实际上很早之前，在福建安溪，自古就有藏茶的习惯，不少家庭把茶叶妥善保管起来，当凉茶用，谁家的要是大人小孩肠胃不舒服或上火头疼等小毛病，就取出放置多年的铁观音泡一杯当药喝，效果相当不错。
还觉得小时候那会，偶尔肚子疼，大人们总是泡上一杯热气腾腾的带着十足陈味的陈年老茶给我们喝，那会还小，都不喜欢喝那个，不过喝了不久之后肚子却不疼了。
不少年纪大的人现在还有喝陈茶的习惯。听老茶人们讲，存放10年以上的陈年铁观音的药用价值更高，同时口感丝毫不逊色于普洱等陈化茶。不过，茶的原料要好，制成后要放在陶瓷罐等特定容器里保管，每隔一两年都要拿出来烘焙一次。
用户评论
我小时候喝过好多陈年的铁观音！真的觉得口感不一样啊，比现在喝的那种茶香醇厚很多，不知道是不是像文章说的那些药用价值吗？
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这个帖子戳到我的点上了，我一直爱喝铁观音，尤其喜欢那独特的味道，希望这种“老式”的传统都能坚持下去，对我们身体也有好处嘛！
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我对这铁观音的药用价值很好奇，我平时也喝很多，不过主要还是为了口感和香气。如果说真的能像文章说的增强免疫力什么的，那岂不是太棒了？！
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别跟我说这些！陈年的铁观音，那是真正的品质啊，现在市面上那些假货太多了！真铁观音要慢慢品味慢慢体会它的深厚内涵的，你们年轻人还是多喝点吧！
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我觉得喝茶主要还是为了放松心情和享受氛围。药用价值固然重要，但我更喜欢把茶当做一种生活方式，悠闲地泡一杯茶，就能让人精神愉悦。
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说白了，我还是觉得这些都是传闻，没实际依据。想增强免疫力还是要多锻炼身体，吃健康的食物啊！喝点茶就是个心情舒畅的事。
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我觉得这篇文章写的很有道理，现在很多人都忽略了传统文化和中药的价值，陈年的铁观音确实是好东西
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我也觉得老一辈人对茶的理解比较深刻，他们喝茶讲究的是品味和健康养生，不像现在年轻人只注重口感而已。
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我现在是每天都要泡一杯陈年的铁观音，虽然价格不是便宜，但感觉确实比新鲜的茶有滋养效果，我个人觉得文章说的很有道理！
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药用价值这个说的是一点不假吧？ 我自己就是因为喝了多年的陈年铁观音身体越来越好了，以前很容易就疲劳乏力的，现在反而精神百倍。
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我最近在尝试喝陈年的铁观音，想看看是不是真的能有文章里说的那些好处。希望我能多闻花、少见愁啊！
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我还是更喜欢年轻的树种茶比较清香些，陈年铁观音的味道虽然独特，但有时感觉太沉了，不适合我年轻人的胃口！
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这文章说的好像很神奇一样，我一直觉得喝茶就是个爱好，哪里有什么药用价值？ 还是多关心一下自己的生活吧！
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现在很多年轻人都在追求“健康”的生活方式，其实生活中真有那么神秘的功能吗？别被这些所谓的陈年收藏给忽悠了
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我觉得这篇文章写的不错，确实有启发! 从古至今喝茶一直是中华传统文化的一部分，这种文化传承更重要!
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这文章说的太理想了，现实里很多问题都是复杂的。喝茶固然好，但别把希望寄托在茶叶上
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确实，陈年的铁观音口感浓郁醇厚，而且经过时间的沉淀，其药用价值也更被人认可，是我喜欢的茶品之一！
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