“茶”并不是一直叫做“茶”的。
陆羽《茶经》记载：
其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。
在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。
“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶只是其中一项。
由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高。
后来，民间的书写者为了将茶的意义表达的更加清楚，于是就把“荼”字减去一划，成了现在我们看到的“茶”字。
古人茶事，总伴着风雅，茶在诗文中，有着各种称呼，今天我们也盘点茶在古代诗文中的几种别称。
荼
这是古代用得最多的表示茶的字。
“荼”最早见于《诗经·邺风·谷风》：“谁谓荼苦，其甘如荠。”
句中“荼”字是否指茶，学者推考说法不一。
东汉许慎在《说文解字》中也说：“荼，苦茶也。”
茗
据说是云南某地区的“茶”之土音，大约在东汉时始用来表示茶，现在与茶字基本通用，为茶之雅称。
宋代苏轼有诗云：“从来佳茗似佳人。”
香港陆羽茶室有名作家台静农题写的茶联：“泉烹苦茗琉璃碧，菊酿香醪琥珀黄。”
不夜侯
喝茶有醒脑提神，解除睡意之功，唐代白居易诗云：“破睡见茶功。”
唐代曹邺诗云：“六脏睡神去，数朝诗思清。”
晋代张华在《博物志》中说：“饮真茶令人少睡，故茶别称不夜侯，美其功也。”
五代十国胡峤在饮茶诗中赞道：“破睡须封不夜侯。”
消毒臣
唐朝《中朝故事》记载，唐武宗时李德裕说天柱峰茶可以消酒肉毒，曾命人煮该茶一瓯，浇于肉食内，用银盒密封，过了一些时候打开，其肉已化为水，因而人们称茶为消毒臣。
唐代曹邺饮茶诗云：“消毒岂称臣，德真功亦真。”
涤烦子
饮茶，可洗去心中的烦闷，历来备受赞咏。
唐代《唐国史补》载：
“常鲁公随使西番，烹茶帐中。赞普问：‘何物？’曰：‘涤烦疗渴，所谓茶也。’因呼茶为涤烦子。”
唐代施肩吾诗云：“茶为涤烦子，酒为忘忧君。”
明代潘允哲诗曰：“泠然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。”
清风使
据《清异录》载，五代十国时，有人即称茶为清风使。
卢仝的茶歌中也有饮到七碗茶后，“惟觉两腋习习清风生，蓬莱山，在何处，玉川子，乘此清风欲归去”之句。
余甘氏
宋代李郛《纬文琐语》说：
“世称橄榄为余甘子，亦称茶为余甘子。因易一字，改称茶为余甘氏，免含混故也。”五代胡峤在饮茶诗中也说：“沾牙旧姓余甘氏。”
清友
宋代苏易简《文房四谱》载有“叶嘉，字清友，号玉川先生。清友，谓茶也”等句。
唐代姚合品茶诗云：“竹里延清友，迎风坐夕阳。”
茶于文人可谓挚友，从功效、心情、感悟等多方面去赋予茶名字，足可见茶于中国传统文化中的深远影响，或许很难再找到一样东西在诗文中如此大量的出现。
用户评论
这款“茶的雅称”真是让人感受到了茶文化的深厚底蕴，品味一下，仿佛能闻到古人的智慧。
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不知道这些茶叶的雅号，怎么好意思说自己懂茶呢？
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每次听到有人提起“茶的雅称”，都感觉自己是茶艺小白一枚。
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了解不同茶叶的雅号，能让品茗体验更加丰富多彩。
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这“茶的雅称”简直是给喝茶增添了一份诗意和浪漫。
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分享一个冷知识：有一种红茶叫金骏眉，听着就很高大上的样子。
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现在才知道，“碧螺春”原来还有一个这么美的名字。
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茶的雅号，真的是中国传统文化中的一颗明珠。
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有时候觉得，自己离那些懂得“茶的雅称”的人还差得很远。
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有没有发现，很多名茶都有独特的雅号，比如普洱有“陈香”之称。
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喝过几种茶，但真正知道它们雅号的却不多。
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如果下次再和朋友谈论茶叶，肯定要好好研究下这些“茶的雅称”了。
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听说有些茶叶的雅号是根据产地、形态或者历史故事来的。
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每次看到“茶的雅称”，都会想了解更多关于它的背后文化。
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收集了一些茶叶的雅号，准备慢慢学习，提升自己的茶道修养。
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茶道的魅力不仅在于口感，还有那些优美的雅号啊！
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喜欢研究各种茶叶的来历，包括它们的雅号。
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记得以前只听说过“铁观音”、“大红袍”，没想到还有这么多有趣的名称。
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对于不熟悉茶叶的人来说，学会几个雅号是个不错的选择。
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茶的雅号多而美，每一款都能给人留下深刻印象。
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学到了新知识，以后可以炫耀一下自己对茶叶的了解啦！
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