眼下时值春季,春分节气已经悄然过去,天气开始越来越暖和,阳光普照,万象更新,门外到处呈现着生机勃勃的景象,煞是好看。
不过,对于中老年人而言,在此时节要多注意寒气滞留问题,及时保持体内阴阳平衡,才能使得精神充沛,免遭倒春寒之苦。可如何才能合理调整这种状态呢?
实际上,喝茶就是一个很不错的选择,因为茶汤入体后,可以增添人的动力,从而元气满满地度过春季每一天。
那么,今天小编就整理了几种中老年人离不开的“碱性茶”,这些均是营养丰富、耐保存的好茶,大家平时经常喝一些,使身体越来越年轻有活力!
第一种:茉莉花茶
茉莉花茶,由鲜花茉莉和优质茶叶混合制成的花茶,属于碱性茶的一种,主要分布在我国的广西、福建、四川、贵州等地。茉莉花自古就有“人间第一香”的美誉,所以用其冲饮非常普遍,但中老年人注意不可过量使用,以免出现头晕等不良情况。
茉莉花茶的品种繁多,而优质的干茶条索大多匀整紧细,色泽乌润鲜亮;注入热水焖泡厚,浓郁的芳香会扑鼻而来;小口细品,滋味醇厚甘爽,且有回甘。此外,该系列的茶饮较为耐泡,所以每次取适量的干茶,可反复冲泡4~6次。
第二种:菊花枸杞茶
俗话常说:“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”。所以,中老年人群可以坚持每天一杯菊花枸杞茶,不仅可以明目提神,还能缓解突如其来的疲劳感,让你精神焕发。
当然,在挑选菊花时,注意要选集色、香、味于一体的优质干茶,而开封岳家湖出产的青驰菊就极具优异特点,其作为北宋时期的贡品,历史悠久,栽培技术精良,目前已广泛流通于市场。
它不仅外形硕大美观,花瓣紧密,色彩鲜黄有泽,而且内含菊甙、胆碱、维生素等营养精华。冲泡时,将菊朵和枸杞一同放入杯中,注入热水等汤色橙黄透亮后,鼻间可闻到清新的茶香,入喉滋味鲜醇浓郁,回甘持久,非常适宜上班族、熬夜党、中老年等群体饮用。
第三种:桂花乌龙茶
桂花乌龙茶是由新鲜桂花和乌龙茶为原料,通过特殊工序制成,产自于福建安溪。由于其花香和茶味平衡交融,香气高雅隽永,所以深受国内外消费者的喜爱,但中老年人要注意控制饮用量,以免影响睡眠质量。
桂花乌龙的茶条粗壮紧实,色泽乌褐油润,既不失浓郁花香,又有乌龙本身的茶韵,体现了温润甘甜、暗香浮动的特点。冲泡时,应选择90度左右的开水,保持花茶中的营养充分溶于茶汤之后,大约焖泡五分钟后,清新绝尘的茶香可扑鼻而来,入口滋味醇厚雅正,叶底鲜嫩匀整。
第四种:金银花茶
金银花茶是传统的中国花茶,主要采用优质绿茶和金银花为原料,再按照标准窨制工艺制成,主产地分布在河北巨鹿、河南封丘等地。
金银花性微寒味甘,中老年人要根据自己的体质判断是否合适饮用。优质的干茶大多条索匀整细直,色浅浅绿油润,香气清新纯正。冲泡时,需要注入90度的热水焖泡,可加入枸杞、冰糖等配料。
成汤之后,颜色呈现黄绿透亮的状态,小口慢饮,滋味鲜醇甘美,叶底软嫩;复冲时需预留三分之一的汤汁,使得茶香更加持久。
第五种:洛神花茶
洛神花又叫烙花神,是用新鲜洛神花和陈皮为原料制成的花茶,营养成分丰富,可解除倦怠感,但因其凉性过重,所以有便秘情况的人不宜尝试。
挑选洛神花茶时,需要注意花形是否完整,颜色以鲜红色为佳,酸味自然,无其他呛喉怪味。冲泡后,汤色通红鲜亮,入口滋味酸爽顺口,带有回甘者为上乘佳茗;另外,洛神花茶也可小火慢煮,等待茶香馥郁之后即可,饮用前可加入适量的蜂蜜,味道更佳。