚唐刘贞亮将茶道精神称之为茶德,即以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志。
其实,不管有多少寓意,回归于饮茶本身是不是一件更快乐的事?
用户评论
喝茶不仅能提神醒脑,还能带来心灵的宁静与舒适。
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绿茶有很好的抗氧化效果,长期喝对身体很有益处。
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红茶是冬季暖身的好选择,温暖又养生。
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普洱茶具有降脂减肥的效果,适合想要控制体重的朋友。
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乌龙茶的香气浓郁,口感独特,让人回味无穷。
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白茶清淡而不失风味,非常适合初学者品尝。
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黄茶的制作工艺复杂,口感醇厚,值得一试。
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黑茶陈化后味道更加香醇,老茶客的最爱。
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功夫茶讲究泡制手法和品茗环境,是一种文化体验。
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喝茶也是一种社交活动,和朋友一起分享不同的茶叶非常有趣。
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春茶嫩绿新鲜,夏茶苦涩,秋茶甘甜,冬茶醇厚,每个季节都有其独特的魅力。
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选购茶叶时要注意产地、品种和质量,确保喝到正宗的好茶。
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有些茶叶可以搭配水果或花草来冲泡,增加风味。
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在忙碌的生活中抽出时间慢慢品味一杯好茶,可以让心情放松下来。
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好的茶叶不仅可以提高生活品质,还可以提升精神层次。
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不同种类的茶叶有着各自的历史和文化背景,值得深入了解。
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喝茶对健康有益,但也要适量,不宜过量饮用。
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现在市面上有很多优质的茶叶品牌,可以根据个人口味去尝试。
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无论是工作疲惫还是压力大,一杯热腾腾的茶都能给人带来安慰。
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